Ayam Goreng Padang

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Goreng Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Padang:

  1. 500 gram ayam, saya pakai bagian sayap
  2. 1 butir telur
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
  7. secukupnya air
  8. Bumbu halus :
  9. 5 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 2 ruas jari kunyit
  13. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Padang

1
Potong-potong ayam dan cuci bersih. Ulek bumbu hingga halus.
Ayam Goreng Padang - Step 1
Ayam Goreng Padang - Step 1
2
Masukkan semua bahan diwajahnya (kecuali telur), tambahkan air hingga ayam terendah, lalu ungkep ayam sampai matang dan air habis.
Ayam Goreng Padang - Step 2
Ayam Goreng Padang - Step 2
3
Kocok lepas telur, celup ayam kedalam kocokan telur dan goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Padang - Step 3
Ayam Goreng Padang - Step 3
Ayam Goreng Padang - Step 3
4
Sajikan ayam dengan sambal dan lalapan. Selamat mencoba....
Ayam Goreng Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salted egg fried chicken

Salted egg fried chicken

Dulu pernah coba makan di satu resto di Sg, sekarang mau buat sendiri 😋

Sayap Ayam Goreng Sederhana

Sayap Ayam Goreng Sederhana

Edisi #dirumahaja stok di rumah sehari hari

Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken)

Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken)

Pengen masakin orang tua yang berbeda dan muncul lah ide salted egg chicken

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ayam goreng favorit komplitan makan dengan nasi kuning. Wangi rempahnya sedap banget.. ngado rempah2nya aja udah enak banget. Enjoy 🤗😋

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Dulu yang masak mama pasti bumbu ulek terus giliran aku selalu nyoba instan krn praktis 😄 sekarang mau nyoba bumbu ulek sendiri sekalian nunggu waktu buka biar gak kerasa.

Ayam goreng tepung ala kfc

Ayam goreng tepung ala kfc

Si kaka pengen bgt mkn kfc n teman2ny, dikarenakan takut beli mkn dluar akhirny bkin deh. Tapi hasilny diluar ekspektasi, sangat2 berhasil n enak banget ini, dalam ayamny juicy luar garing renyah ga keras.

Ayam Goreng Crispy Bawang Putih

Ayam Goreng Crispy Bawang Putih

Wah ini ayam rasanya kaya ayam shilin 🤣🤣🤣 Karena basicly sama-sama pakai tepung tapioka ataupun maizena. Kriuk luarnya, empuk dalamnya, dan tentu bawang putih yang sedeppp! Juara! Ini Saya modif resepnya Mbak Hellen. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Sambal Hijau

Ayam Goreng Sambal Hijau

Rindu kampung, rindu masakan mamak. Apapun yang dimasak mamak itu, istimewa mungkin karena masak nya penuh cinta. Mamak itu mahluk Tuhan yang paling peka dan cepat tanggap untuk anak- anaknya. Terimakasih mamak, udah rela meminjamkan rahim mamak 9 bulan untuk aku tumbuh sebagai janin, dan rela merasakan sakit melahirkan ku kedunia ini. Terimakasih juga sudah merawat ku, sampai akhirnya aku melahirkan pun, kau dengan tanganmu merawatku. Sehat selalu mamak kami, murah rezeki, dan bahagia di hari tua mu bersama ayah. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2

4 potong
Ayam goreng tepung sambel matah

Ayam goreng tepung sambel matah

Enak banget dimakan pakai nasi anget

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Ini favorite anak2 ku sekaligus jualanku hihihi biasanya klo jualan pakai ayam pejantan pakai ayam kampung

Ayam goreng selimut

Ayam goreng selimut

masak cepat dan enak 😉

#23 Ayam Goreng Penyet

#23 Ayam Goreng Penyet

Bismillaah. Baru bisa setor photo karena kmrn masih beberes pasca banjir. Jadi ini ceritanya dapur darurat korban banjir. Banyak disclaimer-nya ya. 1. Dapur masih berantakan 2. Kompor masih agak kotor 3. Photo beserta editan photo yang nggak profesional (hehehe, ini memang karena nggak bakar motret) 4. Ayam diungkep dengan bumbu jadi (biasanya dijual di tukang bumbu masakan padang) Dan masih banyak yang lainnya. Ya udah, yuk langsung cek resepnya aja. #CookpadCommunity_Bekasi #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon