Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Praktissss, enyakk!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kecap:
- Bahan Ayam Goreng
- 1/2 Ekor Ayam (saya pakai bagian Paha)
- 1 Buah Jeruk nipis
- 1 sdt Garam
- Minyak untu menggoreng Ayam
- Bumbu
- 4 Siung Bawang putih dihaluskan(ukuran kecil)
- 2 Ruas Jahe (Geprek)
- 1 Buah Bawang Bombay (ukuran sedang)
- 4 Sdm Kecap Manis
- 1 Sdm Saus Tomat
- 1 Sdt Kecap Asin
- 1 Sdm Minyak Wijen
- 1 1/2 Sdt Gula Pasir
- 1/2 Sdt Merica Bubuk
- 1/2 Sdt Garam
- 1 Buah Cabai Merah Besar (buang isi bijinya, potong sesuai selera)
- 1 Buah Wortel (opsional)
- 1 Batang Daun Bawang (potong sesuai selera)
- 100 ml Air matang (campur dengan kaldu jamur {kaldu jamur opsional})