Ayam Goreng Padang

Dipos pada May 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

28.07.2019 (29.4) sudah lama kepengen banget bikin ayam goreng padang. Sampe suatu hari saya liat acara tipi yang dipandu sama om Rudy Choirudin, terus cek resepnya di IG nya @bukureseprudy01 cuzz langsung eksekusi. Sumber: IG @bukureseprudy01 #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #dapurmama_at #29thweek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Padang:

1 ekor ayam, saya dipotong 8
1 buah jeruk nipis/lemon
5 cm lengkoas, diparut
5 sdm air
1/2 sdt garam
2 butir telor ayam, kocok lepas
700 ml minyak sayur, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
3 cm jahe
1/2 sdt kunyit bubuk (saya pake merk desaku)
1/2 sdt lada halus (saya pake merk ladaku)
1 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Padang

Siapkan semua bahannya. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera (saya jadi 8 potong) & remas-remas ayamnya dengan air jeruk nipis/lemon.

Parut lengkoas, sisihkan. Ulek bumbu: bawang putih, lada, kunyit, garam & jahe sampe halus.

Lumuri ayam dengan bumbu halus, lengkoas parut & air, ratakan.

Kukus ayamnya selama 15 menit.

Kocok lepas telor & garam. Celupkan ayam ke dalam kocokan telor sebelum digoreng.

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ayam sampai matang berwarna kecoklatan dengan api sedang. Angkat & tiriskan.

Tata ayam goreng padang di piring saji. Nikmati dengan nasi hangat & cocolan sambel ijo atau sambel terasi. Beeuuhhh bikin nambah nasi ini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu

Anti gagal dan disukai semua

Ayam Goreng Telur

suka bgt sama ayam goreng telur “jerman” di pekalongan, penasaran dan ternyata mudah bikinya. makan bersama sambal terasi maknyuusss👌🏽

Ayam goreng kecap saos mentega saori simple dan enak

Mau masak yg enak, simple dan mudah yang disukai anak-anak. Coba ini aja bund, ga pake repot.

Ayam Goreng Saos Tiram

🤗🤗

Ayam goreng bumbu Ala Padang

24* Ayam goreng ketumbar

Di bumbui apa saja, ayam mah bebas aja ya.. 😊 Biar rasanya gak itu-itu aja 🤭 Rabu, 19 Juni 2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo

Shirataki kuah + ayam goreng crispy DEBM

2 porsi

Ayam Goreng bumbu ngo hiong

Ayam goreng terasi

Ayam goreng bumbu ketumbar

Makan malam pengen yang simple dan mudah. Kebetulan panen pete nih. Ya udah aja buat ayam goreng sama di cocol sambal pete. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng ala kfc dan tempe crispy plus sambel geprek

Anak2 ku seneng banget yg namanya ayam bertepung yg kriting. Dr pada bolak balik jajan. Ga ada salahnya kan kita sebagai ibu harus bisa sekreatif mungkin. Siang2 mengajak 2 bocil ku. Beli lah kita ayam 500 gram. Dan memang udh bertekad utk memasak itu. Sesampe dirumah. Ngeloni 2 bocil dulu. Akhirnya mamy ga jadi bobo. Langsung cuci ayam. Dan marinate selama 1 jam ayam di kulkas. Habis itu sore nya eksekusi. Alhamdulillah buat jam 14.30. Sampe jam 20.00 masih awet crispy nya. Besok2 buat lagi.sapa tau bisa di jual.yuk cuss ah.. liat cara pembuatannya ya

Ayam Goreng Kuah Kuning

Tips biar menggoreng daging ayam atau ikan tidak meledak seperti kembang api: Masukkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Tambahkan 2 sendok tepung terigu. Aduk-aduk sampai merata. Jika minyak sudah panas, goreng daging ayam atau ikan sampai matang. Terimakasih.

Ayam goreng kuning

Ini enak... Makan pake bumbunya dan nasi hangat aj ud enak bgt... Apalagi pakai sambal terasi... Mantap... Q sekaligus bikin... Mw buat mudik... 😁😁 #berburucelemekemas

Ayam goreng saus tiram hot

Ayam goreng laos

Jadi banyak seliweran penjual ayam goreng laos dan saya penasaran dong kalau bikin sendiri gimana rasanya karena beberapa kali beli sering gak cocok di lidah dan akhirnya bikin sendiri alhamdulillah mas bojo syukak katanya mirip apa yang dia bayangkan rasanya 😍 untuk resep sambal ijo masakan padang saya tulis di sebelah ya

Ayam goreng telur

Assalamualaikum teman2.. maaf saya baru upload resep lagi, kali ini saya mau masak ayam goreng telur dari resepnya mba Icha Irawan, bener2 simple tp rasanya sangat mantap, keluarga kecil sy alhamdulillah klu sy masak resep ini lgsg ludes..🙈😂.. yuk ah lgsg ke resep aja, thanks utk mba Icha, resepnya bikin ketagihan..

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal