Ayam goreng lengkuas simpel

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas simpel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng lengkuas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas simpel:

1 kg ayam diberishkan
200 gr lengkuas parut
5 daun salam
5 daun jeruk
1 batang serai memarkan
1 buah jeruk nipis ambil airnya
Bumbu halus
8 bawang merah
6 bawang putih
4 kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
3 cm jahe
1 sdt kunyit bubuk/ kunyit parut
secukupnya Garam + kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas simpel

Haluskan bumbu, parut lengkuas dan tumis semua bumbu

Siapkan panci isi dgn air sampai ayam terendam

Masukkan bumbu yang telah di tumis, lalu masukkan daun salam,daun jeruk, serai dan peras air jeruk nipis masak hingga air menyusut

Angkat ayam lalu saring rebusan air agar lengkuas tidak terbuang

Goreng ayam angkat tiruskan lalu goreng lengkuas sisa rebusan sampai garing... siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng (Ungkep)

Ketemu mamak satu ini pun dari komunitas bekasi. Sama2 mulai dari nol ya mak dibekasi. Ketemu pertama kesannya seru, ramah, baik banget, enak banget diajak cerita. Lama-lama jadi tempat curhat. Yang bikin saya kagum, beliau ni rajin banget ikut event. Rajin banget bebikinan apalagi urusan kue. Klo deket udah kujarah kue kering lebarannya 😂. Sebenarnya untuk resep ayam goreng ini saya ada beberapa yang sudah publish, tapi selalu penasaran sm resep yang lain. Untuk resep ini enak sih. Makasih kakanda resepnya... Tetap semangat dan cpt sehat ya... Bsk klo si virus ini udah kembali ke habitatnya, mari kita gegoleran yak dimari 😂... Source : Mama Upay #festivalramadan #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #serabibekasi #ngeksisdicookpad #kauinspirasiku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #bundarazs #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #ayamgoreng #ayamgorengungkep #ayamungkep #olahanayam

Ayam goreng tepung

Menu ini cocok banget buat bekal.. kesukaan suamiku pake nasi anget* sama sambel tomat apa bawang gitu..

30menit

Ayam goreng karage

Bikin ayam goreng ala xanders super mantap tapi terlalu lembut. Saya suka yang kriuknya mantap (seperti Kobe) namun berusaha mengurangi tepung instant.

5 porsi

Ayam Goreng

Terinspirasi dari resep tetangga dengan sedikit tambahan

2 jam

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng tepung (KFC ala ala)

#FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge

60 menit

25. AYAM GORENG REMPAH made by @adindahwytnskitchen 🌻

hayooo, siapa yang suka ayam goreng? kaya nya ayam goreng cocok dimakan bareng semua jenis sayuran ya, mau sayur bening, sayur santan, sayur asem 🤣 sayur tumis pun masuk. siapa yang setujuuuuu? yuk intip resep ayam goreng rempah dari @adindahwytnskitchen

4 porsi

Ayam Goreng Ungkep

Kali ini goreng ayamnya aku ungkep dulu biar empuk dan gorengnya juga nggak lama Biasanya kalo bapak atau abang aku yang goreng nggak pernah diungkep makanya agak alot dan lama menggorengnya #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dulu sewaktu mama masih ngantor, sering banget setiap weekend mama bikin ayam bumbu kuning ini. Biasanya sekali masak langsung banyak buat stok 2 hari ke depan. Jadi kalau anak-anaknya mau makan tinggal goreng aja. Menu ini termasuk salah satu yang kami favoritkan. Gak cuma enak, ngelawuhi, tapi juga bikin kami anak-anaknya merasakan cinta mama sebagai seorang ibu lewat masakan sederhana ini. Walaupun bekerja, mama tetap gak lupa tugasnya untuk menyiapkan makanan yang enak sekaligus bergizi bagi keluarganya :) #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

2 porsi

45 menit