Ayam goreng geprek sambal kemangi

Dipos pada April 1, 2022

Ayam goreng geprek sambal kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng geprek sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng geprek sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng geprek sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng geprek sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng geprek sambal kemangi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng geprek sambal kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng geprek sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng geprek sambal kemangi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini harus hati-hati resiko nagih dan nambah nasi, saya gak tanggung jawab, karena sambelnya seger banget paduan pas sama ayam goreng yang udah di geprek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng geprek sambal kemangi:

  1. 1/2 ekor Ayam potong sesuai selera
  2. Bahan halus ungkep ayam
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 jari kunyit
  6. Secukupnya ketumbar
  7. Penyedap (boleh skip)
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. 2 batang serai (geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 jempol lengkuas (geprek)
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Bahan sambal kemangi
  15. 1 ikat Kemangi / sesuai selera
  16. 20 biji Cabe sebanyak sesuai selera kurleb
  17. 3 siung bawang merah
  18. 2 buah tomat
  19. 1 buah Terasi (pakai sachet kecil)
  20. Secukupnya gula dan garam
  21. Penyedap (boleh skip)
  22. Minyak goreng untuk mengoseng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng geprek sambal kemangi

1
Ayam yang sudah di potong dan di cuci, berikut bumbu halus, rempah yg di geprek masukkan semuanya kedalam panci, lalu di rebus kurleb 30 menitan atau sampai air surut dan di rasa sudah matang sempurna(tes rasa jangan lupa), kalo sudah monggo langsung di goreng sampai tekstur kriuk ayam yg di inginkan
2
Buat sambalnya...cabe, bawang, dan tomat di rebus sebentar, angkat dan ulek (jangan terlalu halus biar ada tekstur cabe, bawang, tomatnya lebih nikmat) lalu campur terasi, gula dan garam
3
Setelah itu siapkan teplon panaskan minyak goreng secukupnya, dan oseng sambal yang tadi di ulek bersamaan dengan daun jeruk, nah kalo sudah di rasa harum sambalmya terakhir masukkan kemangi oseng hingga layu
4
Penyajian, ayam di geprek dulu pakai ulekan pindahkan ke piring dan oles sambal tadi ke atas ayam goreng
5
Lebih enak lagi taburin sama bawang goreng ya.. lebih menggugah selera.. selamat mencobaa 😍😍
Ayam goreng geprek sambal kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Pedas

Ayam Goreng Tepung Pedas

Tips dan trik membuat ayam goreng tepung: 1. Setelah ayam dibubuhi bumbu, pijat ayam agar bumbu meresap 2. Setelah ayam dipijat, diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap. Saya diamkan semalaman 3. Lebih baik jika menggorengnya menggunakan minyak banyak hingga semua sisi ayam terendam minyak 4. Sebelum menggoreng ayam, panaskan minyak dulu dengan api kecil hingga minyak benar-benar panas. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil 5. Jika ingin ayam tepung keriting, setelah digulingkan ke teung, cubit-cubit ayamnya ya. Saya buru2 waktu masak ayam goreng ini, jadi cubit sekenanya aja, hehe 6. Pedasnya ayam sesuai selera ya Minggu 11 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

10 potong
60 menit
Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Cabe Hijau

Menu yang sering aku pilih di warteg, jaman-jaman belum (mau) bisa masak hehe. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dan anak-anak nagih lagi 😍 Karena anak-anak masih belajar makan pedes, jadi ini ngga terlalu pedes ya. Kalo mau pedes, sebagian cabe keritingnya bisa diganti cabe rawit.

Ayam goreng (untuk ayam geprek)

Ayam goreng (untuk ayam geprek)

ayam goreng ini cocok di geprek sama sambal trasi,tapi enak jg di makan sma saos sambal

Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea

Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea

Tergoda dgn mknan yg sering disantap dlm drakor, sy coba untuk membuatnya sendiri. Hasilnya, wah..ga mengecewakan. Langsung habis disantap anak2 n suami. Senangnyaaa..

Ayam Goreng Srundeng

Ayam Goreng Srundeng

Berawal dari challenge agen rahasia recook jadi mulai cari" resep sesama agen recook yang cocok di hati Akhirnya ketemulah dengan resep ayam goreng srundeng ini, kenapa pilih resep ini? Karena suami suka makan ayam/bebek goreng purnama (warung makan) dan dia kalo lebih pasti minta Srundeng nya dibanyakin 🤭 Resep ini rasanya juara sama kayak yg dijual", setelah ini bakal sering buat sendiri aja daripada beli 🤭 Source : Imaimey_ #MisiRahasiaSiapaTakut #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #KLEPONSurabaya #Agenrecook #Dimasakinaja

Korean Spicy Fried Chicken Sederhana

Korean Spicy Fried Chicken Sederhana

Lihat Drakor The King, liat Lee Min Ho makan ayam krispi ada sausnya itulo bikin ngiler wkwk. Jadi penasaran dan bikin dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Spicy Korean Fried Chicken

Spicy Korean Fried Chicken

Annyeonghaseyooo… Kebetulan beberapa hari lalu nonton Mukbang lg makan menu ini, jadi ikutan ngiler dehhh… Eh kemarin beli chicken wings ada sisa, Saya masak deh jadi Spicy Korean Fried Chicken. Mau bikin ayam goreng crispy sendiri juga boleh ya, saya pernah share juga. Saus pedas nya didapat dari Gochujang, Korean Chili Paste. Bisa beli online yah. Banyak banget kok sekarang yang jual, supermarket besar kadang juga ada. Kalau suka pedas, ditambah bumbu pedas nya Samyang juga enak deh 😁 Salam “Anyone can cook”

Ayam Goreng Tepung (dijamin kriwil, renyah dan juicy+tips&trik)

Ayam Goreng Tepung (dijamin kriwil, renyah dan juicy+tips&trik)

First time trial dan alhamdulillah berhasil. Kulitnya kriuk, keriting, dagingnya jg gurih, empuk dan matang smp dalam. Perfect pokonya.. uwu terharu haha Ga niat diposting kesini tadinya, makanya foto alakadarnya🙏🏻 #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Saus Telur Asin

Ayam Goreng Saus Telur Asin

Resep ini terinspirasi dari resep dori telur asinnya mba Shantianggara dengan beberapa modif salah satunya dorinya saya ganti ayam. Terima kasih inspirasi masaknya mba dan terima kasih sudah gabung di #Lidiasquad ya #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPangkalanBun #DutaRecookBorneo #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Source: Tuty gafsha #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha #bandungarisanrecook4_tutygafsha

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Karena kurang ga enak badan,jadi masak nya pengen yg mudah, cepat dan tetep enak 😁 Akhirnya nemu resep yg mudah banget dari akun Cp mba lia, yaitu ayam goreng telur. kebetulan bahan nya ada semua dan karena lagi malas ngulek bumbu, jadi saya pake bumbu racik ayam goreng untuk ungkep ayam nya. benar2 masak yg cepat dan mudah no ribet hehe.. klo kata org sunda mah sakiceup 🤭 Saya tambahkan sambel bawang dan lalap sdh mantul deh makan sama nasi 🤤 yg penting anak2 juga ga protes dan makan nya ga susah 😍 Source : Lia #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #cookpad_id #cookpad_indonesia #masakitusaya

Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

Keburu suami mkan, bikin ayam goreng ini aj, cpet gk pke lma, empuk jga kok, bumbu meresap jg

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Variasi masakan dari ayam dengan taburan kremes yang kres...#PejuangGoldenApron2 #mingguke34

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Alhamdulillah Mas Suami Suka banget ya, Selalu ingin dibiknin ini

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Anti gagal dan ga pake telur👍🏻. Cuss boleh recook. Selamat mencobaaa🤎😍

2-3 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Menu sejuta umat 😄 dimakan pake nasi hangat + sambel terasi jeruk purut auto nambah2 deh 😂 #pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Tepung Saus Tiram

Ayam Goreng Tepung Saus Tiram

Kali ini saya nge recook punya adik riska fatriana dari Balikpapan sebagai terimakasih saya untuk adik Riska sebagai squad ke 11 saya... 😍 Adik Riska ini squad saya yang termuda... 😍 Ada beberapa resep yang menarik. Salah satunya Ayam Saus BBQ... Resep ini saya pilih ada saus BBQ di rumah dan belum dipake-pake... Kebetulan program Cabeku temanya Olahan Ayam. Pas deh... Tapi pas saya buat ayam ini semua sudah siap, sudah dalam proses masak, tiba-tiba keingat untuk lihat tanggal kadaluarsa. Nah lo... ternyata saus BBQ nya sudah kadaluarsa... 🙈 Jadilah namanya saya ubah jadi Ayam Goreng Tepung Saus Tiram... 🤣 Cara pembuatan saya modif dikit... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 227 7.6.2020

11 potong
Ayam Goreng Original

Ayam Goreng Original

Assalamu’alaikum.. Ayam,,,ayam,,,, Ayam lagiii 🙈 enak, empuk, gurih, asin bumbu super simple, rasaa endolitahh 🤤 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi
1 jam
Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Bongkar bongkar laci di dapur masih ada wijen,buka buka cp ada resepnya ibu Priska Koes jadi langsung deh eksekusi bikin ayam goreng wijen,bahan yang lainnya saya sesuaikan dengan yang tersedia dirumah ya 🤗 resep asli pakai tepung terigu ya ,saya pakai perpaduan antara tepung beras dan tepung tapioka 🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook Source : Priska Koes