Ayam Goreng Kremes

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Goreng Kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kremes diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ayam goreng favorit keluarga selain ayam goreng lengkuas. Kalo udah masak ini, dijamin langsung diserbu, nasi sebakul ludes apalagi kalo ditambah sambel bawang. Beeeuuuh, nikmat haqiqi ❤️❤️ resep sambel bawangnya menyusul ya 😀 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #3WeeksChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 400 ml air
  3. 1 batang serai
  4. 1 jempol lengkuas
  5. 2 ruas jari jahe
  6. 2 lembar daun salam
  7. 8 lembar daun jeruk
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu halus:
  12. 6 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. 1 sdm garam
  19. Kremesan:
  20. 1 butir telur
  21. 9 sdm tepung sagu
  22. 4 sdm tepung beras
  23. 250 ml air
  24. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes

1
Cuci bersih ayam, tiriskan. Siapkan bumbu, ulek hingga halus. Panaskan sedikit minyak dlm wajan, tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, jahe (geprek), daun salam, daun jeruk lalu tumis hingga bumbu tanak.
Ayam Goreng Kremes - Step 1
Ayam Goreng Kremes - Step 1
2
Masukkan ayam dalam wajan, aduk hingga bumbu merata.
Ayam Goreng Kremes - Step 2
Ayam Goreng Kremes - Step 2
3
Tambahkan air dan gula pasir, aduk rata lalu tutup wajan. Masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap (kurleb 30 menit) sambil sesekali diaduk spy daging ayam matang merata. Angkat lalu biarkan hingga dingin. Jika sudah dingin, pisahkan ayam dan bumbu ungkepan ayam (saring bumbu jika perlu).
Ayam Goreng Kremes - Step 3
Ayam Goreng Kremes - Step 3
Ayam Goreng Kremes - Step 3
4
Dalam wadah, campur bumbu ungkepan ayam dan telur, lalu kocok rata dg whisk/garpu. Masukkan tepung sagu, tepung beras, air dan kaldu bubuk. Aduk lg hingga tidak ada yg bergerindil (saring jika perlu).
Ayam Goreng Kremes - Step 4
Ayam Goreng Kremes - Step 4
Ayam Goreng Kremes - Step 4
5
Masukkan adonan kremesan kedalam botol saos agar lebih mudah menuangnya. Panaskan minyak banyak dalam wajan dg api besar, tuang adonan kremes dr atas (jarak 30cm) dg gerakan memutar lalu kecilkan api. Tunggu hingga adonan agak kering lalu masukkan ayam yg sudah diungkep (2-3 potong). Goreng hingga ayam kuning kecoklatan dan kremes kering. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan kremes habis.
Ayam Goreng Kremes - Step 5
Ayam Goreng Kremes - Step 5
Ayam Goreng Kremes - Step 5
6
Tata ayam kremes diatas piring. Sajikan dg sambal bawang.
Ayam Goreng Kremes - Step 6
Ayam Goreng Kremes - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Favorite si kecil #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge #ayam #week43 #resep117 #031119

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

#WeekendChallenge masak gak perlu ribet. Ada bahan buat kreasimu

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

#AhlinyaAyam

Ayam goreng kremesan telur

Ayam goreng kremesan telur

Protein hewani yang satu ini selalu jadi favorit keluarga, karena di masak apapun selalu memiliki cita rasa yang enak banget,kali ini saya masak ayam dengan kremesan telur, gurih dan enak. Semoga bisa menginspirasi para bunda yang bosen mengolah ayam dengan resep itu itu saja. #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

5-6 porsi
90 menit
Ayam goreng tepung simpel

Ayam goreng tepung simpel

Ini menu biasa klrgaku kl pas lg beli ayam #AhlinyaAyam selain simpel rasanya jg krenyes Sebaiknya goreng ayam secukupnya utk di mkan spy krispy nya lbh dapet sa'at di mkan #ayamdibedakin #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pontianak

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Buat sesuatu yang enak, simpel dan bisa di masak sewaktu-waktu. Source : Manty_ravika Recook : Bunda Evi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bogor #Masakitusaya #Week4

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Nyontek resep mba Icha Irawan yg direcook sama teh Ricke. Alhamdulillah semua syukaaa 🤗 #ahlinyaayam #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

#AhlinyaAyam Bikin lauk ayam goreng kesukaan ade ipar,, Baru masak uda disaut makan karna harumny yg semerbak,😍 lahap banget dia mkanny..😁🤤

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Dabu-dabu

Ayam Goreng Dabu-dabu

Semalem waktu nonton TV ngiler banget lihat si Ncess Nabati makan ikan dabu-dabu. Langsung keinget surat cinta dari Mama kalo weekend challenge kali ini bahan utamanya Ayam, jadi ada ide nih buat Ayam goreng disiram sambel dabu-dabu. Bikinnya mudah dan soal rasa topmarkotop endol surendol takendol kendol (hehehehe). Yok cus ah recooked biar ga ngiler. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #MasakanNusantara #MenuRumahan #OlahanAyam #IndonesianCuisine

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng saos mentega

Ayam goreng saos mentega

Ada sisa ayam di kulkas. Tapi bosen mau di goreng tepung aja. Akhirnya kepikiran bkin ayam goreng saos mentega untuk menemani menu makan siang hari ini.

Ayam goreng sarang telur

Ayam goreng sarang telur

Sarang telurnya bukan yang kriuk kyk kremes ya..tp lebih mirip sarang telur yang biasa dipake ngebungkus bandeng presto

Ayam Goreng ungkep

Ayam Goreng ungkep

Ahad ceria, anak2 pengen Ayam goreng utk bsk bekal sekolah, sekalian ajah bikinnya 1kg utk menu Hari ini . #pejuanggoldenapron2 #siapbersinar

10porsi
Ayam Goreng Laos / Lengkuas

Ayam Goreng Laos / Lengkuas

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Assalamualaikum... Siang tadi saya buat olahan ayam goreng. Yang sebenarnya bisa jadi menu bekal anak anak sekolah besok. Kremesan awet garing bisa taruh ditoples. Makan dengan sambel korek aja Alhamdulillah semua suka. Monggo jika mau mencoba. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas niy kesukaan suami dan anak2...bumbunya juga tdk ribet,simple saja...wajib dicoba yah moms...

Yangyeom tongdak/Korean fried chicken

Yangyeom tongdak/Korean fried chicken

Ayam Goreng (Ungkeb)

Ayam Goreng (Ungkeb)

Ga punya stok foto ayam goreng. Biasanya aku goreng ayam dadakan supaya lebih enak pas dimakan dg nasi ditambah sambal dan lalapan. 😊