Ayam goreng pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng pandan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Padahal hanya ayam goreng tapi wanginya jadi satu rumah, gurih, empuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng pandan:

1. 1/2 kg daging ayam
2. Daun pandan
3. 500 ml santan
4. 1 helai serai, geprek
5. 1 cm lengkuas, geprek
6. secukupnya Minyak
7. Bumbu halus
8. 4 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 2 butir kemiri
11. 1 cm kunyit
12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. secukupnya Gula
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng pandan

1

Cuci bersih daging ayam, sisihkan

2

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukkan lengkuas, serai dan santan, tunggu hingga mendidih

3

Masukkan daging ayam, ungkep hingga set (santan meresap ke daging ayam)

4

Bungkus ayam menggunakan daum pandan (sayang sekali daun pandan saya kurang besar)

5

Goreng ayam hingga kuning kecoklatan