Ayam goreng lengkuas

Dipos pada May 8, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masak ini lama banget g masak lg #weekandchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg / 1 ekor ayam
  2. 1 sereh
  3. 1 lembar daun salam
  4. 100 gr laos parut
  5. secukupnya Garam
  6. bumbu halus:
  7. 10 siung bawang putih
  8. 2 sdm ketumbar
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari laos

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Tumis semua bumbuyg sdh d haluskan + sereh + daun salam sampai harum lalu masukkan semua ayam yg sdh d potong sesuai selera & tambahkan air sampai menutup semua ayam aduk sampai bumbu merata
2
Jangan lupa ayam untuk d balik ya selama d rebus biar matang merata
3
Air agak menyusut 1/2 lalu masukkan garam + penyedap (optional)
4
Tunggu 10mnt aduk lg incip bila rasa pas d matikan kompornya biarkan agak dingin
5
Pisahkan ayam & lengkuas jgn terendam basah biar enak klo mau menggoreng terpisah
Ayam goreng lengkuas - Step 5
6
Goreng ayam terlebih dahulu,lalu goreng lengkuas parutnya sampai k emasan lalu angkat & tiriskan.
Ayam goreng lengkuas - Step 6
7
Waktu d hidangkan tgl d taburkan d atas ayam yg sdh d goreng td.. selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Terinspirasi IG Xander's Kitchen beberapa waktu yg lalu ... eksekusi!! ala DapurErwin. .. hasilnya uwenak banget, bumbu meresap dan crispy dengan aroma bawang putih yang khas!

Ayam goreng bumbu jahe

Ayam goreng bumbu jahe

Hari ini aku masak ayam goreng bumbu jahe,sebenernya gk jauh beda sama ayam balado cuma bedanya di tambain jahe ajah,rasanya jadi lebih seger karena ada jahenya,yuk ikutin cara buatnya sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

resep ini cocok bagi bu-ibu yang harus berangkat kerja pagi-pagi. Jadi di kala senggang, bisa memasak sekalian banyak, kemudian disimpan di freezer dan digoreng ketika dibutuhkan.

10-12 porsi
kurlep 1 jam an
Ayam Goreng

Ayam Goreng

#ahlinyaayam

1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak saya suka banget ayam goreng,biasanya fried chicken atau ayam goreng bumbu kuning,kali ini ibun masakin ayam goreng yg berbeda,semoga suami dan dede sukaa 😘❤

AYaM GOreNG Tepung PeDaS

AYaM GOreNG Tepung PeDaS

Riquestan anak buat bekal sekolah yg praktis, ayam goreng tepung nya selain wangi bawang putih, pedes jugaaa. Buat yg ga suka pedas boleh di skip cabe rawit nya ya bun..😃😃 #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Ayam Goreng Penyet

Ayam Goreng Penyet

#WeekendChallenge

8 porsi
Kepala ayam goreng

Kepala ayam goreng

Cuszzz ikutan challenge mnggu ini, siap" makan ayam selama seminggu., Mulai dari kepala ampe ceker😁. (Budget 15k) #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #AyamOhAyam #SalamGerobakSayur . . . #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
20 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lagi panen ayam sendiri😂

Ayam goreng renyah

Ayam goreng renyah

#AhlinyaAyam Dagingnya empuk didalam renyah diluar.

Fried Chicken

Fried Chicken

Source : Sinthya Devi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5342514-kentucky-fried-chicken-anti-gagal-renyah-crispy-tahan-8-jam?token=vhog48g8MLjFw49tK3W56cVe Anak saya suka sekali sm ayam tepung dan selalu beli.. Sampai di satu hari, anak saya bilang ada sariawan di dlm mulut.. Setelah diperiksa dokter ternyata bukan sariawan tapi kelenjar air liur yg tersumbat dan dokter bilang bs hilang dgn sendirinya atau dioperasi.. Melihat kondisi anak, saya dan suami memutuskan untuk menunggu hilang dgn sendiri nya dan stop makan ayam tepung krn menurut kami mungkin ada pengaruhnya bagi anak saya (berpengaruh atau tidaknya kami tdk tau pasti).. Alhamdulillah dlm waktu kurang lebih 3 bulan kelenjar itu hilang, lega sekali rasanya.. Tetapi tiba2 anak saya mau makan ayam tepung lg, jadilah saya cari resepnya dan berusaha tidak pakai tepung bumbu instan.. Sudah 3 resep yg saya coba untuk buat ayam tepung seperti ini dan ini resep ke 3 yg saya buat ke 3 kali nya karena penasaran bgt pingin tepungnya keriting seperti yg dijual.. Alhamdulillah kali ini berhasil daaaan jadi favorit anak2 saya.. Resep ini saya sesuaikan dgn selera saya dan saya skip cabe bubuk dan italian herbsnya krn ga punya, hehehe.. Tips yg diberikan supaya ayam crispy dan bs keriting, ada di langkah-langkah terakhir yaaa.. #DekatdiHati #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron2 #Minggu4

3 porsi
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bingung masak ayam di masak apa lagi ya udh di goreng udh di semur abis anak yg kecil sukanya makan ayam terus ..di bikin ayam goreng serundeng lagi... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1)2 l
rhia
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Untuk bumbu² nya saya Gk tulis takaran nya, krna selera org beda²..

Ayam Goreng KFC enak

Ayam Goreng KFC enak

Source : ci Xanderskitchen Foto lama😁

Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

Bosen cuma ayam goreng doang jadi dibuat ini versi tepungin

Ayam goreng bumbu hitam ala madura

Ayam goreng bumbu hitam ala madura

Lagi ingin masak ayam tapi ingin variasi masakan ya ketemu resep ini. Seharusnya bebek ada juga yang recook pakai ayam. Jadi coba juga ah pakai ayam. Biar lebih murah dan emang lebih suka ayam juga. Sumber : Dapur Santi @dapursanti #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week29

Sayap ayam goreng balado

Sayap ayam goreng balado

Menu kesukaan Sikakak sayap ayam goreng😋 pak suami penggemar berat kentang setiap bikin balado kentang gak pernah ketingalan tambahin kentang dech 😀

Ayam Goreng dan Hati Ayam tabur Serundeng👌

Ayam Goreng dan Hati Ayam tabur Serundeng👌

Masak ayam serundeng, memang seru, enak, dan bisa ngabisin nasi juga, walaupun ayamnya udah abis, kelapa serundeng nya malahan yang bikin nagih 😅, sebelumnya aku udah posting serundeng yang cara masaknya dikukus nah sekarang bikin lagi dan aku tambahin hati ayam, kebetulan lagi ada stok hati ayam, sekarang aku masaknya versi yang diungkep, dua2nya sih sama2 enak, semua tergantung selera aja, mau versi yang kukus atau ungkep sesuai selera kamu aja, suka yang mana hayo? 😊 #AhlinyaAyam