Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 4, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau beli makan di rumah makan Padang suka nya beli ayam goreng Lengkuas. Jadi penasaran mau bikin sendiri. Nah ini nemu resep punya Bunda Hj. tintin Purnama Sari... #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #cookpadcommunity_Kandangan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 Kg Ayam
  2. 1 batang Sereh, geprek
  3. 2 lembar Daun Jeruk
  4. 1 lembar Daun salam
  5. 1 sdm Gula pasir
  6. Secukupnya Garam
  7. Bumbu
  8. 5 siung Bawang merah
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 1 ruas Jahe
  11. 2 ruas Kunyit
  12. 3 rimpang Lengkuas, diparut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Haluskan semua bahan bumbu. Masak di atas wajan sampai harum beri daun salam, daun jeruk, gula serta garam dan masukkan ayam sampai berair. Aduk hingga bumbu merata. Ungkep sampai matang
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Pisahkan ayam dan bumbu. Goreng ayam sampai matang coklat keemasan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Setelah itu goreng bumbu lengkuas yang sudah set dari air. Masak sampai coklat.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Tata ayam di atas piring taburkan gorengan bumbu lengkuas. Siap disajikan dan Selamat Menikmati πŸ™πŸ˜
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menurut saya ini salah satu ayam goreng yang paling enak, ditambah taburan bumbu lengkuas goreng membuat semakin endess 😍😍 #WanilahMeolah #cookpadcommunity_sampit

Ayam Goreng Balut telur

Ayam Goreng Balut telur

Kemaren selain recook sambal ijo saya juga recook ayam goreng balut telurnya mba Icha Annisa Septiana.Pas ya ayam gorengnya dicocol sambal ijo.Ngga hanya perkedel yang bisa dibalut telur,ayampun bisa hehe. Saya pakai jahe dan kunyit soalnya pas baca bahannya pake jehe ternyata pas dilangkah ditulis mba icha kunyit jd saya pake keduanya udah terlanjur ngupas jahenya🀣 terus pake daun salam karena ada sisa 1 lembar daun salam yg udah mulai kering jadi dari pada dibuang saya masukin sekalian. Makasih resepnya mba Icha. #WanilahMeolahBeasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_PangkalanBun

Sayap Ayam Goreng Serundeng

Sayap Ayam Goreng Serundeng

Pinginnya sih makan ayam utuh tp apalah daya di warung sayur langgananku cuma ada sayap dan paha, berhubung aku lebih suka sayap yasudahlah cuus eksekusi. Udah lama banget ga makan ayam serundeng, serundengnya itu bikin makan ga bs berhenti... Apalagi disajikan dg nasi hangat... eeummm yummi... Dicoba ya mom!! Bahannya mudah didapat dan bumbunya meresap, empuk dan gurih.... #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas

5 buah
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas niy kesukaan suami dan anak2...bumbunya juga tdk ribet,simple saja...wajib dicoba yah moms...

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Muda dan cepat :)

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Si babang sayur di titipin ayam komplit ehh di bawain nya malah paha ayam tok🀦, yasudah ayam balado berganti dengan ayam goreng tepung hehehheh.kali ini menggunakan satu tepung kering aja ya alias tanpa tepung basah Jangan lupa saos sambal dan saos tomat untuk cocolan nya #pejuanggoldenapron2 #tantanganminggu5b #weekendchallange

6 potong
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Assalaamualaikum, Bikin olahan ayam yg bisa buat bekal anak ato suami. Bisa disimpan di freezer lho, jd kalo butuh tinggal goreng aja. #olahanayam #ahlinyaayam

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Anak anak kalau ada ayam ini pasti lahap makannya, karena ada bumbunya lengkuas yang diparut. Kata anak anak ayam goreng bulu bulu😁

USUS (AYAM) GORENG SIMPLE

USUS (AYAM) GORENG SIMPLE

Bikinnya guwampang polll yaa buibu. Ini adalah salah satu camilan kesukaan semua yg dirumah ☺️. Kalau kurang asin tambahin garamnya yaa. Karena diakhir step saya juga menambahkan kaldu jamur. Jd menurut saya asinnya sudah cukup. #resepbundanyaola'

45 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bingung masak ayam di masak apa lagi ya udh di goreng udh di semur abis anak yg kecil sukanya makan ayam terus ..di bikin ayam goreng serundeng lagi... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1)2 l
rhia
Ayam Goreng Kremes πŸ—πŸ”

Ayam Goreng Kremes πŸ—πŸ”

25.7.2019 #AhlinyaAyam #basidoncek #Community_Sumbar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Padang #BagikanInspirasimu #MasakituSaya #AyamGorengKremes #OlahanAyamHeni Ikutan mengisi Buku"Serba Serbi Ayam" yg minggu ini temanya Ayam Goreng. Kali ini aku mencoba buat Ayam Goreng Kremes.Yang bikin enak dari ayam ini adalah kremesannya πŸ˜‹Jadi sengaja aku buat banyak πŸ˜‰Tiap bikin ayam goreng nasi pasti tekor deh apalagi di nikmati dengan sambalπŸ˜„πŸ˜…Ada beberapa resep sambal yg pernah aku share silahkan di klik aja #SambalHeni untuk melihat resepnya. Silahkan di coba sobat Cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya..... aku tungguπŸ‘ƒ

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ini benar-benar nompol menurut saya, bikin nambah nasi berkali-kali πŸ˜‚πŸ˜‚ #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_sampit #WanilahMeolah

Ayam goreng marinasi

Ayam goreng marinasi

Resep ini ga sengaja sebetulnya awalnya mo buat marinasi utk bikin ayam teriyaki,, pas goreng kok kematengan, akhirnya cobain dimakan lah kok enaakkk..

Ayam Goreng Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram

Karna udah lama gak masak, rasanya pengen masak yang gampang dan gak ulek-ulek. Alhamdulillah ternyata ini enaaaakkk~

31. Ayam goreng saus asam manisss

31. Ayam goreng saus asam manisss

Simpel dan ga ribet

Ayam goreng Padang

Ayam goreng Padang

#berburucelemekemas #resolusi2019 Ayam goreng kaya gini biasanya ada di warung nasi Padang, remahan nya gurih... Saya bikin bumbu nya minimalis tetep enak kok... minimalisasi karbo dari bumbu ☺️ Mumpung hari libur ada anak anak yang masak, mamak tinggal dokumentasi in resep nya... alhamdulillah ada stok resep untuk challenge celemek emas cookpad minggu ke 42 ☺️ Semangat πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻