Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan ala Ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan ala Ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan ala Ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan ala Ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan ala Ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan ala Ibu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ibu satu ini adalah salah satu favorit keluarga karena ayam gorengnya rasanya legit dan gurih. Dimakan bareng lalapan dan sambal.. Hmmmmm... Duniaaaaa 👌👌👌 Ternyata, setelah saya ceki2, resep ini mirip dg resep ayam goreng Kalasan 😅😅 Yuuuk.. Monggo boleh dicoba #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu27 13 Juli 2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan ala Ibu:
- 1 ekor ayam broiler / kampung
- Air jeruk nipis
- 800 ml air kelapa
- Bumbu halus :
- 1 sdm ketumbar
- 8 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- Bumbu pelengkap :
- 2 btg sereh geprek
- 4 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 1 sdt garam (kalo kurang bisa ditambah)
- Gula pasir / gula merah secukupnya (me : 2 tts sucralose)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan ala Ibu
