Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Dipos pada May 6, 2022

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang tua suka sekali dengan saus asam manis. Daripada beli di restoran, buat sendiri aja. Dijamin mantap. Soal rasa gak kalah sama menu restoran😄 #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis:

  1. Bahan ayam
  2. 1/4 kg dada ayam (iris dadu/fillet)
  3. 1/2 sdt penyedap
  4. 1 butir telur (ambil putih aja)
  5. 4 sdm tepung terigu
  6. 4 sdm tepung tapioka
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bahan saos asam manis
  9. 4 siung bawang putih (haluskan)
  10. 1/2 buah bawang bombay
  11. 1 buah wortel
  12. 2 buah cabe besar
  13. gula, garam, penyedap
  14. Saos tomat
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis

1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan penyedap selama 5 menit. Setelah itu masukkan putih telur, aduk rata.
2
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Lalu masukkan ke dalam ayam yang sudah tercampur telur
Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Step 2
3
Goreng hingga berwarna kecoklatan (sisihkan)
Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Step 3
4
Untuk bahan saus : Wortel iris kecil memanjang, bawang bombay iris tipis setengah lingkaran, cabe besar iris tipis
Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Step 4
Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Step 4
5
Tumis bawang putih dan cabe besar hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan wortel, tumis sampai wortel empuk. Setelah itu tambahkan gula, garam, penyedap, saus tomat dan air. Tumis hingga kental dan matang sempurna. Boleh diberi tepung maizena secukupnya agar saus menjadi kental (koreksi rasa)
Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Step 5
Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Step 5
6
Semua sudah beres. Jangan mencampur semua ayam dengan saus agar tidak lembek. Cukup ambil beberapa ayam lalu tuang saus diatasnya ketika ingin makan. Selamat menikmati ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng renyah

Ayam goreng renyah

#AhlinyaAyam Dagingnya empuk didalam renyah diluar.

Ayam Goreng Saus Thai

Ayam Goreng Saus Thai

Dalam rangka ikutan #WeekendChallenge sekaligus nambah koleksi untuk kontes #PejuangGoldenApron2 . . . . #ayamgoreng #ayamgorengsaus #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #06 #03112019

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Anak anak kalau ada ayam ini pasti lahap makannya, karena ada bumbunya lengkuas yang diparut. Kata anak anak ayam goreng bulu bulu😁

Ayam Goreng Sambel Hejo

Ayam Goreng Sambel Hejo

Udda lama gk masak ayam, kebetulan dapet kesempatan ikutan #weekendchallenge, walopun sudah lama berlangsung(gegara hp error jd kurang info 😔), tapi tak apalah dari pada tidak sama sekali 😉

4 porsi
20 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Untuk isian lauk nasi kotak malam tasyakuran kampung HUT RI ke 74. Ceritanya aku lupa kalau kemarin sdh tgl 16 & malemnya ada tasyakuran kampung, jd ga persiapan belanja untuk dimasak. Alhamdulillah ada sayap ayam setengah kilo. Tapi kok kecil ya kalau sayap untuk lauk isian nasi kotak. Supaya keliatan gede & pantes akhirnya aku buat ayam gortep. Ini enak, renyah, gurih & tahan renyahnya.

8pcs
Ayam goreng bumbu super simple,

Ayam goreng bumbu super simple,

Ikutan semarak #WeekendChallenge Dan lg malas masak ayam terlalu berbumbu

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Praktis,tinggal goreng secukupnya kalo mau mkn😘

banyak
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Kemarin2 coba masak yg agak susah qoddarullah gagal. Kebetulan tantangan weekend challenge nya 'ayam'. Ya udah masak ayam goreng tepung aja yuk..hehehehe... Takarannya pake kira2 ya... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Gampil banget, buat stok lauk yg disimpen di kulkas, tinggal seng seng goreng 😌

Ayam goreng maknyusss

Ayam goreng maknyusss

Hmmmm ini mah ayam goreng maknyusss namanya. nih resep dari temanku namanya susmiyati, Asli resepnya mantapppp bunda. Tpi maaf ya bun nih takaran sy kira2 sendiri krn temen sy tdk menjelaskan dg takarannya. jdi bunda2 bisa menambah atau mengurangi takaran resepnya ya!!! #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng "saori"

Ayam goreng "saori"

Pagi-pagi buka kulkas lihat stok di freezer kok ada sayap ayam tinggal 4 biji, goreng aja lahh daripada jadi batu #dibuangsayang #ahlinyaayam

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Hari ini tetep semangat ikutan cooking challenge dgn tema Ayam Goreng. #AhlinyaAyam

Ayam goreng telur ala momycha

Ayam goreng telur ala momycha

Enak banget gurih cocok buat anak GTM, buat mama papa tinggal tambah sambel biar makin yahud ! 👍🏻

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Kecintaankuuu ayam ungkep feat. kremes2 enak dimakan🤤 pake resepnya momychaa yang warbyasah anti gagal! (Kalo aku sih😌)

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

#weekendchallenge# #pejuanggoldenapron2 #minggu ke5#