Ayam Goreng Kecap

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Goreng Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kecap:

  1. 1 ekor ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 3 buah cabe merah
  6. 1 buah bawang bombai
  7. Kecap manis
  8. Lada
  9. Kaldu jamur
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Jeruk nipis
  12. Garam
  13. secukupnya Air
  14. 1/2 ruas jahe digeprek
  15. 1/2 ruang lengkuas digeprek
  16. 1 batang serai di geprek
  17. Daun salam
  18. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kecap

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih kemudian berikan jeruk nipis dan garam.
2
Goreng ayam hingga kecoklatan kemudian tiriskan.
3
Panaskan wajan, masukkan jahe, lengkuas serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masukkan irisan bawang bombai, bawang putih dan bawang merah tumis hingga wangi.
4
Setelah wangi, masukkan ayam yg sudah di goreng, kecap manis, air secukupnya
5
Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur sesuai selera. Setelah menyusut airnya masukkan irisan cabe rawit. Tunggu hingga matang, dan bisa disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken

Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu. Tapi kok ya kalo beli seporsi kurang, jadi pengen ngemil banyak tapi gak nombok gitu 😂 Akhirnya bikin versi sendiri dari ½ kg dada ayam tanpa tulang yang dipotong tipis-tipis 😁 Memo: saya olah semua pakai tangan, sebelum masak, pastiin sudah gunting kuku + kikir dan cuci tangan bersih. Saya juga pakai minyak goreng yang banyak & baru supaya hasil lebih maksimal. Selamat mencoba!

Ayam goreng black pepper

Ayam goreng black pepper

Ayam Goreng Sambel Terasi

Ayam Goreng Sambel Terasi

Ayam goreng saos padang

Ayam goreng saos padang

Suka banget sama saos padang, apalagi kalau dicemplungin jagung. Karena suami alergi seafood jadilah ayam sebagai gantinya. Ludes deh nasi seketika...

3 porsi
Ayam goreng manis, berempah

Ayam goreng manis, berempah

Ceritanya nyetok ayam mau buat mie ayam , ehhh tp kepikiran pgn bikin mie sendiri yasudahlah .. bikin yg praktis dulu next ....

Ayam Goreng Sambal Bawang

Ayam Goreng Sambal Bawang

#dapurciciandriyani

Ayam Goreng Chili Garlic

Ayam Goreng Chili Garlic

2-3 orang
1 jam
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Beberapa hari kemarin pingin banget makan ayam gorengnya kfc. Entah kenapa tiba2 pingin ayam goreng, apa 2 minggu ini stay #DirumahAja kali ya... Biasanya kalo ke kfc, suka minta ayam yg bagian paha atas, paling suka bagian itu karna kulitnya yg fenomenal 😁 hayo siapa yg biasa makan kfc terus kulitnya di makan belakangan? Saya dan suami suka banget... Nah karena nggak bisa kmana2, tadi pagi bikin sendiri, makan berdua sama paksu. Cocol pake saos cabe dan tomat.. Nikmat banget..Crispy nya nggak kalah, terus tahan lama.. #dirumahaja #ayamcrispy #cookpadindonesia

Ayam goreng kepyur

Ayam goreng kepyur

Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

6-10 porsi
1 jam
Ayam Goreng Saus ala Thai

Ayam Goreng Saus ala Thai

Setoran kedua untuk posbar #GenkGadoGado tema recook resep bunda Dewi. Pilihan saya jatuh pada resep Ayam Goreng Saus ala Thai yang kelihatannya menggoda sekali. Dan ternyata benar.. ini tuh enak pake bangeeett, pedasnya juga pas. Walaupun saya masaknya sedikit overcook 😅 Terimakasih mbak Dewi, resepnya mantap 👍👍👍 . Source : Bunda Dewi . #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadCommunityPalangkaraya

Ayam Goreng Kampung Kalasan

Ayam Goreng Kampung Kalasan

Berkreasi bikin ayam kampung kalasan pertama kali. Berani bumbu dan membutuhkan sedikit banyak waktu agar bumbu merasuk ke dalam. Semoga bisa dicoba

7-8porsi
Ayam goreng bumbu serundeng

Ayam goreng bumbu serundeng

Ayam goreng kuning super gurih

Ayam goreng kuning super gurih

Iseng coba buat ayam ungkep pake santan, dan wah ternyata ayam lebih empuk dan lebih gurih rasanya. Biasa saya buat ungkepan nggak pernah pake santen. Kayanya kedepannya kalo buat enakan pake santen

Ayam Goreng Sambel Rawit

Ayam Goreng Sambel Rawit

Ayam goreng sambal uleg

Ayam goreng sambal uleg

Ayam goreng sambel konslet

Ayam goreng sambel konslet

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL

Dua kali bikin ayam goreng lengkuas. Pertama yang ngak pakai telur di bumbunya, tapi hasilnya lepek menyerap minyak banyak sekali dan tidak mau turun waktu ditiriskan. kedua kali penasaran sama yang resep nya pakai telur waktu ngegoreng lengkuasnya, hasilnya jauh lebih oke, ngak menyerap minyak,minyaknya ketika ditiriskan jatuh sendiri ke bawah. Tekstur lengkuasnya jadi ringan, enak dan gurih. Ayamnya empuk... Top markotopp ...tingal bikin sambelll aja .. subscribe youtube @smart mama vlog follow @smart mama vlog

Ayam Goreng Bumbu Racik Sayur Asam

Ayam Goreng Bumbu Racik Sayur Asam

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.