Ayam goreng rempah

Dipos pada April 5, 2022

Ayam goreng rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng rempah:

  1. 1/4 daging ayam
  2. 2 siung bawang putih
  3. Kunyit
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 tangakai daun sereh
  7. Lengkuas
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng rempah

1
Cuci daging ayam hingga bersih. Lalu sisakan air pas dengan ketinggian daging.
2
Haluskan bumbu : bawang putih,kunyit, jahe, ketumbar. Untuk sereh dan lengkuasnya diparut.
3
Balurkan bumbu pada ayam yg telah dicuci dan dkasih air. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
4
Masak daging ayam hingga air sedikit menyusut dan daging matang.
5
Setelah itu tiriskan dagingnya dan saring air rebusan daging lalu ambil bumbunya diperas hingga tampak kering. Kemudian goreng bumbu yg sudah diperas dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
6
Setelah ayam dan bumbu rempahnya matang, sajikan ayamnya dengan ditaburi bumbu rempah. Selamat menikmati ☺
Ayam goreng rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng

Ayam goreng

Menu buat arisan

9. Ayam Goreng Lengkuas

9. Ayam Goreng Lengkuas

Punya stok ayam kampung & ayam potong biasa. Bingung mau di masak apa, pengen ayam goreng tapi yang rasanya gurih dan banyak rempah"nya. Bukan ayam biasa,,, hahaha. Akhirnya searching resep ayam goreng, tertujulah pada satu menu yang di buat oleh Chef Muhammad R. Florean. Ngga cuma di amati, ditiru, dan di modifikasi sedikit. Wanna try??? Kepoin resepnya yuk

5 porsi
Ayam goreng lengkuas simpel

Ayam goreng lengkuas simpel

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Tepung Saus Shitake

Ayam Goreng Tepung Saus Shitake

Pertama kali nyobain masak jamur shitake, bingung mau dimasak apa. Ya sudah bikin yang gampang saja. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke18 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Video Tutorial ada di instagram @vania.amadea

Ayam goreng tepung brokoli saos lemon ala Chef Caniago

Ayam goreng tepung brokoli saos lemon ala Chef Caniago

Bosan dengan menu yang itu2 aja....

2 porsi
Ayam goreng daun jeruk

Ayam goreng daun jeruk

#kapsulajaib

5 potong
Ayam goreng kecap saos tiram

Ayam goreng kecap saos tiram

Ayam kecap requestan paksu untuk buka puasa, sampe makan 3x. Alhamdulillah rasanya pas walau lagi puasa 😊

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Buat stok kulkas, sewaktu2 tinggal goreng

Ayam Goreng 3 Bahan

Ayam Goreng 3 Bahan

Comfort food suami, bisa di siram beraneka saus favorit atau dimasak lagi (balado, sambel ijo, black pepper dll), atau dimakan langsung cocol sambel udah enak

Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Berawal dari demen makan sambel yg pake bnyk bawang merah nya,dan lagi gk pgn nguleg aja

Dakgangjeong (Sweet Crispy Korean Fried Chicken)

Dakgangjeong (Sweet Crispy Korean Fried Chicken)

Kapanlalu bikin ganjang chicken, nahh sekarang bikin yang versi pedasnya. Masih copy resepnya Ce Irene, karena yang bahan-bahannya sama kaya dirumah. #Dakgangjeong #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Kepengen ayam goreng yg kalo digigit itu tulang2nya berasa asin dan gurih 😄

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Bukan cuma sekedar kremesan, bisa juga dibentuk sarang tawon atau sarang semut loh! Hihihi 😁

Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Kesukaan semua keluarga nih, berhubung mall dan rumah makan pada tutup jadinya bikin sendiri. Jauuuh lebih terjangkau. Ini aku recook juga tapi lupa usernamenya. Jadi part-partnya hampir sama ya:)

4 porsi
Ayam goreng ketumbar 🥘

Ayam goreng ketumbar 🥘

Biasanya klo buat ayam goreng selalu pakai bumbu jadi, kali ini mau coba ngulek sendiri bumbunya.

Satu porsi