Ayam Goreng

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 150 gram lengkuas
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 batang sereh
  8. 1 sdm gula merah
  9. 3 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. 2 sdt garam
  12. 2 sdt gula
  13. 1 sdt kaldu ayam
  14. minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng

1
Rpotong ayam sesuai selera lalu cuci bersih dengan air mengalir
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah, kunyit, dan jahe
3
Parut lengkuas lalu sisihkan
4
Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang lalu masukan bumbu halus dan lengkuas yg sudah terparut
5
Masukan sereh yang sudah dikat simpul, daun jeruk, dan daun salam
6
Masukan air dan ayam sambil diaduk
7
Tunggu sampai air mendidih lalu kecilkan api
8
Rebus ayam sampai air di dalam wajan habis
9
Setelah selesai merebus, goreng ayam dan sisa lengkuas di wajan lainnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

karena habis lebaran ketupat makan yang bersantan santan dan berat,hari ini mau makan yang kering kering ajaa...trus ada sisa 1/2 ekor ayam biar istimewa dibikin ayam serundeng aja ya..serundengnya enak nih diuwek uwek ke nasi panas jamin nambah2 nasi...

1 porsi
1 jam
Ayam Goreng Awet Kriuk

Ayam Goreng Awet Kriuk

Percayalah...ayam goreng ini benar-benar endolita. Waktu menggoreng anak saya tiba-tiba datang ke dapur dan bertanya, masak apa Ma, wangi banget 😄 10 menit kemudian bilang, laper Ma....ga sampe10 menit piringnya sudah licin 🤣🤣rekorrr...biasanya bisa makan 30 menit aja udah terbilang cepat. Bikinnya amat sangat mudah buibu, bisa juga buat stok di-freezer lho ...Ditambah lagi, kriuknya awet banget. Saya coba goreng pagi-pagi, pas mau makan siang saya coba masih crunchy....Yukkk dicoba 😘😘 #AhlinyaAyam

Ayam goreng balut telur

Ayam goreng balut telur

Bismillah Resep menu nasi box sederhana ala saya, selengkapnya bisa dilihat pada postingan selanjutnya in syaa Allah

untuk 6 porsi
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Bikin ayam goreng ini udh paling gampang dan cepet, dan pasti hampir setiap rumah punya bumbu2nya di tempat bumbu masing2 😊😊

10 porsi
Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

#112. "Golden Apron Challenge" #MingguKe29 Senin,22 Juli 2019 Bismillah,,, Ayam goreng,,ayam goreng,,,siapa yg suka ayam goreng cung☝,,sama dong,,kami sekeluarga juga chicken lover,,mau ayam di masak apa aja pasti syuka😍. Nahh,,biar ga cuman di goreng aja,,ini sy masak ayam goreng saus inggris,,ennaakkk bangeett😋👍👍👍,,gurihnya kebangetan👌. Perpaduan rasa ayam dengan aneka campuran saus,,ulalaaa yammii😋. Yukk,,masak yukk,,sajikan menu istimewa untuk keluarga tercinta😍 Source : iris may #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #AyamGoreng #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak

Ayam Goreng Kremes ala RM Padang

Ayam Goreng Kremes ala RM Padang

Suami minta masakin nasi liwet nah lauk yang langsung melintas di kepala ya si ayam goreng RM padang ini. langsung deh nguprek online nyari resep yang paling cocok. Masaknya gampang, dan suami suka banget ampe nambah-nambah n diminta masak lagi yang sama besoknya hehehe

Ayam Goreng Mayonaise

Ayam Goreng Mayonaise

Source: @fitri Sasmaya Banyak sekali ya menu ayam, karena memang dibikin apa aja enak, yang ini kesukaan krucilku ayam goreng, biar ga bosen dengan rasa dan model yang itu itu aja, kali ini nyobain resep nya bunda Fitsas , bikinnya simple banget, rasanya juga soft, tadi sarapan pakai ini dicocol sambal terasi, yummy deh👌selamat mencoba ya bunda semoga bermanfaat 😘 #AhlinyaAyam

Ayam goreng sambel mentah

Ayam goreng sambel mentah

Makan kl tanggal tua apa aj enak #makannikmat #murahmeriah

Ayam Goreng kremes sajiku

Ayam Goreng kremes sajiku

Pngen makan ayam kremes..tapi bahan2 drumah udah abis. Kremes nya pke bahan yg ada aja. Alhamdulillah rasanya enak😊 #basidoncek #community_sumbar

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

Lagi Lagi Ayam.. Nyobain Resep baru.. Ayam Goreng Berempah, bener2 enak Bumbu kari nya sangat berasa, Pak Suami sampe nambah tu Ayam nya.. Untung masak nya di lebihkan, yg mau nyobain resep nya Boleh di aturi.. #AyamGorengBerempah #masakanayam #ahlinyaayam #serbaserbiayam

Curry Fried Chicken

Curry Fried Chicken

Namanya ayam goreng tepung emang gak pernah salah, selalu enak ! Kali ini bikin yang rada beda ya... ayam gorengnya rasa kari... hmmm yummm ! #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Assalamualaikum.. Haii semua. . Jangan bosen ya dengan sajian ayam. Olahan ayam termasuk menu favorit ni di rumahku, apapun jenis olahannya pasti di lahap oleh kesayangan-kesayanganku. Kali ini aku mengolah ayam berpadu dengan daun pandan.. yaa.. ayam goreng pandan. Ayam goreng pandan ini merupakan salah satu masakan khas Thailand lho. Dulu, zaman masih kuliah, suka banget makan ramai-ramai bareng sahabat di rumah makan yang menyajikan makanan khas thailand. Wkwkwk kalau diinget-inget saat itu pengen makan enak tapi maunya hemat, jd pesannya menu yg bisa di makan ramean, jd bayarnya pun ramean 😂 alias patungan. Yaaa maklum lah saat itu masih mahasiswa. Sekarang sudah jadi mami yang hobi nyoba bikin sendiri, jadi eksekusi menu ini bikin ingat kenangan manis bareng sahabat. Ini saya pakai ayam fillet bagian paha, tinggal pesan sama kang sayur depan komplek gak perlu repot-repot singkirkan tulang ayam sendiri, kalau pandannya tinggal petik saja. Oiya.. buat yang diet mengurangi minyak juga bisa konsumsi ayam ini, setelah ayam di kukus langsung di konsumsi juga enak lho.. bisa jadi menu pilihan juga kan. Monggo di coba ya.. saya pakai resep dari kokikutv yg saya modifikasi. #DekatdiHati #cookpadcommunity_tangerang #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng Ketumbar Jahe

Ayam Goreng Ketumbar Jahe

Bumbu inti putih ditambah air asem Jawa, gula merah, sereh untuk ungkep ayam sebanyak 5 ekor / 40 potong, dalam rangka membuat 25 rice box#PejuangGoldenApron2. Sisa bumbu ayam ungkep ini, jangan dibuang, bisa digunakan untuk bumbu nasi goreng, bacem tahu tempe asalkan diperhatikan kadar asin garamnya.

40 porsi
60 menit
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

#WeekendChallenge

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Makanan favorite keluarga

Ayam goreng sambal lombok ijo

Ayam goreng sambal lombok ijo

Mudah dibuat dan enak rasanya. Kesukaan keluargaku.😉

2 porsi
20 menit
Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Resep rumahan cepat dan praktis

4 potong