Ayam goreng lengkuas

Dipos pada April 3, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah buat ini tapi klo makan selalu enak jadi nyoba buat untuk pertama kali nya dan ternyata gampang rasa nya pun ga kalah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 7 potong ayam
  2. 3 Lengkuas (diparut)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 btg serai
  6. 2 bks masako ayam
  7. Bumbu halus
  8. 3 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 3 bh kemiri
  11. 1 cm jahe
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. 1 sdm kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Tumis semua bumbu halus kemudian masukan serai, daun salam dan daun jeruk sampai harus kemudian masukan lengkuas yg sdh d parut
2
Setelah semua bumbu di campur masukan ayam, aduk rata,tambahkan air secukup nya dan masako ayam(tes rasa), masak sampai air menuyusut
3
Tiriskan ayam, pisahkan dari bumbu nya, tiriskan bumbu nya
4
Goreng ayam terlebih dahulu, kemudian goreng bumbu lengkuas tadi, lalu taburkan di atas ayam yg sudah d goreng, siap di santap pakai sambel dan nasi angett :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Kriuk kremesan plus ayam goreng panas, dijamin bikin pingin nambah terus..😊 #PejuangGoldenApron2 #AyamGoreng

Ayam Goreng Crispy Praktis

Ayam Goreng Crispy Praktis

Berkaki-kali nyobain resep ayam crispy akhirnya nemu yg pas, mudah, cepat dan anti gagal πŸ˜πŸ’• tinggal digeprek aja ke sambel bawang putih+cabe. Pokoknya ga ngelirik orang yang jual geprek lagi dah , buat sendiri dapet banyakkkkk πŸ˜‹

Ayam goreng sambel bawang

Ayam goreng sambel bawang

Menu terfav paksuami😍 lebih nikmat lagi pakai ayam kampung goreng atau burung puyuh goreng kering maakk🀀🀀🀀

2-4 orang
10 menit
Fillet ayam goreng madu

Fillet ayam goreng madu

Source: mbak Novi Herawati. Sukaaa sama resep seperti ini. Gampang tinggal aduk-aduk aja....tapi rasanya enak😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep52 #minggu51 #SatuResepSatuPohon #teamtrees

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Hampir Tiap hari saya goreng ayam hhh.. Karena anak kecil saya suka sekali makan pakai ayam goreng #dirumahaja #puasa 🏠

Kremesan Ayam Goreng

Kremesan Ayam Goreng

Naaah, beberapa minggu yang lalu saia posting "Ayam Ungkep" dan ini pelengkapnya, cobain ya mom 😍

Ayam goreng bumbu padang

Ayam goreng bumbu padang

Pengen ayam goreng tapi bosen ungkep gitu aja..coba resep yang katanya andalan tetangga 🀭🀭 ternyata mantul banget apalagi disajikan dengan sambel pecak atau sambal hijau plus lalapan πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

iseng-iseng ngulik di dapur biar nggak gabut selama masa #dirumahaja ini dan ternyata hasilnya lumayan juga 😊

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Mencoba pertama kali membuat ayam goreng serundeng kelapa. Hasilnya gurih banget sampai merasuk ke tulangnyaπŸ™‚. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Ayam Goreng (Ungkep)

Ayam Goreng (Ungkep)

Ketemu mamak satu ini pun dari komunitas bekasi. Sama2 mulai dari nol ya mak dibekasi. Ketemu pertama kesannya seru, ramah, baik banget, enak banget diajak cerita. Lama-lama jadi tempat curhat. Yang bikin saya kagum, beliau ni rajin banget ikut event. Rajin banget bebikinan apalagi urusan kue. Klo deket udah kujarah kue kering lebarannya πŸ˜‚. Sebenarnya untuk resep ayam goreng ini saya ada beberapa yang sudah publish, tapi selalu penasaran sm resep yang lain. Untuk resep ini enak sih. Makasih kakanda resepnya... Tetap semangat dan cpt sehat ya... Bsk klo si virus ini udah kembali ke habitatnya, mari kita gegoleran yak dimari πŸ˜‚... Source : Mama Upay #festivalramadan #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #serabibekasi #ngeksisdicookpad #kauinspirasiku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #bundarazs #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #ayamgoreng #ayamgorengungkep #ayamungkep #olahanayam

Ayam goreng lamberis rasa A&W

Ayam goreng lamberis rasa A&W

Pernah bikinin suami Ayam goreng ini hasil coba2 lihat resep di ig selintas, ternyata suami suka dan minta dibuatkan lagi. Entah apa nama masakannya, cuma saya sedikit ingat dengan nama ignya, karena itu saya berinama "Ayam Goreng Lamberis", enak di sajikan dengan Bawang goreng, rasanya mirip ayam Goreng A&*. Selamat mencoba.

6 porsi
Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken

Masak pagi2 bener.. buru2.. jadinya nepunginnya nggak sempurna.. Mana kehabisan telur.. Maaf ya bun, utk foto langkah saya masukkan yang paha, karena waktu goreng yg sayap buru2 banget tadi, nggak sempet foto step yg sayap, tapi di pict marinasi keliatan kok bun ayam yg sayapnya. Malah yg paha nggak kefoto, soalnya cuma satu 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #18

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Lagi kangen banget sama ayam goreng buatannya mama, akhirnya aku bikin sendiri deh. Hihi 😍 trus sisa kuahnya kaldunya bisa disetok buat bikin bubur ayam nanti, kuahnya kaldunya enaak banget 😍πŸ₯°

Ayam goreng lengkuas (lalapan plus sambel terasi)

Ayam goreng lengkuas (lalapan plus sambel terasi)

Pengen banget makan lalapan mumpung kemangi di belakang rumah lagi subur suburnya ,keinget ada ayam di freezer yang di beliin bumer. Ya udah bikin ayam Laos aja . Sumpah ini enak nggak kalah sama warung lalapan pinggir jalan.

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kangen sama depot sebelah kantor biasanya dlu sering makan ayam goreng kremes eh sekarang depotnya pindah coba bikin sendiri alhasil persis rasana benar2 sama kata teman2 kantor endul

Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu)

Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu)

Ayam goreng empuk gurih dan sambal aroma jeruk limau dan gurihnya trasi Kali ini ga konsumsi nasi

1 porsi
Ayam Goreng Tepung Saori

Ayam Goreng Tepung Saori

Ayam goreng tepung tuh emang dijadiin apa aja cocok. Buat lauk oke, buat ngemil apalagi. Tapi kali ini ayam goreng tepungnya agak sedikit berbeda karena pake bumbu tambahan saori saos tiram. Jadinya lebih gurihhhhh dari ayam goreng tepung biasa. Cobain bikin deh πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»