Ayam Goreng Tepung Saus Shitake

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Goreng Tepung Saus Shitake

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung Saus Shitake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung Saus Shitake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Saus Shitake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Shitake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Saus Shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Shitake memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyobain masak jamur shitake, bingung mau dimasak apa. Ya sudah bikin yang gampang saja. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke18 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Shitake:

  1. 1 dada ayam, bersihkan, potong kecil-kecil sesuai selera
  2. 4 buah jamur shitake, bersihkan, iris
  3. 4 siung bawang putih, iris cincang
  4. 5 siung bawang merah, iris cincang
  5. 1 buah cabe besar, iris
  6. 5 buah cabe rawit hijau utuh (sesuai selera)
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt garam (tes rasa)
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 1 sdm saos tomat
  11. 1 sdm saos sambal
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 1 sdm larutan maizena
  14. secukupnya Air
  15. Minyak untuk menumis dan menggoreng
  16. Bahan ayam tepung:
  17. 10 sdm tepung terigu
  18. 2 sdm tepung maizena/tapioka
  19. 1 sdt lada bubuk
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt paprika bubuk
  22. 1 sdt oregano
  23. 1/2 sdt backing powder
  24. 1 sdt kaldu jamur
  25. Wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Shitake

1
Dalam mangkok, campur tepung terigu, maizena, lada bubuk, garam, kaldu jamur,paprika bubuk, oregano, backing powder
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 1
2
Ambil 4 sdm campuran tepung untuk diberi sedikit air
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 2
3
Masukkan ayam yang telah dipotong ke dalam tepung cair lalu balur ke tepung kering
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 3
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 3
4
Goreng ayam tepung hingga matang dan renyah, sisihkan
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 4
5
Membuat saos. Siapkan bahannya
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 5
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 5
6
Tumis bumbu iris hingga wangi lalu masukkan jamur shitake, aduk sebentar
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 6
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 6
7
Masukkan saos tiram, saos tomat, saos cabai, lada bubuk, garam, kaldu jamur, masak hingga wangi, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 7
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 7
8
Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 8
9
Masukkan cabe rawit, masak sebentar.
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 9
10
Tata ayam goreng tepung di piring, lalu siram dengan saos shitake dan taburi dengan wijen yang telah disangrai
Ayam Goreng Tepung Saus Shitake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng kering

Ayam goreng kering

ini favoritnya paksu.makan sama nasi hangat + sambel korek,sampe nambah2 nasi nya

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Sambal Rawit

Ayam Goreng Sambal Rawit

Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊 Klo udah masak ini aku jadi ndak bisa moveon dari sambal rawit ini 😍 Oh iyaa ini sambel bisa buat apa aja yaa ikan,ati ampela,kadang juga beli ayam kfc terus di geprek,lalu disiram sambal ini wiihhh mantul 😍 #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #TeamTrees #SatuPohonSatuResep #PejuangGoldenApron2

4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi

4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi

Ini makanan kesukaan anak-anak daripada jajan diluar lebih sehat bikin sendiri dan bikin suami bangga

Ayam goreng lengkuas / laos

Ayam goreng lengkuas / laos

Inii resep mantul #antiribet. Saya pake Ayam kampung jadi pake panci #Presto. Pake ayam biasa jugaa enak.. Bumbu terasa sampe tulang. #pejuangGoldenApron2 #oneRecipeOneTree #berburucelemekemas #memasakItuSaya #berbagiInspirasi #satuResepSatuPohon #teamTrees

5 porsi
30 menit
Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng lengkuas simple dan enak

Ayam goreng lengkuas simple dan enak

Anak saya suka banget sayap ayam goreng di restoran tong tji. Dengan breberapa potong sayap ayam, harganya juga lumayan karena dijual direstoran kan? Akhirnya sy ulik resep sendiri, dan jadi deh sayap ayam goreng yg mirip rasanya dengan restoran disana. Ga usah beli beli lagi 😊😊

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Kalo agak gosong dikit gpp ya itu efek dari gula merah nya hehe

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

10 potong
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Tadi pagi my sist nelp ktnya lagi dipasar mau beli ayam kampung dan minta dibuatin ayam ungkep untuk ayam goreng buat stok bekal anaknya ke sekolah, jadi nanya apa aja bahan yang harus dibeli trus dianter deh kerumah ... dan gak lama belanjaan datang.. lets get cooking gaess, judulnya "sayang ponakan" 🐓🍗 (ini menu fav semua ponakanku 😁😋)

30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

First trial nih bikin ayam goreng lengkuas kaya gini, hasilnya ngeuuuunah pisan.. Nasi panas dipurulukan lengkuasnya doang juga enak syekaliii, serasa abon atau serundeng...

30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas

30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas

Udah lama kepingin nyoba masak ayam lengkuas, tapi ragu khawatir rasa lengkuasnya terlalu mencolok. Eehh tapi penasaran, yaudah deh eksekusi aja. Ternyata enak ya temans 🤭😁😁😋 serabut laos dan bawang goreng diaduk dengan nasi, ditambah sambal dan lalapan.. adududududuuuuhhh.. maasyaa Allah, nikmat sekali... 😊☺️☺️🙈🙈🙈 Masih seperti biasa, saya ga punya resep sendiri, hanya mempraktekkan resep orang lain. Kalau berhasil, resepnya akan saya share supaya bisa dicoba oleh teman-teman, juga supaya resepnya tersimpan. Saya pakai resep dari instagram @mrs.wijaya. Tadi buka puasa setelah makan sebuah pisang ambon, langsung nyuwilin ayam, enak.. yaudah deh langsung makan nasi aja udah kadung tangannya kotor 🤭😅😂😂 #FestivalRamadanCookpad

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lihat stok lengkuas mudah yang segar-segar di kulkas. Jadi ingin makan ayam goreng lengkuas. Selalu suka ayam goreng lengkuas. Bumbu bisa disesuaikan, ya. Bisa tambah lagi lengkuasnya. #ayamgorenglengkuas

2-3 porsi
Ayam Goreng Sambel Pecak

Ayam Goreng Sambel Pecak

Ceritanya lihat di tv acara kuliner di Surabaya LeLe sambel pecak kayaknya sedeeep banget,langsung pagi ini ke tukang sayur nyari lele ternyata kehabisan yaaaah udah kebayang lagi dr semalam pengen makan lele sambel pecak... Ya udahlah akirnya cuma belanja cabe rawit ijo aja, di kulkas masih ada sisa ayam ungkep 5 potong tinggal goreng aja jadi cuma bikin sambelnya aja sekarang, ternyata pake nasi anget + lalapan Timun Masya Allah enak banget bikin kalap hehehehe Disini sy tulis resep sambel pecaknya aja untuk pendamping silahkan mau ayam, ikan atau lele sama2 enaknya

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

#CABEKU kali ini saya memasak ayam goreng serundeng kelapa. Dengan penambahan kelapa membuat ayam menjadi gurih. Kelapanya pun dapat kita goreng menjadi serundeng dan enak juga sebagai pelengkap ayam. Jika mempunyai resep ayam ungkep andalan silahkan tambahkan kelapa parut dan rasakan perbedaannya moms. #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallenge #cookpadcommunity_surabaya #ayamungkepserundengkelapa #ayamgorengserundengkelapa #ayamgoreng #ayamgorengserundeng #kreasi_galia

Ayam goreng saus teriyaki

Ayam goreng saus teriyaki

#menubuka day4, ketika paksu request agar ayam gak d semur ataupun d opor lagi hahah..

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

2 porsi
40 menit
86. Ayam Goreng Belacan

86. Ayam Goreng Belacan

Enak, renyah dan empuk. Sudah kesekian kali bikin ini. Untuk sementara yang simple aja dlu, hehe.. Saya diamkan selama 2 jam di dalam kulkas biar tambah yummy.