Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng lengkuas πŸ’• lengkuasnya bisa diganti kelapa parut. Bisa jadi stok frozen food juga, tinggal masukkan freezer aja yaa untuk stok lauk, kalo males masak tinggal goreng deh.. #ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 kg Ayam broiler
  2. 1 papan Tempe
  3. 1 liter Air
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siung Bawang putih
  6. 2 butir Kemiri
  7. 3 cm Kunyit
  8. 1 ruas Jahe
  9. 1 sdm Ketumbar
  10. 1 sdt Merica
  11. 1 buah Sereh di geprek
  12. 1 buah lengkuas (di parut) lebih banyak lebih enak
  13. 1 lembar Daun Salam
  14. 5 lembar Daun jeruk (3lembar daun di potong kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Potong dan bersihkan ayam, blender bumbu halus
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Parut lengkuas, masukkan kedalam ayam yg berbumbu, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Marinasi didalam kulkas 1-2jam biar bumbu meresap
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Setelah dimarinasi, ungkep ayam, tambahkan air. Bubuhi garam. Koreksi rasa. Biar air agak asat.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Potong tempe, rendam air dan 1 sdt garam. Kemudian goreng tempe dan ayam.
5
Sajikan 😊😊
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Cabe

Ayam Goreng Cabe

Sumber dari Tastemade dan recook buat jual :3

Ayam goreng Kentucky Ala Rumahan

Ayam goreng Kentucky Ala Rumahan

Nemu resep ini dari salah satu akun di FB, pas mau bobok stalking stalking, captured eh lupa source dari siapa. Terimakasih kepada yg empunya resep. Resepnya mantul, suami makan lahap banget πŸ˜„πŸ™πŸ™

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

#WeekendChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Ayam Goreng ala RM Padang

Ayam Goreng ala RM Padang

Sering banget makan ayam goreng kremes di RM Padang, baru nemu eiy, dari IG nya Icha Irawan. Simple dan enak, tinggal ungkep simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng.. Yumm!! Bakal jadi resep WAJIB deh. Dicoba ya

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Kecintaankuuu ayam ungkep feat. kremes2 enak dimakan🀀 pake resepnya momychaa yang warbyasah anti gagal! (Kalo aku sih😌)

Ayam Goreng ala Padang

Ayam Goreng ala Padang

Salah satu resep ayam goreng yang wajib dicoba 😁😁😁 Source : Fridanela Adela Silaban #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_sampit

Ayam Goreng (Ungkep)

Ayam Goreng (Ungkep)

01.11.19 Source : Cooking With Sonia Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Ungkep Step by Step) https://cookpad.com/id/resep/5693796-ayam-goreng-lengkuas-ayam-ungkep-step-by-step?token=fCc1s6XqLhaoMqHi5C8vcojh Dengan sedikit modifikasi Jarang banget bikin ayam ungkep. Seringnya dibuatin nyokap trus disimpen dikulkas, kl mau dimakan br digoreng 😁 Jd inget nyokap deh, beliau lg sakit skrg πŸ˜” Semoga Allah selalu menjaga ke2 orang tuaku dimanapun mereka berada. Aamiin 🀲 Jauh dimata #DekatdiHati . Belum pernah nulis resep ayam goreng ungkep, sekalian aj deh kebetulan ada kumpul2 rt disuruh bikin ayam goreng buat makan2 warga. Biasa ya buibu, patungan. Biar makin berasa kekeluargaannya πŸ€­πŸ˜„πŸ˜„ Yuuuk dicoba...πŸ˜‰πŸ‘Œ #WeekendChallenge #minggu43 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

12potong
90menit
243.Ayam goreng lengkuas

243.Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan keluarga saya....resepnya simple bgt ga pake ribet #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #CookpadCommunity2019

Ayam goreng saus lemon

Ayam goreng saus lemon

Biasanya kalau lagi malas makan aku bikin ayam ini. Ayam yg renyah dibalur dengan saus lemon yang asam manis cocok buat cemilan . #WeekendChallenge

Ayam goreng sambal ijo ala anak kos

Ayam goreng sambal ijo ala anak kos

Long weekend telah tiba, saatnya menjadi chef dadakan !

2 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Assalamualaikum,,,hai hai apa kabar momies semua,,,gegara hp rusak br sempat upload siang ini,buatny mah udh kapan tau,tp br bisa nulis sekarang. Buat yg gampang,mumpung temany recook depok,,,pasti sy sdh tertinggal jauh y man teman,tp tdk apa apa😁. Sepiring ayam ini sy persembahkan untuk menemani temanku berjuang dalam melewati masa sulitmuπŸ˜‡, ttp semangat man teman,,,mungkin saat ini kau sedang mual krn efek kemoterapi,,atau mungkin saat ini rambutmu pun rontok krn berbagai obat yg kau konsumsi. Mungkin sy tdk turut merasakan deritamu,tp dukungan dan empati akan terus mengalir untukmu temanku. Para wanita tangguh yg berjuang bukan hanya untuk hidupnya,tp jg untuk keluarga ny,,,senyumnya mungkin dia berikan u anak dan suaminya. Dng penuh ketegaran melewati hari,agar klrgny pun bs ttp kuat mendampinginya. Para wanita jnglah lupa untuk melakukan sadari sedari dini,selamatkanlah dirimu sedari awal,krn msh ada cara untuk menyembuhkannya sblm terlambat. Tetap semangat,tetap sehat.🌹🌈 #PejuangGoldemApron2 #TemanBerjuang #RecookDepok_Rika #MulaiMasak

#202 Ayam goreng bumbu bacem

#202 Ayam goreng bumbu bacem

Kali ini pingin nyobain ayam goreng bumbu bacem, hemm..dan ternyata endoll surendoll moms, rasanya enak ,gurih ada sedikit manis2nya pokoknya maknyusπŸ‘ŒβœŒ. Dan dimakan tanpa digorengpun juga enak lho apalagi kalau digoreng /dibakar tambah endoll. Disini saya tambahkan juga tahu dan telor puyuh dan telor puyuhnya enak banget lho seperti yang dijual diangkringan sate telor puyuh. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

6 porsi
Opor Ayam goreng

Opor Ayam goreng

Kenapa namanya opor ayam goreng, iya karena ayam nya digoreng dulu, ini menu makan malam kami. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng KFC enak

Ayam Goreng KFC enak

Source : ci Xanderskitchen Foto lama😁

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam goreng menu yang tak pernah membosankan dan selalu jadi favorit anak-anak😁. #WeekendChallenge

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng khas yg biasa ada d rumah makan Padang . Ada kriuk2nya yg berasal dari bumbu dan telur. Resep dari Mbak Icha Irawan

Ayam goreng

Ayam goreng

Menggoreng ayam simple

5 porsi
25 menit
155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

Nemu resep Dakgangjeong di CP Mbak Andina Puspita, masakan ala Korea. Klo searching di internet Dakgangjeong adalah ayam goreng dengan saus pedas manis. Heemmm jadi penasaran deh. Mumpung punya stok fillet ayam, jadi coba bikin aja.... Ternyata enaaakk dan anakku suka. Resep saya sesuaikan sesuai selera keluarga. Cobain yuk...