Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada April 27, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Serundeng diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1 kg Ayam
  2. 1 butir Kelapa parut
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 7 siung Bawang putih
  6. 1 sdm Ketumbar
  7. 3 cm Kunyit
  8. 5 butir Kemiri
  9. 15 cm Lengkuas
  10. Bumbu tambahan :
  11. 4 lembar Daun salam
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 2 batang Sereh memarkan
  14. secukupnya Gula merah
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Siapkan wajan, masukan ayam dan bumbu halus kemudian tambahkan air 1 liter. Masak hingga mendidih, lalu masukan bumbu tambahan.
2
Tambahkan gula merah dan garam, koreksi rasa. Harus lebih dari standar biasanya karena nanti akan di tambah kelapa.
3
Setelah itu, masukan kelapa. Masak dengan api kecil hingga airnya habis.
4
Goreng ayam dan serundeng kelapa secara terpisah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram

Percobaan pertama kali mengikuti suara hati nurani. Resep yang sangat sederhana dg rasa yg sungguh menakjubkan.

1 porsi
Dimsum ayam goreng

Dimsum ayam goreng

Berhubung saya ga blm bs ngelipet kulit dimsum ny, jd sy pke cetakan kue mangkok, mgkn agak berantakan mom, tp pas udh matang lumayan bgs hsl ny. klo di video ny sih di kukus ya mom, berhubung sy ga begitu suka jd sy goreng, biar ada rasa kres kres ny mom. Source: YouTube mama adeeva

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Saya menggabungkan beberapa menu dalam satu santapan. Namun, menu utama dari masakan ini adalah Ayam Goreng dengan saus lada hitam.

1 Porsi
Ayam Goreng Santan

Ayam Goreng Santan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Goreng Bumbu Serundeng

Ayam Goreng Bumbu Serundeng

Assalamu'alaikum 😊 selamat siang.. Menu hari ini yang ingiiin sekali coba dibuat adalah ayam goreng bumbu serundeng, suka sekali dengan menu ini dari mulai masakan mama atau ebe ( bibi ) sampai beli makanan diluar. Karena sering sekali nyicip rasanya, akhirnya berpikir kenapa tidak coba buat sendiri saja? Jadi bermodal nyicip-nyicip itu memberanikan diri memasaknya 😁 ternyata buat serundengnya itu yang harus telaten dan sabar yaa, karena lama sekali bisa menghasilkan yang betul-betul pas rasanya dilidah, belum lagi kelapanya yang harus kering tapi matang bukan gosong 💪😄 tapi tetap harus berjuang untuk mencoba kan? Sampai bisa. Alhasil jadilaahhh... Terima kasih semuanya Alhamdulillah.. Yummy yummy yummy... #PertamaPerdana #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

6 porsi
+- 60 menit
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Musim hujan sudah dateng,, Pas hujan2 emang mantao kl maem ayam goreng rempah Request sesuai permintaan mami ma suamiku #onetreeonerecipe #makanankesukaanibu #saturesepsatupohon

Ayam goreng saus padang

Ayam goreng saus padang

Ada ayam goreng 3 potong sisa kemarin.. Iseng2 dbkin bumbu saos padang..dan hasilny alhmdulilah enak.. Yg tdny ayamny berasa krg menarik stlh dibkin ini habis dalam sekejap 😆😆

Ayam goreng krenyes

Ayam goreng krenyes

Liburan acaranya cuma ngecooking,maklum blm bs ngebaaking,msh belajar🙏

Ayam goreng khas batam

Ayam goreng khas batam

enak, wangi Aroma wangi dari bawang putih dan seakan2 makan ayam crispy. #cookpadcommunity_Medan #PekanInspirasi #Pekan_Riau #BerburuCelemekEmas

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ingin sekali makan ayam goreng. Suruh suami tangkap satu ekor ayam kampung peliharaan kami. Lalu saya olah , pertama saya masak . Begitu masak , saya cairkan tepung. Suami protes , kalo mau buat ayam goreng kentucky/kriuk ayamnya digulingkan ditepung yang kering. Saya jawab, saya tdk suka krn tepungnya kadang mengendap didasar minyak, minyak kayak berpasir. Seperti ini saja, alhamdulillah anak2 ku suka...... "ayam goreng tepung buatan ku" *senyum.

Ayam Goreng Bawang Putih Ketumbar

Ayam Goreng Bawang Putih Ketumbar

Resep diambil dari buku Eating Clean

Ayam goreng

Ayam goreng

#DagingFavoritIbu#semuatentangibu

Original Fried Chicken

Original Fried Chicken

Sahabat Cooking with Sheila, kalau makan ayam di KFC. Kalian tim Crispy atau Original????? Saya sekeluarga sih Original. And saya baru “ngeh” alias tahu kalau ternyata banyak juga yah yang suka bersi Crispy. Uda lama banget saya pernah share Ayam Goreng Crispy. Hari ini saya share yang Original yah. Yuk bandingkan mana favorit kalian??? TIP: Rendam dalam susu supaya hasilnya lebih empuk dan gurih. Kalian bisa ganti dengan air biasa kok tapi lebih enak pakai susu pastinya. Trus saat menggoreng, pastikan minyak nya banyak. Ayam benar-benar terendam supaya hasil gorengannya cantikk, cokelat merata dan matang. Salam “Anyone can cook”

Ayam goreng lengkuas/laos

Ayam goreng lengkuas/laos

saat anak² ga pada selera makan, menu ini selalu jadi pilihan

Ayam goreng mbok berek

Ayam goreng mbok berek

cari2 resep ada yg pas nih sama makan siang ini dan karna ada stock ayam kita buat ayam goreng mbok beurek aja yuu,, 😆 pada dasarny sih sama saat mengungkep ayamny hanya saja saat menggorengny yg membedakan dgn ayam goreng biasa #resolusi2019#pejuanggoldenapron2#weekednchallenge#cookpadindonesia#cookpadcommunity_cirebon#cirebonbribin#pawon_alky

1porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Selama ini cuma recook aja ya bun br kali ini beraniin nulis resep sendiri hihiii

Ayam goreng basah ala ciganeahaluskan

Ayam goreng basah ala ciganeahaluskan

Biar ga bosen yuks cobain resep ayam Ciganea plus sambal dadak nya..ayam goreng khas Sunda ini nikmaaat sekali 😍

Ayam goreng berempah

Ayam goreng berempah

Ikutan pemanasan dulu ach.. semoga bisa konsisten jadi #PejuangGoldeApron2 . Dimulai dari bqhan dasar ayam☺, Ada yang bilang ini ayam gorengnya Malaysia, tapi ini saya dapat resep dari mamak Aceh. Rasanya Gurih, cara buatnya pun ga ribet. Untuk bumbu disesuaikan dengan jumlah Ayamnya ya. Saya buat nya pakai ayam sisa di frezer (saat #bersihbersihkulkas ) berat ayam kurleb 350gr.