Ayam goreng serundeng

Dipos pada April 26, 2022

Ayam goreng serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

  1. 1 kg ayam cuci bersih
  2. 1/4 butir kelapa muda,,cuci dahulu kemudian parut
  3. secukupnya Air
  4. Kaldu jamur
  5. Garam
  6. Gula
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 batang serai
  9. 1 iris lengkuas
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

1
Tumis bumbu halus hingga harum,,kemudian masukkan ayam sambil di aduk2 sebentar
2
Tambahkan air secukupnya,,dilanjut masukkan daun salam, lengkuas, sere, daun jeruk,,,diamkan hingga mendidih
3
Bila sudah mendidih masukkan kelapa,,gula,,garam,,kaldu jamur..jangan lupa diaduk ya bunda - bunda...kemudian test rasa...tunggu hingga airnya menyusut
4
Untuk menggoreng,,pisahkan dahulu ayam sama kelapa..
5
Goreng semua ayam dahulu,,bila sudah matang tiriskan
6
Lanjut goreng kelapa...jangan ditinggal ya bunda untuk goreng kelapa,,,karena cepet gosong,,,sampe warna keemasan aja lalu angkat dan ditaburkan ke ayam yg sudah digoreng tadi
7
Dan yang terakhir tinggal disajikan deh bunda2.....selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Lebaran identik dg masakan ayam yg berkuah. Lebaran kali ini saya bikin versi ayam yg kering.. Dipadukan dengan lontong sayur ato dicocol sambal terasi.. Hmmm... Berliuuuur.. 😋😋 Source : Siswaty Elfin Bachtiar #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu21

Sayap ayam goreng ala Thailand

Sayap ayam goreng ala Thailand

Bikin sayap ayam ala Thailand ini endol bgt dan super duper gampang bunda2,,ibarat kata sambil merem aja dah jadi hehehe 😂😂 di buat lauk bisa atau pun di cocol dengan sambal abc nikmat 😀

Ayam Goreng Kriuk

Ayam Goreng Kriuk

#SatuResepSatuPohon

4 porsi
40 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Pernah liat yutub neng eli masak yg mirip kek gini tp resepnya pake gohucang (bisa diganti dgn cabe bubuk..) dan hasilnya keknya pedes, jd supaya bisa dimakan anak2 dan bahan sesuai dgn yg ada di dapur saya keknya resep punya neng Wilda Willy ini lbh pas.. yuk dicoba😊 #siapramadan

Ayam goreng sambal pelangi

Ayam goreng sambal pelangi

Ceritanya itu bosen makan ayam disambelin tomat. Pengen sambel yg beda. Terinspirasinya sih ama bebek goreng putri madura dengan cabenya yg warna warni. Tapi karena ga ada tomat ijo jadinya seadanya aja deh. Ini menu yg ngabisin nasi. Apalagi klo masi anget2 gt, duh ga kuaaaat #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam Goreng Sambal Santan

Ayam Goreng Sambal Santan

Ide ini tercetus karena sangat lapar pengen cepet makan.

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Source : Susi Agung mau masak ayam goreng tp yg beda, eeeh ketemu resep Bunda Susi Agung ini, awalnya takut ga berhasil krn blum pernah sama skali buat ayam spt ini daaan ternyata berhasil. Alhamdulillah ini jd resep andalanku krn suami dan anak2 suka bgt dgn rasa ayamnya dan kremesnya. #siapbersinar

Ayam Goreng Kunyit Pedas

Ayam Goreng Kunyit Pedas

Menu ini mirip ayam rica rica. Lebih nikmat bila rawitnya ditambah dan digerus. Tetapi karena suami tidak kuat pedas, jadi saya tidak pakai rawit pada porsi yang seharusnya. Disesuaikan saja dengan selera bunda ya. Selamat mencoba #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng lezat

Ayam goreng lezat

pengen aja goreng ayam karen Punya sayur kangkung kan pas bgt tuh tinggal buat sambel .. manteep dehh

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Menu ini memang jd menu favorit😊 nasi putih dgn lauk ini aja di tambah lalapan udah cukup menurutku.. yummyy😋 #PejuangGoldenApron2 #minggu12 #SatuResepSatuPohon

Fried chicken steak

Fried chicken steak

Menu steak ayam yang di goreng dengan balutan tepung yang kruncy dan gurih dengan saus toping sesuai selera anda 😋😋

Ayam goreng balado petai dan tempe

Ayam goreng balado petai dan tempe

Emak lagi tidak enak badan.tapi tugas masak kudu wajib..kasian anak anak pulang sekolah mau makan apa.jadi masak yg simple aja.biar cepat #pejuang golden apron2

Ayam Goreng (Ungkep)

Ayam Goreng (Ungkep)

Sebenernya ini resep dari Instagram @rudidansahabat .. karena hari ini badan lg ga enak dibuat diri n berkegiatan lama jadi bingung ini ayam mau di bumbuin apa. Alhasil balik lagi ke resep ayam ungkep. Tapi ga mau Ribet yang harus ngulek sana sini. Pas liat resep ini jadi gatal juga mau nyoba. Dan ga mirip banget sih karena tetap aja saya nambah2in bumbu jahe, lengkuas dan serai di sini. Yang sebenarnya di resep tersebut ga ada barang tu. Dan ketumbar nya juga harus nya pakai yang halus, berhubung cuma cukup 1 sdt, jadi 1 sdt nya lagi saya kasih yang kasar. #PejuangGoldenApron2

12. Ayam Goreng Sederhana

12. Ayam Goreng Sederhana

Ada stok ayam nih cuss langsung dimasak ayam goreng ajah dengan bumbu tersederhana yang ada di dapur 😉 #pejuanggoldenapron2

12 porsi