Ayam Goreng Padang

Name: Ayam Goreng Padang
Yield: 1-2 porsi
Ingredients: 1/2 kg ayam potong kecil (dipasar); Bahan Ungkep Ayam; bawang putih; kemiri; kunyit; lada; ketumbar; garam) sesuaikan dengan besar/kecilnya ayam; 1 buah telur ayam; secukupnya Minyak; 1 sereh; 2 lembar daun salam; 1 geprek kecil lengkuas

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Padang adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Padang diperkirakan sekitar 15-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mudah dan Cepat ❤️ #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Padang:

1/2 kg ayam potong kecil (dipasar)
Bahan Ungkep Ayam
bawang putih
kemiri
kunyit
lada
ketumbar
garam) sesuaikan dengan besar/kecilnya ayam
1 buah telur ayam
secukupnya Minyak
1 sereh
2 lembar daun salam
1 geprek kecil lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Padang

Cuci ayam, kasi perasan jeruk nipis tunggu 10-15 menit biar amis ilang

Rebus ayam setelah dibersihkan dan direndam. Tunggu sebentar hingga empuk

Tumis bumbu ungkep, hingga wangi, masukkan sereh,lengkuas, daun salam. Masukkin ayam dan kasi air 100-200ml. Tunggu hingga air meresap ke ayam dan air menciut menjadi sedikit.

Jika bumbu semua sudah meresap dan air sudah sedikit, buang sereh,daun salam dan lengkuas, pinggirkan ayam di wajan. Masukkan 1 buah telur, kocok cepat bersama bumbu ungkep sisa td (api kecil). Lalu campur dan lumuri ke ayam semua. Tiriskan

Goreng seperlunya, sisanya masukkan ke wadah atau plastik lalu taro di freezer. Sajikan dengan sambel ulek/ saos belibis deh. Enjoy it with Bismillah!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Menu andalan yg bikin misoa nambah terus dan g bisa berhenti makan Silahkan mencoba

Ayam Goreng Istimewa

Kenapa namanya ayam goreng istimewa? Padahal ini ayam goreng yg kebanyakan orang buat. Jawabannya adalah karena ini resep asli dari ibu aku, aku suka banget makan ayam goreng di rumah sampai tiba saatnya punya suami harus masak ayam ini sendiri. Pernah masak ini di rumah pas ada bapak mertua, dia sampai bilang “hmm,masak apa sih ini wangi banget?” Coba menantu mana yg gak tersipu malu dipuji mertua kaya gitu. Yang penasaran gak percaya, silahkan dicoba racikan otentiknya. Dijamin sepanjang masak ini, dapur harum semerbak. Yuk masak dengan Bismillah :)

5 porsi

Ayam goreng bumbu lengkuas

ini resep versi saya, mgkin sdkit beda dengan versi lain. bumbunya sendiri g saya goreng karena bikin minyak jadi item😊

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy kfc simpel

Ayam Goreng McD KFC

Anak2 suka, katanya lebih enak dan lebih bersih dari yg di store2 hehehe InsyaaAlloh

Ayam Goreng Sambal Iris

Ayam goreng ketumbar

Maafkan ndak ada foto yang bagus

Ayam Goreng Mantap

Ayam goreng lengkuas

Pagi cp squads dimanapun kamu berada, gimana kabar dapur pagi ini,, saya dong masih berantakan 😅, tapi kl gak berantakan berarti kita gak bisa berkreasi ya gengs. Ok pagi jni mau share resep ayam goreng lengkuas. Emm wangi banget gak sihh?? Kl gak percaya coba deketin aja idungnya ke layar 🤭. Alhamdulillah menu ini jadi masakan kesukaan anak", sampai yang kecil juga suka di cocol" bumbunya emm yummi ya,, baiklah gengs simak yuk resrp san carbut nya, resep ini juga saya maksudkan untuk ikut meramaikan acara #Onerecipeonetree #Cookpadcommunity_Bogor

Ayam goreng

Ayam Goreng cabe kecap

Sederhana tapi nikmat yang penting masih punya selera makan yah 😊 #SemuaTentangIbu #DagingFavoriteIbu #SatuResepSatuPohon #CookPad #AyamGoreng #CookingHomade

Ayam Goreng Darurat

#PejuangGoldenApron2 Senin pagi pinginnya bangun pagi-pagi seperti biasa untuk siapin sarapan dan bekal suami ke kantor. Apa daya badan lagi ga fit karena flu, jadi bangunnya agak kesiangan. Berhubung waktu cuma 45 menit, itu juga harus buat nasi goreng dan ayam goreng pesanan suami, jadilah ayam goreng darurat ini...

Ayam Goreng Asam Manis

Ala anak kost 🥰 untuk bahan saus harus koreksi sesuai dengan selera masing- masing yaa soalnya pas masak aku cuma kira- kira ajaa 😳😳 #AhlinyaAyam

4 porsi

Ayam goreng sambal merah

#AhlinyaAyam