Ayam goreng ungkep

Dipos pada April 27, 2022

Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya simple dan mantap, sisa bumbu ungkep bisa dipakai buat bikin soto ya Bun 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

  1. 1 ekor ayam (12 potong)
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdt biji ketumbar
  6. 1 sdt biji lada
  7. 3 ruas jari kunyit (atau jika mau lebih kuning wrnanya bs dtmbh)
  8. Bahan pelengkap :
  9. 3 ruas jari lengkuas digeprek
  10. 2 batang sereh digeprek
  11. 3 helai daun salam
  12. 3 helai daun jeruk
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula merah
  15. Secukupnya penyedap rasa
  16. Air secukupnya kira2 hingga merendam ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1
Masukkan semua bahan kedalam panci atau penggorengan. Lalu aduk merata dan masak hingga kuah menyusut,dengan api sedang saja.
Ayam goreng ungkep - Step 1
2
Jika sudah menyusut, matikan api, angkat lalu ayam bisa langsung digoreng atau untuk stok lauk di kulkas.
Ayam goreng ungkep - Step 2
3
Ayam goreng dapat disajikan.
Ayam goreng ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saos Tiram

Ayam Goreng Saos Tiram

🤗🤗

Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Bicara daging ayam, daging inilah yg jdi #DagingFavoritIbu.. semua olahan ayam mesti ibu saya suka.. Dulu sebelum nikah dan masih tinggal sama ibu, dalam seminggu mesti ada ajah menu ayam, tapi anehnya kita itu gak bosen.. makan ttep lahap dan enak.. eehhh skrng nurun ke saya semenjak udah rumah tangga sendiri.. hihihi #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #Minggu13

20. Fried Chicken Crunchy

20. Fried Chicken Crunchy

Ayamnya cruchy atau bahasa Indonesianya garing, kriuk dan renyah lapisan tepungnya dan yang pasti tahan lama ya bunda... Aku gorengnya jam 5 sore untuk buka puasa, nah sisa ayam yang sudah aku goreng aku simpan dalam wadah tertutup rapat spt tupperware alhasil ayamnya tetep kriuk ya sampai dimakan waktu sahur.... WAH Senangnya.... Untuk penambahab dan Perbandingan takaran tepung terigu dan tepung maizena = 4 : 1

Ayam goreng kampung jadul

Ayam goreng kampung jadul

Tidak terasa lebaran sebentar lagi . Karena kami pulkam sengaja untuk menikmati kembali masa masa indah apabila Hari Raya Idul Fitri . Sengaja masak Ayam goreng kampung jadul yang bumbunya sangat sederhana tanpa diungkep namun rasanya enak gurih maklum jaman dulu orang motong ayam sudah umum menjelang hari raya namun belum ada ayam broiler adanya ayam kampung asli yang makannya di alam bebas masih alami . #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

12 potong
90.menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam yang saya bikin masih kurang bumbu jadi boleh ditambah lebih banyak..

4 porsi
45 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Source : fitri sasmaya Untuk lebih jelasnya bisa langsung cek youtube >> https://youtu.be/Rx9cz8GD-0I

Ayam goreng saus tomat

Ayam goreng saus tomat

Anak kadang bosan dengan olahan ayam yg di bumbu kuning atau goreng tepung krispi. Coba iseng2 bikin alhamdulillah pada suka. Bisa ditambahkan saus keju sebagai cocolan. Kalau yg ingin pedas bisa ditambahkan saus cabe pada saat mengolah

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Bumbunya beli dipasar jg #SiapLebaran :)

Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti

Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti

Kmrn pas diajak ktm klien di RM ayam goreng ny suharti paksu bilang, bsk masakin ini lg ya, sy jawab siap ...🤣🤣

Ayam Goreng Laos (ukep)

Ayam Goreng Laos (ukep)

Keluarga saya lbh suka ayam goreng spt ini..lbh gurih dr pd goreng tepung... Semoga menginspirasi utk keluarga yg lain juga...lebih nikmat lagi disajikan dg sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak & lalapan.

1kg ayam
1Jam
Ayam Goreng Ketumbar, Menu Balita

Ayam Goreng Ketumbar, Menu Balita

Ayam goreng yang bumbunya mudah banget dan rasanya gurih enak banget cocok untuk menu anak-anak (balita). Bumbu yang digunakan hanya bumbu dapur biasa tanpa MSG ya👌. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas 💕

Ayam Goreng Lengkuas 💕

Dulu sewaktu masih single, saya suka sekali belajar masak-memasak. Karena memang saya indekos di Malang sendirian. Karena bosan dengan ayam goreng yang biasa-biasa aja. Saya akhirnya memberanikan diri mencoba membuat ayam goreng lengkuas. Skeptis, karena belum pernah nyoba dan belum pernah ngerasain 😂. Setelah jadi, saya malah suka dan ketagihan. Alhamdulillah, jadi favorit suami. Sering beliau request untuk dibuatkan ayam goreng lengkuas. Rasanya nagih, karena emang krenyes-krenyes enakk. Selamat mencoba 🤗.

3 porsi
Ayam goreng pedas kemangi

Ayam goreng pedas kemangi

Bismillah.. Source : ig mba dianayupuspitasari Aku sukaa menu ini karna terasinya yang bikin tambah sedaap, dan ditambah wangi dari kemangii maasyaallaah tabarakallaah 🌻

5-6 porsi
30 menit
Ayam Goreng Maizena

Ayam Goreng Maizena

Bingung nih ayam mau digoreng apaa biar ga bosen.trus inget pas dibandung ,Ada temen suamiku Goreng ayamnya dibalur tepung maizena.jadinya eksekusi kayak gitu. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng instan

Ayam goreng instan

Ini resep ku gunakan dikala malas melanda diriku hehehee tapi tuk rasa tetap dijamin enak apalagi disajikan dengan nasi hangat hmmmm pasti minta nambah heheee

Ayam goreng krispi renyah

Ayam goreng krispi renyah

Bingung mau masak apa, udah lama gak bikin kentaki haha jadilah bikin lebih renyaaah

7potong
1 jam