Ayam Goreng Bawang

Dipos pada April 7, 2022

Ayam Goreng Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang:

  1. 1/2 ekor ayam dipotong kecil
  2. Air perasan jeruk nipis
  3. 2 siung besar bawang putih, digeprek beserta kulitnya
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu marinasi ayam:
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt lada putih bubuk
  11. 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  12. 2 sdm tepung maizena
  13. Bubuk kaldu jamur atau penyedap rasa lainnya
  14. secukupnya Garam
  15. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis. Kemudian cuci bersih.
2
Giling halus bawang putih, jahe dan kuyit.
3
Baluri ayam dengan bumbu halus tadi, tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kaldu jamur, tepung bumbu serbaguna dan tepung maizena serta telur ayam.
4
Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
5
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bawang putih geprek terlebih dahulu kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinasi. (Bawang putih dan ayam digoreng bersamaan).
6
Masak ayam hingga kuning kecoklatan.
7
Jika ingin memarinasi ayam semalaman, marinasi ayam tanpa menambahkan telur. Tambahkan telur ke dalam ayam yang dimarinasi saat hendak menggorengnya saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

Upload kembali dikarenakan ada kesibukan sdikit, gk bisa di fto masakan sblmnya 😁 tetap #dirumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. πŸ‘‡ https://youtu.be/Jb6Q6bfjN48

Ayam Goreng Garlic salt

Ayam Goreng Garlic salt

Mudah sekali memasaknya dan cukup satu bumbu yaitu garlic salt

2 orang ayam kecil 4 orang ayam besar
Sampai berubah warna kekining kuningan
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Punya banyak stok air kelapa muda. Mau diminum, lagi puasa πŸ˜„. Mau dibuang sayang. Kemarin - kemarin sudah dipakai buat tempe / tahu bacem. Terus buat apa lagi ya ? Buka - buka Cookpad, ketemu ide buat ayam Kalasan pakai air kelapa muda.

2-3 orang
Ayam Goreng Saus Tiram Simpel

Ayam Goreng Saus Tiram Simpel

Mau goreng ayam yang simpel aja karena repot urus anak, rumah plus toko online sekaligus. Ayam Goreng Saus Tiram ini jadi andalan nyaπŸ˜€ Berhubung buatnya dadakan jadi cuma foto seadanya hehe

Ayam Goreng Saos Raja Rasa

Ayam Goreng Saos Raja Rasa

Tolong abaikan tampilan nya ya haha Ayam goreng ini paling pas di makan sama bihun goreng atau sayur sop ulalaaaaa Tekstur ayam nya yang juicy manis gurih enak di mulut

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Alhamdulillah rasanya enak banget , bumbunya meresap sampai ke dalam .cuma sayang banget gorengnya agak gosong karena goreng sambil nyapu rumahπŸ˜‚ saya sarankan klo goreng ditunggu ajah .jangan sambil nyapu kaya saya .goreng pake api sedang agar tidak cepat gosong . Resep hasil coba2 dan ternyata berhasil . Nyari2 resep blom ada yg cocok . Garam dan kaldu hanya saya kira2 saja .lupa takarannya berapa .bisa dikira2 sendri saja . Sya juga pke ayam yg sudah digoreng .jika dr ayam fresh .bisa direndam dengan air jeruk nipis dahulu . Pernah sya share ayam goreng lengkuas juga .tapi tanpa diungkep .resep ini resep yang diungkep ya .. Sya juga ga pake daun2an seperti kebanyakan resep .soalnya stok lagi ga ada .jika mau ditambah,sya masukin ke dalam resepnya .

Ayam goreng lengkuas kremess

Ayam goreng lengkuas kremess

Malam2 liat postingan kk d sebrang...jd ngiler...al hasil pagi2 lgsg k psr...cr bahan masakan.....siangnya jd deh ayam goreng lengkuas ala ala haha

Ayam goreng ala purnama,dan sambel terasi goreng

Ayam goreng ala purnama,dan sambel terasi goreng

Musim virus buk,corona,apalagi didaerah saya sudah banyak yg positif dan odp,jadi saya stok aja ayam u persediaan dirumah. Bila sewaktu waktu lapar tinggal goreng dech,hindari keseringan belanja diluar, #dirumahaja 😩😩πŸ˜₯πŸ˜₯

Kremesan ayam goreng

Kremesan ayam goreng

Pas liburan, kok anak2 doyan ayam kremes yaaa. Begitu balik, nyoba lah bikin. Nyontek resep cik Tintin rayner. Boleh dibilang belum sempurna/ tidak bersarang. Tapi klo dari rasa ok saja. Dan tetap renyah walau berhari2 di dlm toples( tapi berminyak). Mgk lain kali d coba lagi sampai betul2 seperti kremesan yg cantik( bersarang). Walah, begitu nulis resep baru ngeh. Tepung yg saya pakai bukan tepung sagu πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ tapi tapioka πŸ˜…. Mgk ini mempengaruhin hasil.PGA2 resep 14. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

21. Ayam goreng bawang batam

21. Ayam goreng bawang batam

Di Batam terkenal banget dengan seafood nya, dan ayam bawangnya jadi aku coba bikin deh, ini Uda ke 2xnya bikin ini , , Dan bikinnya juga gampang dan enak ini aku suka , Berhubung merica habis jadi pakai dikit deh yg di foto. Pasti ga asing lagi ayam bawang kalau tinggal dibatam . .

Ayam goreng saos inggris

Ayam goreng saos inggris

Si kaka mnt ayam jerit n adiknya ga bisa makan pedis jd bunda cari2 resep olahan ayam yg tdk pedis,maka jatuh pilihan pada ini.alhamdulillah si ade suka bgt

Ayam Goreng Marinasi

Ayam Goreng Marinasi

Nyobain goreng ayam ala marinasi desaku😁 Ini foto udh ditungguin mau buat makanπŸ˜… Jadinya fotonya bener-bener ala kadarmya

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Malam tahun baru ini suami minta ayam geprek tepung. Biasanya siih ada yg jual ayam tepung di deket kos tinggal bikin sambel nya.. Qodarullah bapak penjual ayam gorengnya libur. Karena pak suami beneran pengen ayam tepung, yaudah lah yaa belik ayam mentah trus diolah sndiri. Malem2 kita nguprek berdua di dapur.. pas ibuk nyoba eeh alhamdulillah suka, simbah juga suka.. ditambah sambel tomat segar.. mantaap laah.. hasil rikuk dari resep cetaar nya mba nur sabatiana (dgn berbagai perubahan) #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_yogyakarta

Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang

Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang

Lagi pengen nasi padang tapi mager karna hujan,gojek juga kejauhan..ya sudah bikin sendiri saja..ditemani semur jengkol dan sambal hijau ala padangπŸ‘ŒπŸ‘

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

"Jika mendapat satu kebaikan, balaslah dengan 1000 kebaikan" Terima kasih untuk mami Sonia (@Sunny16teen) yang sejak awal selalu support kami di GenkGadoGado dengan ikutan posbar yg non GA, lalu bersedia menjadi juri untuk posbar dengan GA bahkan hingga dua kali. Dannn bahkan dengan sangat tulus ikhlas tanpa pamrih menawari kami di Genk GadoGado juga orang-orang yang selama ini selalu setia ikutan posbar kami untuk ikut kelas dasar teknik foto GRATIS!!!! Meski kami belum bisa membalas begitu banyak kebaikan mami Sonia, tapi kami ingin mewujudkan rasa terima kasih kami dengan posbar Admin recook resep mami Sonia. Aku pilih resep mami ayam goreng ketumbar karena resepnya simpel (resep mami emang semuanya simpel sih) lalu terlihat menggiurkan (emang rasanya endeus). Yuk, coba buat 😊 Oh iya Selamat Tahun Baru 2020 ya kawan2 Cookpad #RecookJuri #AdminXSunny16teen #GenkGadoGado #MasakAsyik #AyamGorengKetumbar #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Request suami pengen makan ayam goreng..buat yang gampang, simple, enak dan anti gagal Source : buku homecooking ala Xanderkitchen