Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng ini gak pernah salah jadi menu sehari-hari dan jadi favorit keluarga. Yuk bikin ibu-ibu!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

2 ekor ayam masing2 potong 12
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk iris
1,5 sdm garam
1,5 sdm kaldu jamur
1 sdm gula pasir
Bumbu Halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kunyit
3 batang serai ambil dari bagian putih hingga tengah
2 ruas jahe
100 gram lengkuas
4 butir kemiri
1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Haluskan semua bumbu (bisa diuleg atau diblender)

Tumis bumbu dan daun salam serta daun jeruk hingga harum dan kecoklatan. Harus sampai harum dan matang karena pakai kemiri.

Masukkan ayam, aduk dan beri air sekitar 200 ml. Biarkan hingga mendidih.

Masukan semua seasoning, aduk lalu koreksi rasa. Biarkan hingga air surut dan ayam matang.

Goreng ayam dan bumbu di minyak yang sudah panas hingga kecoklatan. Saya sih lebih suka hanya menggorengnya sebentar jadi dagingnya tidak keras.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung

Hai hai gengs cp,, mau simpen resep lagi nih, dah beberapa hari pak bos beliin lauknya ayam terus, kan mamake bingung mau diapain lagi ayamnya ya 🤨, udah lama banget gak bikin ayam goreng tepung, cari2 resep coba pake resepnya @bubu kinanti wah enak krispy, makasih resepnya ya bubu 😄. Untuk bumbuin ayamnya saya tidak pake bawang merah lg abis soalnya jd pake bawang putih aja tapi tetep enak. Kerasa sampe dalam ayamnya berbumbu. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng kecap to sengkang

Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

setor camilan ala Korea nih.. dl sering banget bkn ini, suka dgn rasanya dan bahan ga terlalu susah.. resep di adaptasi dr youtube maangchi #RamadanPenuhIdeMasakan #masakankorea

Sayap Ayam Goreng Wijen

Assalamualaikum bu ebook. massk apa hari ini ? buat ayam goreng wijen ala cc nawamg okta yuuuk, anak2 pasti suka. untuk sayap bisa diganti dengan ayam yg dipotong kecil2 ya. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng sayur

Lg pengen ayam sayur yg beli di warung. Efek covid jd masak sendiri aja di rumah :) ini resep yg di share dr mbak wahyu antarai.. sedeep bgt.. mirip sm yg ku beli di warung langganan.. thankyou mba ❤

4 porsi

30 menit

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng asam manis

Bosen sama ayam goreng, dibuat ini lebih enak buat buka puasa ataupun sahur....

Ayam goreng bumbu kunyit🍗

Bumbu nya simple ga ribet dan so pasti meresap,bisa juga sebagian air ungkepan nya di pakai buat keremesan 😁 penggunaan air bisa juga diganti dengan santan bila suka ya,dan jika pakai santan penggunaan kemiri bisa di skip, satu lagi kalau mau pakai daun salam dan serai juga boleh ya 😄yoo kita langsung ke resep saja agar cepat.😂😁

1kg ayam

Ayam goreng telur

#PejuangGoldenApron2

Sayap Ayam Goreng Sederhana

Edisi #dirumahaja stok di rumah sehari hari

Ayam goreng saus asam manis

#PejuangGoldenApron2

6 potong

Ayam Goreng Padang Kriuk Telur

Anak saya penggemar ayam goreng yang ada kriuknya. Lihat resep Ayam Goreng Telur mommy Icha Irawan yang seliweran di IG jadi pingin nyoba. Yang berbeda dari ayam goreng lainnya, sisa air ungkepan diberi telur lalu dikocok cepat. Saat digoreng, telur yang sudah bercampur air ungkepan tadi jadi kriuk yang enak, dimakan pakai nasi pun enak. sepertinya lain kali kalau buat lagi, kriuknya musti lebih banyak supaya nggak rebutan :) . Thanks untuk sharing resepnya mommy Icha, mohon ijin share :) #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng tepung

Ayam Goreng Sambal Hijau

Rindu kampung, rindu masakan mamak. Apapun yang dimasak mamak itu, istimewa mungkin karena masak nya penuh cinta. Mamak itu mahluk Tuhan yang paling peka dan cepat tanggap untuk anak- anaknya. Terimakasih mamak, udah rela meminjamkan rahim mamak 9 bulan untuk aku tumbuh sebagai janin, dan rela merasakan sakit melahirkan ku kedunia ini. Terimakasih juga sudah merawat ku, sampai akhirnya aku melahirkan pun, kau dengan tanganmu merawatku. Sehat selalu mamak kami, murah rezeki, dan bahagia di hari tua mu bersama ayah. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2

4 potong

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung

Ayam goreng kecap to sengkang

Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea

Sayap Ayam Goreng Wijen

Ayam goreng sayur

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng bumbu kunyit🍗

Ayam goreng telur

Sayap Ayam Goreng Sederhana

Ayam goreng saus asam manis

Ayam Goreng Padang Kriuk Telur

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng tepung

Ayam Goreng Sambal Hijau

Ayam goreng serundeng

336.Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Ungkep

Fried chicken kriting