Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Aya Aditya Udah lama kepingin ayam serundeng, dan udah, lama juga nyimpen resepnya, pas matang, langsung ludes seketika, maafkan ya, karena ga sabaran, jadi tersisa satu potong aja buat selfi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

  1. 1 ekor ayam, potong jadi 10
  2. 200 g kelapa setengah tua, parut memanjang
  3. Secukupnya daun salam, lengkuas dan sereh
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu halus :
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 5 butir kemiri
  12. Secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1
Cuci bersih ayam sampai kesat (bila perlu pakai jeruk nipis) lalu tiriskan sampai tidak ada air yang menetes
2
Siapkan tempat, lalu masukkan ayam, kelapa parut, daun salam disobek, lengkuas geprek dan sereh geprek
3
Tambahkan bumbu halus, aduk merata, diamkan kurleb 15 menit, sebisa mungkin dirasakan bumbunya harus agak asin
4
Siapkan kukusan, mendidih, lalu kukus ayam dan kelapanya dengan api sedang selama 30-40 menit
5
Setelah matang, matikan apinya, buka kukusan dan dinginkan ayam dan kelapa parutnya
6
Pisahkan ayam dari kelapa parutnya, lalu goreng ayam dengan api besar, minyak yang banyak dan panas
7
Aduk ayam sampai kuning kecoklatan, lalu goreng kelapa parutnya hingga kuning kecoklatan, sajikan ayam dan taburkan serundeng kelapa diatasnya, yummy dan mantap ๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu ketumbar

Ayam goreng bumbu ketumbar

Ayam goreng dg bumbu minimalis tp rasa lebih gurih,wangi&enak.... kl diungkep lama bumbune meresap sampai ketulang2....enakkk dan harum moms...yuk dicoba,air sisa ungkepan bisa dipakai buat bikin Kremesan juga ๐Ÿ˜„

22* Ayam goreng lengkuas

22* Ayam goreng lengkuas

Pertama kali bikin karena penasaran ๐Ÿค” Pakai lengkuas nya kok banyak amat,,, ๐Ÿ™„ Setelah matang ternyata malah harum, terasa rempah dari lengkuas nya ๐Ÿ˜ Selamat hari raya Iedul Fitri 1440 H Happy Eid Mubarak ๐Ÿค— Rabu, 5 Juni 2019 #BERBURUCELEMEKEMAS #RESOLUSI2019 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Berhubung suami ga suka makan ayam negeri/boiler jd disini ak pake ayam kampung ya momss..

Ayam goreng kunyit ala Malaysia

Ayam goreng kunyit ala Malaysia

Dalam edisi memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas,timbullah ide masak ayam goreng kunyit.

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Source ig @dewie_kitchen Suami n anak senengny lauk ayam, pengennya setiap hariiii makan ayam Jadi searching2 resep ketemu resep ini di ig mba dewi, buatnya simple, trus bisa disimpen d kulkas, kapan mau makan, tinggal digoreng #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Favorit.. Digoreng garing lebih enak (tp jgn sampai keras gorengnya).

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Lauk makan siang, ayam goreng kunyit, teman nasi uduk atau nasi putih hangat. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Ayam Goreng Katsu

Ayam Goreng Katsu

menemani kwetiau goreng, masih request pak suami. Aku ga buat bumbu siramnya, karena makannya dicocol pakai gochujang and kewpie wijen. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Beberapa waktu yang lalu suami request dimasakkan ayam goreng. Tadinya minta ayam goreng laos, tapi hari ini pas mau masak ternyata stok laos nggak banyak. Jadilah laosnya digeprek aja ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€. Alhamdulillah suami suka. Selamat mencoba!

2 porsi
90 menit
Ayam Goreng Simpel

Ayam Goreng Simpel

ini resep dari mama sy, jarang bikin ungkepan pake bawang merah. jadi yang dipakai bawang putih aja. kalo suka pake bawang merah, laos dan jahe bisa ditambahkan sekalian ya..

Ayam fried chicken ala tepung kobe enak ๐Ÿ‘Œโ˜บ

Ayam fried chicken ala tepung kobe enak ๐Ÿ‘Œโ˜บ

Pengen ayam kentucky fried chicken jadi buat ala ala KFC ๐Ÿ˜…

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

kali ini bikin ayam goreng yg bumbunya simpel banget. cuma bawang putih dan bumbu dapur lainnya, selamat mencoba mak.. #AhlinyaAyam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

ayam goreng

Terbus Ayam Goreng

Terbus Ayam Goreng

#SatuResepSatuPohon #TeamTress #TerbusIsiAyamGoreng

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Pernah liat yutub neng eli masak yg mirip kek gini tp resepnya pake gohucang (bisa diganti dgn cabe bubuk..) dan hasilnya keknya pedes, jd supaya bisa dimakan anak2 dan bahan sesuai dgn yg ada di dapur saya keknya resep punya neng Wilda Willy ini lbh pas.. yuk dicoba๐Ÿ˜Š #siapramadan

Ayam goreng tepung enddeuuuss๐Ÿคค๐Ÿคค

Ayam goreng tepung enddeuuuss๐Ÿคค๐Ÿคค

lauk pelengkap sop baso daging ๐Ÿคค๐Ÿคค nyummyyyy