Ayam Goreng Kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen udah lama nggak bikin ini, sekalinya bikin...langsung bersih, legaaa rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes:

1. 500 gr ayam
2. 🌾Bumbu Halus :
3. 4 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1/2 sdt ketumbar
6. 2 cm kunyit
7. 2 cm jahe
8. 2 cm lengkuas muda
9. secukupnya garam & gula
10. 🌾Bahan Kremesan :
11. 100 gr tepung tapioka
12. 2 sdm tepung beras
13. 1 kuning telur
14. 2 siung bawang putih haluskan
15. secukupnya merica & kaldu bubuk
16. 250 ml air, diambil sebagian dr air ungkepan ayam, saring dulu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes

1

Cuci bersih ayam. Rebus bersama bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut & ayam empuk. Tiriskan.

2

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

3

Campur bahan kremesan, tuangi air sedikit2, aduk rata. koreksi rasa. Adonannya memang encer ya..., masukkan adonan ke dalam botol bekas air mineral yg tutupnya dilubangi kecil2

4

Panaskan minyak, tuang bahan kremesan dengan menekan botol beberapa kali. Atau jika nggak pake botol..., kita celupkan jemari tangan kanan kita (yg sudah dibersihkan) ke dalam adonan..., lalu kucurkan adonan ke dlm minyak sambil sambil memutarkan jemari.

5

Jangan langsung diaduk, biarkan adonan kremesan tampak mengeras, baru dibalik. Setelah warnanya rata kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

6

Sajikan ayam dengan kremesan & pelengkapnya, lalab & sambel