Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya banyak stok air kelapa muda. Mau diminum, lagi puasa 😄. Mau dibuang sayang. Kemarin - kemarin sudah dipakai buat tempe / tahu bacem. Terus buat apa lagi ya ? Buka - buka Cookpad, ketemu ide buat ayam Kalasan pakai air kelapa muda.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:
- 1/2 kg daging ayam, (saya pakai bagian paha bawah)
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 500 ml air kelapa muda
- 1 sdm kecap manis
- 30 gram gula merah yang sudah diserut
- 2 lembar daun salam
- Garam dan kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm lengkuas parut
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan
