Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Goreng ayam klo gk kering gtu gk enak rasanya. Eh malah gosong hihi tpi Alhamdulillah rasa msh ttp enak ding haha.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:
- 4 biji, Sayap ayam
- 1 biji jeruk nipis
- 1 batang, sereh geprek
- 2 ruas, lengkuas parut
- 3 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 300 ml air
- 1/2 sdt, gula pasir
- 1 sdt garam
- Penyedap rasa/ royco rasa ayam secukupnya, (optional)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 biji bawang merah
- 1 biji kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
