RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL

Dipos pada April 20, 2022

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL

Anda sedang mencari inspirasi resep RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dua kali bikin ayam goreng lengkuas. Pertama yang ngak pakai telur di bumbunya, tapi hasilnya lepek menyerap minyak banyak sekali dan tidak mau turun waktu ditiriskan. kedua kali penasaran sama yang resep nya pakai telur waktu ngegoreng lengkuasnya, hasilnya jauh lebih oke, ngak menyerap minyak,minyaknya ketika ditiriskan jatuh sendiri ke bawah. Tekstur lengkuasnya jadi ringan, enak dan gurih. Ayamnya empuk... Top markotopp ...tingal bikin sambelll aja .. subscribe youtube @smart mama vlog follow @smart mama vlog

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL:

  1. Daun jeruk
  2. Daun salam
  3. 2 tangkai serai
  4. 1 ruas jahe
  5. 4 butir bawang putih
  6. 7 butir bawang merah
  7. 1 ruas kunyit
  8. 4 butir kemiri
  9. 170 gram lengkuas
  10. air 200 ml+50 ml untuk menghaluskan bumbu
  11. 2 sdt garam
  12. 2 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt gula
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. 1 ekor ayam 600 gram
  17. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL

1
Siapkan bahan bahan
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Bisa diblender bisa di ulek
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 2
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 2
3
Potong potong lengkuas dan jahe, kemudian blender pakai blender besar. Mata pisaunya berbeda dengan mata pisau blender yang kecil, jadi hasilnya bagus berserat sama seperti di parut. Kalau mau parut dengan parutan kelapa juga silahkan.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 3
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 3
4
Tumis sebentar daun jeruk, daun salam dan serai yang sudah digeprek sampai wangi. Matikan api, kemudian masukkan bahan bahan yang sudah dihaluskan tadi, masukkan semua bumbu, aduk rata, masukkan ayam, aduk rata. Kemudian ungkep 15-20 menit. Kalau pakai ayam jantan atau ayam kampung, ungkep nya lebih lama dan airnya ditambah supaya lebih empuk. setelah diungkep kemudian tiriskan tunggu sampai dingin.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 4
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 4
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 4
5
Goreng ayam dan bumbu nya terpisah yah mom, agar bumbunya tidak gosong. Goreng ayam sampai coklat keemasan.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 5
6
Kocok lepas 1 telur, kemudian campurkan bumbu lengkuas, aduk rata. Kemudian goreng bumbu lengkuas sampai berawarna kuning keemasan. Jangan telat diangkat yah moms,biarpun sehabis ditiriskan proses memasak masih terus berjalan jadi warnanya bisa berubah menjadi lebih gelap
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 6
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 6
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 6
7
Dibawah ini hasil ayam goreng lengkuas yang pakai telur dan yang tanpa pakai telur. Yang tidak pakai telur kulit nya sangat eksotis karena telat diangkat :D Jangan lupa kunjungi youtube @smart mama vlog yah ^_^
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 7
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Masih edisi #DirumahAja, mumpung punya ayam banyak sisain buat dibikin pangsit aja, video tutorial sudah ada di youtube channel yaa, monggo ditonton dan bisa dipraktekkan bunda

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng(tanpa bumbu racik instan)

Ayam goreng(tanpa bumbu racik instan)

Suami lgi seneng dibuatkan ayam goreng, tanpa bumbu racik instan

Sambal terasi teman ayam goreng🤣

Sambal terasi teman ayam goreng🤣

Resep dadakan dikala lockdown dirumah

✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan)

✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan)

Pastikan stock nasi melimpah sebelum membuat karena ini salah satu menu boros nasi hehe. Ayam dan serundeng yang gurih, lezat, sehat (tanpa MSG) dan bercita rasa rempah jadi favorite di rumah🤩🤩🤩🤩

Satu keluarga (2x makan)
1,5 jam
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Hari ini saya publish hasil memasak menu Ayam Goreng Saus Mentega. Untuk resep saya dapatkan dari buku Home Cooking @justtryandtaste, penulis Endang Indriani (food blogger). Resep ini sudah beberapa kali saya eksekusi dan beberapa kali juga mendapatkan modifikasi pada takaran bumbu hingga akhirnya ditemukan rasa yang pas, sesuai dengan selera saya dan keluarga❤❤❤ Jika ingin melihat resep asli teman-teman bisa membeli buku resepnya atau mengunjungi blog mbak Endang Indriani ya...😊😊😊 Happy Cooking🥰🥰🥰 Cooking With Love❤❤❤

3 porsi
30 menit
Ayam Goreng Madu Crispy

Ayam Goreng Madu Crispy

Si Bule (putri tercinta) pengen banget ayam kalasan. Tapi Bunnya mau bikin yang lebih special yang belum pernah dibikin selama ini. Agak ragu bikinnya takut gagal. Bismillah aja, semoga suka semua... Kuy masak sendiri 🥰 Masak Murah Meriah Mantab 👌😉

3 - 6 orang
Ayam Goreng Lengkuas Bunga Lawang

Ayam Goreng Lengkuas Bunga Lawang

Masakan Nusantara, happy cooking

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Fried Chicken Ala Ala

Fried Chicken Ala Ala

Coba buat ayam KfC bisa ga yaa?? Alhamdulillah berhasil dan rasanya mantap benerr loh bun, merasuk ampe ke dagingnya. Dan ga ada merah2 darah juga akibat daging dalam belom matengg huhuu Yukk di cobaa 😍

Ayam goreng bumbu ungkep

Ayam goreng bumbu ungkep

Bismillah, anak pingin ayam goreng kyk upin ipin..yook bunda..gk nunggu lamaa... #cookpadindonesia

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Lebih pilih mana, masak tanpa bawang putih atau masak tanpa bawang merah? Hayo kalian tim yang mana? Kali ini chefmin mau pisahin bawang putih dan bawang merah biar ndak berantem ya hehe, chefmin mau racik bawang putih jadi masakan sehat dan bergizi.⁣⁣ Masih harus di rumah gara-gara Corona kan Daripada bosan, mending kita buat teflon bergoyang dan bikin masakan untuk keluarga tersayang.

Ayam Goreng Sambel Rawit

Ayam Goreng Sambel Rawit

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ayam ini rasanya guriiiih banget n praktis krn persiapannya sebentar. Tanpa ungkep. Bisa disiapin dr malam jg.

6 porsi
Ayam goreng kecap simpel

Ayam goreng kecap simpel

Emang krn org jawa jd doyan kecap... Resep super gampang , kesukaan dr kecil....

Ayam Goreng Pop ala Willgoz featuring Sambel Pete Goreng

Ayam Goreng Pop ala Willgoz featuring Sambel Pete Goreng

Ayam goreng bumbu sederhana hasil recook resep Ayam Pop ala William Gozali enak dengan versi resep asli setelah diungkep hanya disiram minyak panas atau digoreng sebentar dalam minyak panas Ayam ini bisa disimpan di kulkas juga dan digoreng sehari setelahnya masih enak Rasanya gurih dan ga bikin eneg cocok sebagai lauk teman makan nasi untuk anak anak atau mau dimakan gitu aja tanpa nasi Ini judulnya ayam goreng pop bukan ayam pop ala padang ya karena resepnya sudah lebih sederhana 🤗 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_denpasar

14 potong
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kalau sudah jadi Ayam ungkepnya ga perlu digoreng semuanya ya gaeess, bisa disimpan di lemari pendingin utk besok atau kapanpun mau...😉😊

Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)

Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)

Ayam goreng ala kfc crispy banget pakai airfryer, minyaknya dikit aja