Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kegiatan Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah Minggu ini yaitu "Maja Kawal". Minggu ini kita akan merecook resep dari mba @ummuAsiyahKhansaa , kali ini saya cooksnap resep beliau yang ayam goreng bawang. Ehmm... rasanya enak banget, aroma bawang putih bikin wangi, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan dicocol sambal, pengen nambah nasi terus 🙈😂. Terima kasih inspirasi resep ya... mba @ummuAsiyahKhansaa 🤗😘 #Maja_Novitaa #TetepKenyangTanpaNasi #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

500 gr ayam bagian paha, potong jadi beberapa bagian (me: potong agak kecil) lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan sedikit garam
1 bonggol bawang putih ukuran sedang, digeprek
1 butir telur ayam
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt kaldu bubuk (me: Royco ayam)
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas jari kelingking kunyit
1 ruas jari kelingking jahe
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

Siapkan bahan yang akan digunakan

Cuci bersih ayam yang telah dimarinasi dengan air jeruk nipis dan sedikit garam

Haluskan bumbu yang akan digunakan (Note. Bumbu boleh diulek), sisihkan. Lalu kocok telur dengan tepung maizena agar tercampur rata dan tidak ada lagi tepung bergerindil/bulat² kecil

Kemudian tuang bumbu halus pada ayam, tambahkan kaldu bubuk dan secukupnya garam. Aduk hingga tercampur rata

Lalu tuang kocok telur dan tepung maizena. Aduk kembali hingga tercampur rata. Jika sudah pas, simpan dalam kulkas kurang lebih 30-60 menit, agar bumbu benar meresap kedalam daging ayam

Geprek bawang putih, jangan terlalu hancur. Sisihkan

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masukkan ayam, goreng dengan api yang kecil. Jika sisi bawah ayam telah berwarna kuning keemasan, balik daging ayam, lalu masukkan bawang putih yang telah digeprek. Goreng kembali daging ayam bersama bawang putih, hingga sisi bawah ayam dan bawang putih berwarna kuning keemasan. (Note: Gunakan api kecil saat menggoreng). Lalu angkat dan tiriskan.

Ayam Goreng Bawang Putih siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Paling suka kalau bikin ayam goreng ini. Buatnya mudah, simpel dan gak perlu tunggu lama. Campur2 langsung goreng, jadi anak2 gak perlu nunggu lama

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Daun Jeruk

Mencoba kreasi baru di dapur ummzaidresto setelah sekian lama off grid jadilah ayam goreng daun jeruk. Mungkin resep ini sudah tidak asing lagi, tp ini baru kali pertama saya mencoba nya sendiri. Happy cooking!

10 orang

1 jam 30 menit

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Source : aniesaryono Bubur Praktis, sedap sekejap. Resep asli pakai ayam, krn ga ada stok, saya skip. Saya tambahkan santan bubuk, utk mengimbangi rasa bumbu ayam goreng supaya tidak terasa getir.

2 orang

Ayam Goreng Bacem

Resep Ayam yang sangat lezat buat disajikan buat keluarga Tercinta. Selamat Mencoba!!

10 Orang

40 menit

Yangnyeom Chicken --ayam goreng madu--

Assalamualaikum, pertama kali lihat ini hati sdh bilang pasti enak dan anak² suka, ternyata betul. Ini resepnya ada yg diubah ya moms 😁 krn kesulitan menemukan bahanya, diganti seadanya tetep enak kok. Disini cabe saya skip krn mo buat lauk kiddos. Kalau dibayangin, saus madunya ini enak kalau buat bakar madu. Ok moms berikut resepnya #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Goreng Kentucky

Ayam goreng enak

Ayam yg paling jarang absen dari menu sehari-hari 😊

3 orang

30 menit

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Edisi terbitan draf lagi 😀 Pertama kali bikin ayam goreng kremes dan langsung berhasil dong 🤗 Kremesannya renyah banget terus gurih2 gitu karena pakai santan Source : Susi Agung #Cookpadcommunity_Kalsel

4 Orang

Ayam Goreng Super Crispy

Masak ayam goreng tepung pasti anak anak senang dan tidak pernah bosan. Apalagi membuatnya tdk pernah ribet, gampang banget selama ada tepung instan sdh berbumbu tinggal aduk2 lalu goreng. Resep ini terinspirasi dari resep diek @AnieSaryono yg sudah berkenan menjadi sponsor dalam event akhir tahun di #GenkPejuangDapur semoga sehat selalu dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra.🙏🏻❤ #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AnieSaryono #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

1 jam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Aroma nya ga nahan pas di goreng. Tambah sambel dan tempe goreng ludes lah nasi di Magicom 😁. Source: @Dapur_salma dengan penyesuaian stok bahan di dapur Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15593147?invite_token=BcFUBJ #PejuangGoldenBatikApron #week1

3-4 orang

lumayan lama

Ayam goreng ngohiong

3-4 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Bawang Putih

Source @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #PejuangGoldenBatikApron #14 #5

Ayam Goreng Bawang Putih Sambal Geprek

Menu yang lagi viral. Enak dan wangi banget. Dimakan pake nasi anget bikin gagal diet niih😂 #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySemarang

Ayam goreng

Cantikkk 😍😍 awalnya ga mikir bakal enak dan secantik ini karena aku masukin bumbu" sesuka aku aja 🤭🤭 tapi alhamdulillah, sesuai dengan yang diharapkan, sampai" aku yang buatnya ga kebagian 😅 cuma nyubit dikit aja 🙊🙊 Disajikan dengan nasi hangat dan sambal geprek 👍👍👍 . Minggu 4 #PejuangGoldenBatikApron

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam ini ramah anak ya, lihat resepnya di chanel korea tp lupaa apa nama chanel youtube nya. Ga pake wijen krna anak2 ga suka biji wijen tp minyak wijennga mau😆

4 porsi

1 jam

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Perayaman lagi 🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #PekanRayaAyam #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan

Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal)

Fried chickennya anti gagal dan renyah, sebelumnya resep chicken yg no spicy udah saya shere. Hihihi 🤭 pokoknyaa ayamnyaa meresap bangett bumbunyaa... sekeluarga pasti syukaa..😉 Semua bahan pasti ada di rumah... dan pastinyaa enak, simple pokoknya mantulll... Happy Cooking 😁👩🏻‍🍳

10 orang

1 jam 25 menit

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal

Ayam Goreng Bawang Putih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Daun Jeruk

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Ayam Goreng Bacem

Yangnyeom Chicken --ayam goreng madu--

Ayam Goreng Kentucky

Ayam goreng enak

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam goreng ngohiong

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih Sambal Geprek

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Spicy Fried Chicken (Renyah & Antigagal)

Ayam goreng bawang putih