Ayam Goreng Bumbu Sate

Dipos pada April 28, 2022

Ayam Goreng Bumbu Sate

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Sate memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : alvin Salim Pengin masak ayam yang beda akhirnya di masak bumbu sate, kebetulan masih ada kacang goreng sisa bikin rujak 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Sate:

  1. 1/2 ekor ayam (potong menurut selera)
  2. Bumbu halus :
  3. 4 butir kemiri
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe merah
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 2-3 sdm kacang tanah goreng (pakai bumbu pecel juga boleh)
  10. Bumbu pelengkap :
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 3 sdm saos tomat
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya garam dan penyedap bila suka

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Sate

1
Kalau aku : Rebus ayam dengan air hingga mendidih, lalu ambil air kaldu nya kira-kira 200 ml, kemudian masukkan bumbu ungkep ulekan sendiri (bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam yang diulek halus, bersama pelengkap daun salam, sereh dan lengkuas yang di geprek)/mau pakai bumbu ungkep instan juga boleh, di masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu goreng hingga setengah kering/sebentar aja ya, angkat dan sisihkan
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 1
2
Ulek semua bumbu yang dihaluskan hingga halus
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 2
3
Panaskan wajan berisi minyak,,,,goreng daun jeruk hingga harum dan mengering lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum tambahkan air biasa/air kaldu, masukkan ayam goreng, beri kecap manis dan saos tomat, garam dan penyedap, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan mengental, angkat dan siap untuk disajikan
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Sate - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Suami lagi pengen ayam kecap nih, krna belum pernah bikin ayam kecap akhirnya cobalah buat Ayam Goreng Kecap tapi disini saya hanya tambahkan telur rebus agar terlihat kumplit.

30 menit
Ayam goreng Tepung Pedas

Ayam goreng Tepung Pedas

Apa yang sulit dari membuat ayam goreng? Saat begitu banyak tepung serbaguna ayam goreng diluar sana❀️ kali ini saya membuat yang agak berbeda ada bubuk cabai nya dan rasa lada, tidak kids friendly ya

4 Porsi
Ayam goreng sambal bawang

Ayam goreng sambal bawang

Saya penyuka sambal bawang,,

Ayam goreng 3 bahan (ayam, cuka apel, garam)

Ayam goreng 3 bahan (ayam, cuka apel, garam)

Dapat resep dari temen yang punya katering rumahan. Ayam goreng yg super simple banget.

Ayam Goreng Pedas Manis (saus hot lava)

Ayam Goreng Pedas Manis (saus hot lava)

saus nya enak bgt jadi favoritnya dirumah . muncul ide masak dengan ayam ❀️❀️❀️ #WeekendChallenge

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Asli enak banget lengkuasnya

Ayam Goreng Darurat

Ayam Goreng Darurat

#PejuangGoldenApron2 Senin pagi pinginnya bangun pagi-pagi seperti biasa untuk siapin sarapan dan bekal suami ke kantor. Apa daya badan lagi ga fit karena flu, jadi bangunnya agak kesiangan. Berhubung waktu cuma 45 menit, itu juga harus buat nasi goreng dan ayam goreng pesanan suami, jadilah ayam goreng darurat ini...

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ketika lagi rajin memasak, ayam mmg selalu ada di kulkas, tinggal mengkreasikan dg bahan yg ada.. 😁 #ahlinyaayam

4 porsi
Chicken pop corn / Dada ayam goreng tepung

Chicken pop corn / Dada ayam goreng tepung

Pengen ayam yang kriuk kriuk. Ya bikin aja ayam pop corn ala kfc. Enak dan garing. #AhlinyaAyam #SiapLebaran #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week23

Ayam Goreng Spesial

Ayam Goreng Spesial

(resep 37) Hmm spesial? Apanya nih??? Hohoho ternyata spesialnya karena ayamnya dipelihara dari kecil πŸ˜„. Sampe ada perang batin dulu untuk motong ayamnya, karena si mas ada adegan nangis. #hadeeehhh #sayanganak ga ya... Akhirnya Alhamdulillah berhasil juga dipotong walau ga semua, karena yg dua punya ade2nya hehehe...jadi punya mas nya masih bisa dipelihara. Btw, ni ayam walau dirawat dari kecil tapi kami tetep enak2 aja makannya. Lain halnya dengan ikan koi yg mati, sama sekali kami ga ada yg tega makannya. Hahaha kenapa bisa begitu yak?!?! Mari kita bertanya pada rumput yg bergoyang...πŸŽΆπŸŒΎπŸƒπŸŒΏ -041219- #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #onerecipeonetree #teamtrees #saturesepsatupohon

Ayam Goreng

Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron2 minggu ke-2

Ayam goreng racik

Ayam goreng racik

Ayam goreng ini pakai bumbu racik + tambahan dari resep Mama. Enak loh! Daging ayam nya juga bisa dikurangi biar bumbu nya meresap lebih mantap! Saya bikin 1kg untuk makan keluarga😁 #resepnyariekadr ζ–™η†γ‚’γ—γ‚ˆγ†!

Ayam goreng kripsi

Ayam goreng kripsi

Ayam goreng favorit keluarga dirumah. Minggu ke 13 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam goreng sambal hijau

Ayam goreng sambal hijau

Selamat mencoba, semoga sesuai selera teman2 juga β™₯οΈπŸ—πŸ—πŸ—

4 porsi
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Bumbunya beli dipasar jg #SiapLebaran :)

Ayam Goreng Gochujang

Ayam Goreng Gochujang

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019