Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Video Tutorial ada di instagram @vania.amadea
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- 5 pcs Ayam Biasa Bukan Kampung
- Secukupnya Minyak Goreng
- 1 sdm Saus Tiram
- 5 pcs Bawang Putih
- 2 cm Jahe
- 1/2 sdt Lada
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1 sdt Kaldu Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih
1
Ayam Goreng Bawang Putih.. Bahan : 5 pcs Ayam Biasa Bukan Kampung Minyak Goreng Secukupnya. Bumbu Marinasi Dihaluskan / Dicincang : 1 sdm Saus Tiram 5 pcs Bawang Putih 2 cm Jahe 1/2 sdt Lada 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Ketumbar 1 sdt Kalbu Bubuk
2
Cara : Masukan Bumbu Marinasi Dalam Wadah Agak Besar. Lalu Aduk Sampai Tercampur Rata. Setelah Itu Masukan Ayam Satu Persatu Di Lumuri Bumbu Marinasi. Setelah Semua Di Balurkan Bumbu Marinasi. Tutup Wadah Lalu Simpan Ayam Di Kulkas Semalaman Supaya Meresap Bumbunya. (7 malem - 7 pagi). Besok Paginya Panaskan Minyak Goreng. Lalu Masukan Ayam, Goreng Sampai Matang / Garing. Setelah Matang, Angkat & Tiriskan. Siap Disajikan Hangat2, Bersama Nasi Hangat, Bikin Nambah Pokoknya. Hehe.
3
Ini wangi banget n enak ya menurut ku hehe. Ini bumbu marinasinya buat 5-6pcs ayam, kalo 1 ekor ya bikin 1 resep lagi ya bumbunya. Aku pake saus tiram cap panda lee kum kee ya lebih enak pokoknya. Bawang putih & jahe aku press pake alat press bawang gitu, soalnya males nyincang2 tangannya bau bawang lama banget ilangnya. Makanya kalo masak lebih suka bawang di iris2 / blender krn ga bikin bau haha.
4
Ketumbar nya boleh yang instan udah bubuk ya. Kalo aku ketumbar nya taroh di plastik klip, lalu bejek2 pake ulekan yang penting agak bubuk ga halus2 banget gapapa, abis itu tuang deh (jadi ga usah nyuci cobek&ulekan krn bersih pake plastik haha secara berat boo males banget nyuci nya).