Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kalasan diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta Karena aku sekarang lg ikut suami yg krja nya d tangerang, aku udh jarang dan hampir ga bisa makan masakan mamah, tapi krna aku rindu bgt sama masakan rumah apa lagi masakan mamah, aku bikin ayam goreng kalasan resep dari mamah ku. Semoga membantu buibu buat menu untuk hidangan keluarga yah 😊 Jangan lupa kumjungi juga youtube channel ku Ayummy Brown, di sana bakal aku share ilmu" masak ku Subscribe, like dan comment jg ya 😊 #siapbersinar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:
- 1/2 kg ayam
- 3 Jempol lengkuas, geprek
- 8 siung bawang putih, geprek
- 3 sdm gula merah, sisir halus
- 3 lembar daun salam
- 1 serai
- 1/2 lt air kelapa atau mau pake yg instan juga boleh
- secukupnya Garam, gula, lada, penyedap rasa