Ayam Goreng Korea Versi Lokal

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Goreng Korea Versi Lokal

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea Versi Lokal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea Versi Lokal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea Versi Lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea Versi Lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea Versi Lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea Versi Lokal memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

😁😁 ceritanya ngiller liat ayam goreng korea, tp apa daya ga punya saus gochujang nya😁 jadilah bikin yg mirip aja pake bahan yg ada, tp hasilnya alhamdulilaaahh langsung ludesss n enakπŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea Versi Lokal:

  1. 1/4 kg ayam sayap, potong 2
  2. 1/2 sdt merica bubuk
  3. 1 sdm garam
  4. Seruas jari jahe
  5. Secukupnya air untuk merebus ayam
  6. 1 butir telur
  7. Bahan tepung:
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. 3 sdm tepung beras
  10. 2 sdm tepung tapioka
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. Bahan saus:
  14. 2 buah cabe merah tanjung
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 sdm saos tomat
  17. 2 sdm saos sambal
  18. 1 sdm saos tiram
  19. 2 sdm madu
  20. Pelengkap: wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea Versi Lokal

1
Bersihkan ayam lalu tiriskan, didihkan air secukupnya lalu masukkan ayam, merica, garam n jahe. Sya tambahkan daun pandan tp boleh di skip yaa😁 rebus ayam sampai matang lalu angkat n tiriskan.
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 1
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 1
2
Campurkan semua bahan tepung, aduk rata. Kocok lepas telur di wadah terpisah lalu masukkan ke wadah yg berisi ayam aduk rata, tambahkan setengah bagian tepung ke dlam wadah berisi ayam lalu aduk rata lagi
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 2
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 2
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 2
3
Gulingkan ayam yg sudah terbalut telur n terigu ke dalam sisa tepung kering, remas2 agar keriting lalu goreng sampai warna kuning keemasan
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 3
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 3
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 3
4
Tiriskan..
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 4
5
Buat saus: haluskan cabe merah n bawang putih, lalu tumis sampai matang n harum lalu masukkan semua bahan saus, aduk rata
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 5
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 5
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 5
6
Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu aduk rata sampai semua terbalut saus.. Bereesss😁😁 siap disajikan dg taburan wijen sangrai n nasi panas, hmmm😁😁😁 yummiiiiii😍😍😍😍😍
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 6
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 6
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 6
7
Seneng bgttt liat anakku makannya lahap😍😍😍😍
Ayam Goreng Korea Versi Lokal - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Hari ini lagi pengen masak ayam dan tiba2 ke ingat ayam goreng ketumbar yang pernah di makan di tamrin city, aroma ketumbarnya wangi banget dan krenyes2 gitu pas di makan karena ada ketumbar setengah utuhnya. 😊

5 porsi
45 menit
Spicy Fried Chicken Puff

Spicy Fried Chicken Puff

Ceritanya lagi pengen makan ayam goreng, mau kenyang tapi bosan sama nasi. Berhubung di kulkas masih ada sisa pastry, saya coba bereksperimen apakah cocok ayam goreng dengan puff pastry.Ayam yang renyah, gurih, dan pedas ini saya kombinasikan dengan keju yang teksturnya lembut dan tidak lupa saus dari mayonaisse yang asam, manis, dan gurih. Selamat memasak πŸ˜€.

Untuk 2 porsi
140 menit
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Variasi dari daging filllet ayam yang sering hanya digoreng kering. Membuatnya mudah dan cepat. Anak-anak juga suka 😊

Ayam goreng saus keju

Ayam goreng saus keju

Anak anak suka dan minta dibuatkan lagi. Supaya anak anak tidak bosan kt sebagai ibu harus pandai pandai mencari ide. 😁

Fried chicken black paper simple

Fried chicken black paper simple

#AhlinyaAyam #siaplebaran

6 potong
45 menit
Ayam Goreng Krispi Margarin

Ayam Goreng Krispi Margarin

Ayam tepung krispi margarin ini kesukaan bapak dan adik-adik. Dipadu dengan sambal tomat dan gorengan terong jadi menu favorite keluarga...😊😊😊😊 Happycooking ya Bunda. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Goreng ayam versinya mbak fitri sasmaya, jadinya kami suka. Alhamdulillah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Goreng Lamongan

Ayam Goreng Lamongan

Assalamu'alaikum, Ada weekend challenge dari mamah cookpad dengan tema olahan ayam, kebetulan masih punya resep berbahan ayam yang digembok. Cus, terbitkan. Bisa ikut ngeramein even weekend challengenya cookpad. Resep ayam goreng lamongan versi saya. Sayang sekali ga sempet bikin sambal lamongannya, karena saya masih punya stok sambal terasi, ya udah, pake yang ada aja. Lebih enak tentu kalau pakai ayam kampung. Silahkan dicoba... 😊 Wassalam. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepDapurMomEra #DapurMomEra #weekendchallenge

12 buah
60 menit
Ayam Goreng bumbu Merah

Ayam Goreng bumbu Merah

Biasanya bikin ayam goreng pake bumbu andalan bumbu kuning, sekarang dimodifikasi biar gak bosen pake cabe merah 😊 rasanya gak kalah enak loh .. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Homemade is better πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘... Kita bedakin ayamnya yuukk πŸ˜†πŸ˜‰ #Weeks23 =R/174=

Ayam Goreng Bumbu Rujak Ala Royco

Ayam Goreng Bumbu Rujak Ala Royco

Bosen sama bumbu ayam goreng yang gitu-gitu aja. Eh di kulkas ada bumbu Royco Ayam Bumbu Rujak. Sebenernya ini harusnya buat dipanggang dan pakai santan. Tapi aku coba bikin tanpa santan dan digoreng. Ternyata enak juga.

Ayam goreng pedas manis

Ayam goreng pedas manis

Hai teman-teman. Jdi kali ini aku bereksperimen ni membuat makanan berbahan dasar ayam nih. Yuk simak resepΒ²nya

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Source ci Jun xander's kitchen #CookpadCommunity_depok

Ayam Goreng Padang (Ayam goreng telor)

Ayam Goreng Padang (Ayam goreng telor)

Paling males olah ayam Karena tidak terlalu suka ayam hehe cuma kalo di goreng lengkuas masih suka tapiii malesnya itu kalo harus parut lengkuas hahaa ehhh ada resep mirip mirip deh jadi mau coba ikutan #AhlinyaAyam tema minggu ini. Sumber resep Mba Icha Irawan di instagram yah. Saya modif seukuran yg ada aja dirumah saja.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menurut saya ini salah satu ayam goreng yang paling enak, ditambah taburan bumbu lengkuas goreng membuat semakin endess 😍😍 #WanilahMeolah #cookpadcommunity_sampit

Caramelized Soy Fried Chicken

Caramelized Soy Fried Chicken

Hari Sabtu ini, no weekend karena on duty di tempat kerja. Jadilah menu masakan simple ini sebagai dinner sekaligus lunch aku πŸ˜‚ Semoga suka dan share ya setelah di re-cook ❀️ #ahlinyaayam #ayam #masakanayam #ayamgoreng #ayampanggang #jadidigorengapadipanggang? πŸ˜‚ #ayaminternational

2 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lagi panen ayam sendiriπŸ˜‚