Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus pedas memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus pedas:
- 1 bagian dada ayam potong menurut selera
- 3 buah tahu putih potong menurut selera
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- secukupnya Garam
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu marinasi ayam halus
- 1/2 ruas jahe
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu saus pedas
- 1 buah bawang bombai cincang kasar
- 4 siung bawang putih haluskan
- 3 siung bawang merah haluskan
- 1 butir kemiri haluskan
- 1/2 ruas jahe haluskan
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 batang daun bawang iris menurut selera
- 6 buah cabe rawit iris serong
- 4 buah cabe merah iris serong
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
