Buttermilk FriedChicken

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Buttermilk FriedChicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buttermilk FriedChicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buttermilk FriedChicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buttermilk FriedChicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buttermilk FriedChicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buttermilk FriedChicken memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buttermilk FriedChicken:

1/2 kg dada ayam, potong kecil2 (atau potong sesuai selera)
1 Sendok teh merica
1 sendok makan air jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh crushed thyme kering (optional)
2 siung bawang putih haluskan (bisa pakai bawang putih bubuk)
Tepung bumbu siap pakai, saya pakai merk Kobe super crispy
Bahan buttermilk homemade :
200 ml susu fullceam
1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya

Langkah-langkah untuk membuat Buttermilk FriedChicken

Siapkan bahan, potong ayam sesuai selera, bersihkan. Lumuri ayam dengan 1 sendok makan air jeruk nipis.

Kemudian buat buttermilk dengan cara campurkan susu fullcream dengan 1 buah perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar sampai susu agak mengental.

Campur merica, bawang, garam dan daun thyme kering kedalam potongan daging ayam tsb. Campur sampai rata. Kemudian masukan buttermilk yg sudah jadi tadi menjadi 1. Pindahkan kewadah tertutup, simpan marinasi tsb dalam lemari es kurang lebih 6 jam atau seharian (saya 6 jam)

Saat akan digoreng siapkan tepung bumbu, lalu lumuri potongan ayam dengan tepung. panaskan minyak, saat sudah panas, masukan ayam. Goreng dalam api kecil sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng

10 potong

Sayap ayam goreng gurih2 nyoiii, gampang dibikin bisa buat stok

Bikinnya mudah, bisa buat stok lauk di kulkas. Pengen makan tinggal goreng ajaa. Yeyyeeyee

Ayam Goreng Kemiri

Empuk dan meresap bumbunya sampai kedalam. Cuman saya belum bisa nih goreng ayam yang bener. Hehe. Selamat mencoba!

5 potong

40 menit

Ayam goreng

Ayam goreng ungkep

Hampir Tiap hari saya goreng ayam hhh.. Karena anak kecil saya suka sekali makan pakai ayam goreng #dirumahaja #puasa 🏠

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Balado

Ayam goreng tepung

Ayam Goreng Telur khas Padang

Iseng coba resep mba Icha Irawan di IG nya, saya modif sedikit. Komentar pak suami: enak bangeeet. Lebih enak dari yg di RM Padang. Ah masa sih 😅

Ayam goreng butter daun bawang ala mommy’s chef

cobain yuk ..mudah dan praktis membuatnya,anak-anak pasti suka ..moms🥰

Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

setor camilan ala Korea nih.. dl sering banget bkn ini, suka dgn rasanya dan bahan ga terlalu susah.. resep di adaptasi dr youtube maangchi #RamadanPenuhIdeMasakan #masakankorea

Ayam Goreng Kremes

Bahannya cuman ayam sama telor satu butir, enak banget 🤤🤤

3 porsi

Ayam goreng lengkuas

Ini bisa buat stock selama #dirumahaja krn corona ga bisa keluar2 jd kmarin beli ayam langsung 2 kg, 1 kg nya langsung diolah jd ayam goreng lengkuas.

Ayam goreng pandan

Favorit anak anak kalau ke thai resto. Ternyata bikin nya gampang banget. Saya goreng pakai air fryer. Enak sama seperti di goreng minyak tapi lebih sehat. Resep lihat di ig mama nix @an.widianto

Ayam Goreng Ala hongkong

Ayam Goreng Tepung

Musim liburan, rumah diserbu ponakan. Dan salah satu makanan kesukaan anak-anak biasanya ayam kriuk. Jadilah masak ayam goreng tepung. Gorengnya api kecil ya moms, supaya matang sempurna sampai kedalam. Dan benar saja, ludes dalam sekejap. Selamat mencoba ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

AYAM GORENG SERUNDENG pedas

_27.03.2020_ #dapurvy #simplytasty #weekendchallenge Bismillah 2 hari yll dpt notip dr mamsyee, tau aje beliau kalau ditungguin tema WC kali ini apa☺.. keseringan meluk kompor anget sih ya mah jd sakti bisa nebak🤣 Jadi tdk ada alasan gak ikutan ngeramein WC kali ini yg beda dr biasanya krn namanya #CABEKU Challenge bareng komunitas dan temanya #kelapaseribumanfaat bersama komunitas depok Kali ini saya bikin ayam goreng serundeng saja yg pastinya sudah jelas saya menggunakan kelapa parut, dan disini saya gunakan juga air kelapanya lho, jd rasanya membuat ayam gorengnya jd tambah gurih, apalagi serundengnya itu lho bikin makin nambah nasi.. cukup diawurin diatas nasi, diuwek2.. Masyaa Allah.. endol surendol takendol2 ngeuunah pisan🤩😄 Jangan lupa #dirumahaja bersama keluarga tercinta... stay safe keep healthy, semoga Allah senantiasa melindungi kita semua dan wabah covid ini segera berakhir Happy cooking.... Salam simply tasty dari dapurVY

Ayam Goreng Sambal Matah

Kangen sambal matah 🥺 first time banget bikin lumayan laaahh enaaakk.. bsk kalo lebih enak lagi kuupdate yah 😍

2 porsi

Ayam goreng lengkuas daun jeruk

Efek Corona harga ayam lagi murah banget ya ga buibu? Biasa beli seperempat/setengah kilo, skrg beli 2 kg, lumayan kan buat stok selama lockdown 🤭

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ada sisa sayap ayam di kulkas. Bingung mau dimasak apah. Suami minta digoreng tapi ga mau kl cuma digoreng pake bumbu racik. Jadi ng-ide deh buat ayam goreng bumbu rempah, biar ayam gorengnya ga melulu rasa micin dari bumbu yg udh jadi. Selamat mencoba moms.

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal