Ayam Goreng Korea

Dipos pada April 2, 2022

Ayam Goreng Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamiku adalah pecinta ayam goreng. Salah satunya adalah ayam Richeese Factory. Tapi beliau gak doyan pedes. Jadi, aku buat ayam recheese yang versi manis kyk ayam goreng korea tp tanpa gochujang ya. Dannnnn, happy bgt karena suami doyan dan sejak itu beliau jarang banget mau beli richeese lagi hihi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:

  1. 1/4 kg sayap ayam
  2. Bumbu marinasi :
  3. Garlic powder atau bisa juga bawang putih diparut
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Lada putih
  6. Secukupnya kaldu bubuk (boleh diskip)
  7. Bumbu tepung krispi :
  8. Tepung maizena
  9. Tepung terigu
  10. Garam
  11. Lada putih bubuk
  12. Kaldu bubuk
  13. Garlic powder
  14. Sedikit baking powder
  15. Telur
  16. Bahan saos :
  17. Saos sambal
  18. Saos tiram
  19. Saos tomat
  20. Gula / madu
  21. Sedikit perasan lemon
  22. Cabe bubuk (boleh diskip)
  23. Sedikit air jika saos terlalu kental

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea

1
Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis/lemon. Bilas kembali hingga bersih. Keringkan ayam dengan tisu dapur
2
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 2 jam. Untuk hasil maksimal diamkan semalaman. Simpan di kulkas.
3
Campur semua tepung kering beserta bumbu-bumbu. Aduk rata. Sisihkan.
4
Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan telur ke dalam mangkok yang berisi ayam. Aduk rata.
5
Masukkan ayam satu per satu ke dalam tepung kering. Sambil ditepuk-tepuk.
6
Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil.
7
Untuk saos, campurkan semuanya ke dalam pan. Aduk hingga merata dengan api kecil. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
8
Masukkan ayam krispi ke dalam saos. Aduk rata.
9
Untuk mempercantik, saya taburkan wijen di atasnya.
10
Ayam goreng korea siap disajikan untuk suami tercinta.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Matah Keju

Ayam Goreng Sambal Matah Keju

Keadaan kita masi di rumah saja, biar pun di rumah banyak hal yang bisa kita kerjakan, memang terkurung di dalam rumah itu tidak enak. Kita diciptakan untuk komunitas, bukan kurungan. Tetapi kita bersyukur bahwa tidak peduli seberapa terkurungnya kita, Tuhan sekali-kali tidak akan membiarkan dan Tuhan sekali-kali tidak akan meninggalkan kita. Dan, kita bersyukur atas teknologi yang membantu kita agar tetap terhubung satu sama lain. Percayalah saat ini jarak sosial dan isolasi tidak akan bertahan selamanya. Semoga kita bisa bertahan di musim yang sulit ini, dan bisa memperdalam hubungan kita dengan Tuhan dan kelurga kita di rumah. Percaya dan berdoa Tuhan pasti sembuhkan negeri kita. Amin..๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Jangan lupa tetap masak, yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #PeracikBumbuKehidupan

6 porsi
45 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Dulu yang masak mama pasti bumbu ulek terus giliran aku selalu nyoba instan krn praktis ๐Ÿ˜„ sekarang mau nyoba bumbu ulek sendiri sekalian nunggu waktu buka biar gak kerasa.

Ayam Goreng Presto

Ayam Goreng Presto

pengen buktiin apakah ayam presto emang bs beneran lunak tulangnya.. tyta tulangnya tetap keras. tp tekstur dagingnya yg beneran empuk serta bumbunya meresap banget. anak2 syuka

Ayam goreng ala mbok sabar jogja

Ayam goreng ala mbok sabar jogja

--recook resepnya sista velia rachma-- bagi yang pernah cobain makan ayam goreng mbok sabar pasti tahu bedanya ayam goreng ini dengan jenis ayam goreng lainnya. rasanya manis dengan tekstur lembut hampir seperti dibakar. plus sambel terasi endolnya. biasanya ayam goreng ini dijual utuh per ekor, tapi ada juga yg potongan biasa. ini salah satu menu wajib kalo pas lagi di jogja.

Ayam Goreng Tepung Siram Saus

Ayam Goreng Tepung Siram Saus

Almarhumah ibuku paling sering buat Ayam goreng tepung. Tetapi kalau lagi bosan biasanya buat ayam goreng tepung yang dicampur saus. Anak-anak suka semua karena rasanya asam, manis dan gurih. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #pejuanggoldenapron2 #onerecipeonetree #anies_kitchen

Ayam Goreng Sambal dadakan

Ayam Goreng Sambal dadakan

rencana mau ngeblender cabai tapi mati listrik, akhirnya pasrah buat ngulek... jadi nama sambal nya dadakan ๐Ÿ˜…

Kepala Ayam Goreng ala Kosan

Kepala Ayam Goreng ala Kosan

Kepala ayam goreng bumbu minimalis enak gampanggg

Orange chicken p*nda express / ayam goreng orange ala pandaXpress

Orange chicken p*nda express / ayam goreng orange ala pandaXpress

Jaman suami kuliah di negeri paman sam, suka banget makan orange chicken ini di restoran chinese food budget anak kampus dan ternyata enak banget cuman sayangnya di indonesia belom ketemu ada yang jual ini so, kita coba2 buat yang dimau suami gimana

3-5 orang
Ayam goreng tepung crispy

Ayam goreng tepung crispy

Resep ini selalu jadi andalan di rumah. Selain praktis, rasanya juga enyaakkk. Sekali goreng, langsung lenyap ๐Ÿ˜‚ Apalagi anak2 yaa, pasti suka banget dibuatin ayam tepung gini. Anak aku yg masih balita pun ga terlalu suka ayam. Kalo digoreng biasa kan cenderung lebih keras teksturnya, susah nelennya jadi gamau. Nah kalo dibikin ayam tepung gini, makannya lahaaaapp ๐Ÿ˜, ga cukup 1 potong. Itu karena ayam bagian dalemnya empuk dan ga alot. Yg penting gorengnya pake api kecil, jadi luarnya ga gosong, dalemnya mateng Si ayam tepung ini bisa dimakan langsung, tinggal cocol pake saus sambal, enyaakk. Atau bisa dibikin saus asam manis dibumbuin lg, bisa jg dibuat ayam geprek. Semua aku pake resep ayam tepung ini yaa Emang praktis banget, daaan pastinya renyah doong ๐Ÿ˜. Pak suami pun lebih suka ayam tepung yg bikin sendiri daripada ayam tepung yg beli di abang pinggir jalan, katanya cenderung keras bukan renyah Jadi yuk ahh kita bikin ๐Ÿ˜„

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Belum pernah buat ini tapi klo makan selalu enak jadi nyoba buat untuk pertama kali nya dan ternyata gampang rasa nya pun ga kalah enak

โ˜€๏ธAyam goreng tepung rotiโ˜€๏ธ

โ˜€๏ธAyam goreng tepung rotiโ˜€๏ธ

Mengawali tahun 2020 dgn sajian ayam praktis aja ya moms , memanfaatkan sisa bahan di kulkas, efek cape tahun baruan jd bawaanya males, si mamang sayur yg di tunggu ga ada yg lewat๐Ÿ˜˜

Ayam Goreng Lengkuas (no telur) ๐Ÿ—

Ayam Goreng Lengkuas (no telur) ๐Ÿ—

Penasaran sama yg ada di rice box yg dijual-jual, bikin sendiri ternyata enak

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Habis panen lengkuas di kebun sendiri & ada stok daging ayam di kulkas jadilah ayam goreng lengkuas ๐Ÿ˜…

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Cuma satu kali lumuran tepung, saya suka yg gk byk tepung jd spt ayam original gitu... ini enak moms dan gampang buat nya #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Msh Ada stok bumbu ayam goreng lengkuas 1bungkus lagi. Masak yg simple aja. Kewarung cuma beli ayam 1kg. Menu tanggal tua. Btw harga ayam 25ribu/kg. Murah ya.... dikotamu bagaimana???

1kg
60menit
Ayam Goreng Celup Tepung Telur

Ayam Goreng Celup Tepung Telur

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Saturesepsatupohon #cookpadcommunity_yogyakarta Mau dibuang sayang...gak di tulis juga sayang habis..enak.Ini ayam goreng empuk dan enak pokonya.Ini ungkep dan gorengnya malam2...untuk makmal malam tahun baru bersama adik2 tercinta di rumah mamak.Ini masih ada beberapa untuk bisa difoto paginya.Ini pake bumbu minimmalis...tapi rasanya pas..gaknyangka pokonya...didapur mamak gak ada jahe pula tapi teteup enak.Kalo suka pake jahe boleh ditambahai