Ayam goreng lengkuas

Dipos pada May 11, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg Ayam potong jdi 12
  2. 200 gr Lengkuas
  3. Bumbu Halus:
  4. 3 Siung bawang putih
  5. 6 Butir bawang merah
  6. 1 Ruas Kunyit
  7. 2 sdm Ketumbar
  8. 2 sdt Garam
  9. 2 lbr daun Jeruk
  10. 2 batang Serai (Geprek)
  11. Secukupnya Gula Merah
  12. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Potong Ayam Lalu cuci Hingga bersih. Parut lengkuas, dan haluskan bumbu. Tumis sebentar Bumbu halus, serai, daun jeruk masukan semua ayam, dan Parutan Lengkuas tambah Air dan gula merah.
2
Ungkep hingga air susut, sesekali di bolak balik agar ayam matang sempurna dan bumbu nya tidak hangus, Setelah air menyusut, matikan api dan biarkan hingga dingin
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
.Goreng Ayam dengan banyak minyak hingga Coklat keemasan, Setelah itu goreng sisa bumbu lengkuas, Tiriskan.
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Sajikan dengan Nasi Liwet, Sambal, dan Lalapan Sayur. πŸ˜‹πŸ˜‹ *Ayam Bisa Di simpan dalam Frezzer atau bisa langsung di Goreng.
Ayam goreng lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas πŸ’• lengkuasnya bisa diganti kelapa parut. Bisa jadi stok frozen food juga, tinggal masukkan freezer aja yaa untuk stok lauk, kalo males masak tinggal goreng deh.. #ahlinyaayam

Ayam goreng bumbu rica2

Ayam goreng bumbu rica2

Karena saya tidak terlalu suka makan ayam yg di olah tanpa digoreng maka jadilah ayam ini saya goreng dulu sebelum dibuat rica2

Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa)

Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa)

Saya suka banget sama ayam bacem ini.. dan ini jadi lauk pelengkap nasi kuning buat ultah suami kemarin. Saya kalau bkin selalu tanpa air kelapa, tapi air kelapa saya ganti pakai asam jawa. Dan rasanya juga endeeuusss... Boleh dicoba klo gak percaya..hehee

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Saya mungkin salah satu dari sekian orang yang sangat suka sekali jika masakan itu rasa bumbu nya lebih kuat dan lebih terasa. Karna saya penggila bumbu, kalau masak lebih banyak bumbunya ketimbang bahan pokoknya 😊. ayam lengkuas ini pada dasarnya ayam yg di masak dg cara diungkep, lalu di goreng terpisah dengan bumbunya. #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Ayam Goreng KFC enak

Ayam Goreng KFC enak

Source : ci Xanderskitchen Foto lama😁

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

3-4 porsi
Ayam goreng sambal kacang jeletot

Ayam goreng sambal kacang jeletot

Mencoba membuat sajian ayam dengan sambal yang lain dari biasanya untuk ikutan #WeekendChallange selamat mencoba teman teman

Ayam Goreng Ungkep RempahπŸ—πŸ—

Ayam Goreng Ungkep RempahπŸ—πŸ—

Resep ayam goreng rempah kesukaan keluarga kami 😊 #AhlinyaAyam

Ayam goreng tePung tanpa telur

Ayam goreng tePung tanpa telur

Suka banget ayam goreng tepung pasti di rumah makannya lahap.apalagi tepungnya khas wangi rempah2.aku gak suka pake tepung bumbu berasa biasa aja makanya coba2 yg beda tanpa telur dan berhasil.enaaaaak anakku bilang

145. Ayam Goreng, Lalapan & Sambal Terasi by Uliz Kirei

145. Ayam Goreng, Lalapan & Sambal Terasi by Uliz Kirei

#OlahanAyam #AhlinyaAyam #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Hari ini masak ayam goreng, lalapan & sambal terasi yang pedesnya mantapzzz untuk SuamiKu yang libur kerja 😍 Menu sederhana yang Aq buat ini merupakan weekly challenge dari Cookpad 😍 Cara membuatnya sangat mudah & bahan bakunya juga mudah ditemui 😘 Yukzz mari berkreasi dengan resep terbaruKu ini dirumah 😘 Menu sederhana ini wajib bnget dicoba ya 😘 Selamat & happy cooking always for everyone 😘

2 porsi
45 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Mencoba ayam goreng campur serundeng. Ternyata laris manis di rumah....

Ayam Goreng Boxing

Ayam Goreng Boxing

Dapat resep dari FB ,kebetulan d kulkas ada stok paha Aya 6 buah.bumbunya saya tambahin bawang putih,bahan celupnya juga takaran nya saya tambahin😁🀭 Source : @dada.tasted #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Duhhh... mau upload rasanya malessss banget, tapi kalau ngikutin males sih kapan beresnya kan? Nah aku balik lagi nih bawain resep masakan yang berbahan dasar ayam. (padahalkan ya... sekalian ikut kontes hihihi...) Yuk yang lagi nyari ide buat makan malam, langsung aja diintip resepnya... Nb: Aku beli 1/2 kg sayap ayam dan ada 5 potong. Nah dari 1/2 kg ini aku bikin jadi 3 macam olahan. Ayam goreng tepung, ayam bakar manis, dan bubur ayam. Untuk resep ayam bakar manis aku gak bakal pos karena aku lupa gak foto dan untuk bubur ayam aku bakal pos lain waktu. Selamat masak :D #AhlinyaAyam #DoyanAyam #Ayam #SerbaAyam

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Menu favorit keluarga, biasanya buatnya dalam jumlah banyak terus di stok di kulkas. Temennya sambal bajak sama lalapan. Hemh yummy !! Makannya pakai nasi anget, diatas nasi ditaburi serundeng kelapanya, waw mantul !!! #ahlinyaAyam #dapuranet #AyamGorengSerundengdapurAnet #OlahanAyamGoreng

4-5 porsi
30 menit