Ayam Goreng Srundeng

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Goreng Srundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Srundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Srundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Srundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Srundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Srundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Srundeng memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Srundeng:

  1. 1 ekor ayam potong menjadi 8
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. Bumbu Haluskan:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 6 ruas kunyit (saya banyakin supaya srundengnya kuning sempurna)
  7. 3 ruas jahe
  8. 3 ruas lengkuas
  9. 1 sdt ketumbar
  10. Bumbu lain:
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. 4 helai sereh geprek
  14. 6 lembar daun salam
  15. Minyak untuk menumis bumbu
  16. Minyak untuk menggoreng ayam
  17. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Srundeng

1
Ayam saya rebus terlebih dahulu sekitar 5 menut. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum masukkan sereh dan daun salam.
2
Campurkan air ke dalam tumisan bumbu lalu masukkan ayam dan parutan kelapa. Beri gula dan garam
3
Biarkan sampai air menyusut, goreng ayam terlebih dahulu baru kemudian parutan kelapa supaya tidak gosong. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Assalamu'alaikum.... Di rumah ada sisa ayam ungkep yang ga menarik lagi kalau di goreng biasa karena sudah bosan..akhirnya di eksekusi jadi makanan yang menarik lagi ๐Ÿ˜ Source : @bunda_didi

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Favorit anak anak kalau ke thai resto. Ternyata bikin nya gampang banget. Saya goreng pakai air fryer. Enak sama seperti di goreng minyak tapi lebih sehat. Resep lihat di ig mama nix @an.widianto

Ayam Tepung (Fried Chicken)

Ayam Tepung (Fried Chicken)

Suami aku suka banget makan ayam tepung dari kecil, makanya aku coba bikin ayam tepung sendiri di rumah biar lebih puas makannya.

Ayam Goreng Presto

Ayam Goreng Presto

pengen buktiin apakah ayam presto emang bs beneran lunak tulangnya.. tyta tulangnya tetap keras. tp tekstur dagingnya yg beneran empuk serta bumbunya meresap banget. anak2 syuka

Fried chicken gurih dan krispy

Fried chicken gurih dan krispy

Jadi anakku tuh bilang hari ini pengen makan sama ayam....mamah nya langsung siap siaga bikinin fried chicken

Ayam goreng ngohiong

Ayam goreng ngohiong

Pengen bikin ayam goreng yang beda dari biasanya

Ayam Goreng Gurih Garing

Ayam Goreng Gurih Garing

Ini resep yang hampir tiap hari dimasak, karna suami suka banget ayam yang digoreng garing. Rasanya gurih, dan ayam kriuk kriuk dari bumbu. Selamat mencoba

6 porsi
30 menit
Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

resepnya nyontek dari ig yummy.idn,tp saya ubah sedikit

1 porsi
25 menit
Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ini ayam goreng resep dari Ci Tintin Rayner, kalo masakan Ci Tintin emang selalu enak .. Ibu - ibu yang lain wajib coba resepnya ini #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #AntiRibet #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pertama nyobain bikin.....dan puas dengan hasilnyaa. Yesssss......I can make it ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Goreng Crispy Pedas Asam Manis

Ayam Goreng Crispy Pedas Asam Manis

Halo apa kabar, ini adalah resep pertama buatan ku, 3 Maret 2020. Kebetulan waktu itu Ibuku gak masak tapi udah beli ayam, jadilah aku yang coba untuk masak.. Selamat mencoba, semoga bermanfaat โœŒ๐Ÿป

2-4 porsi
Ayam Goreng Sambel

Ayam Goreng Sambel

Kepingin ayam goreng sambel matah tapi bahan gak lengkap, jadi bikin ayam goreng sambel seadanya aja... Pokok pedes...

1 porsi
Ayam goreng lengkuas tanpa marinasi

Ayam goreng lengkuas tanpa marinasi

Punya baby msh kecil, istri sibuk urus dede bayi, akhirnya kejatah masak utk persiapan buka buat kakak2 ... walau amatiran tp kaka2 suka katanya

4-5 0rang
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Hai hai gengs cp,, mau simpen resep lagi nih, dah beberapa hari pak bos beliin lauknya ayam terus, kan mamake bingung mau diapain lagi ayamnya ya ๐Ÿคจ, udah lama banget gak bikin ayam goreng tepung, cari2 resep coba pake resepnya @bubu kinanti wah enak krispy, makasih resepnya ya bubu ๐Ÿ˜„. Untuk bumbuin ayamnya saya tidak pake bawang merah lg abis soalnya jd pake bawang putih aja tapi tetep enak. Kerasa sampe dalam ayamnya berbumbu. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor