Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ala Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ala Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di RM padang ayam goreng berbalut telur selalu jadi pilihan,karena itu akhirnya bikin sendiri #AhlinyaAyam #AyamGoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ala Padang:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya royco
- Rempah Daun:
- 1 batang sereh di geprek
- 1 ruas lengkoas di keprek
- 1 ruas jahe di keprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya air untuk merebus
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam dan royco
- Bahan Celupan :
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung tapioka
- 50-100 air sisa rebusan ayam
