Ayam Goreng Bumbu

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Goreng Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Upload kembali dikarenakan ada kesibukan sdikit, gk bisa di fto masakan sblmnya 😁 tetap #dirumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/Jb6Q6bfjN48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu:

  1. 500 gr Ayam
  2. 2 lembar Daun salam
  3. 1 helai Daun jeruk
  4. 1 btg Serai, ikat simpul
  5. 2 sdm Kelapa parut
  6. 1/2 gls Air kaldu
  7. 1 sdt Merica
  8. 1 sdm Garam
  9. Minyak goreng untuk menggoreng
  10. Haluskan:
  11. 3 bh Kemiri
  12. 10 gr Jahe
  13. 1 sdm Kunyit
  14. 20 gr Ketumbar
  15. 5 siung Bawang putih
  16. 3 bh Bawang merah
  17. 50 gr Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu

1
Siapkan bahan, haluskan bumbu. Sisihkan. Cuci bersih ayam, tiriskan.
Ayam Goreng Bumbu - Step 1
Ayam Goreng Bumbu - Step 1
Ayam Goreng Bumbu - Step 1
2
Tumis bumbu, harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, merica, garam dan kelapa parut. Tuang 1 gelas air kaldu, aduk rata.
Ayam Goreng Bumbu - Step 2
Ayam Goreng Bumbu - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk sebentar. Tutup, ungkep hingga mendidih dan air menyusut.
Ayam Goreng Bumbu - Step 3
Ayam Goreng Bumbu - Step 3
Ayam Goreng Bumbu - Step 3
4
Angkat dan goreng ayam beserta bumbu hingga Kuning kecoklatan, hidangkan. Selamat menunaikan ibadah puasa.
Ayam Goreng Bumbu - Step 4
Ayam Goreng Bumbu - Step 4
Ayam Goreng Bumbu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Empuk dan meresap bumbunya sampai kedalam. Cuman saya belum bisa nih goreng ayam yang bener. Hehe. Selamat mencoba!

5 potong
40 menit
Ayam goreng kecap to sengkang

Ayam goreng kecap to sengkang

Ayam Goreng Krispy ala DnS

Ayam Goreng Krispy ala DnS

Iseng selama LockDown di Jakarta. #stayathome

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Belacan super gampang

Ayam Goreng Belacan super gampang

Ada ayam potong dikulkas, bosen kalo dimasak kuning mulu, terus korek2 laci ketemu bumbu ayam goreng sasa belacan, okeh eksekusi

02. Ayam Goreng Cabe Hijau Butet

02. Ayam Goreng Cabe Hijau Butet

Berekspreimen #olahanbutet #dirumahaja

4 Porsi
30 Menit
Ayam goreng padang balur telur

Ayam goreng padang balur telur

Ini super enakkk, pas digoreng wangi serumah2...makan cocol sama sambal ijo ampunnnnnnn enakkkkk banget 🤣🤣🤣 Resep dari cookpad mba neneng dina tapi cara penggorengannya aja beda dan ada ditambah telur lagi

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Bosen sama ayam goreng, dibuat ini lebih enak buat buka puasa ataupun sahur....

Ayam Goreng Padang Kriuk Telur

Ayam Goreng Padang Kriuk Telur

Anak saya penggemar ayam goreng yang ada kriuknya. Lihat resep Ayam Goreng Telur mommy Icha Irawan yang seliweran di IG jadi pingin nyoba. Yang berbeda dari ayam goreng lainnya, sisa air ungkepan diberi telur lalu dikocok cepat. Saat digoreng, telur yang sudah bercampur air ungkepan tadi jadi kriuk yang enak, dimakan pakai nasi pun enak. sepertinya lain kali kalau buat lagi, kriuknya musti lebih banyak supaya nggak rebutan :) . Thanks untuk sharing resepnya mommy Icha, mohon ijin share :) #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Sambal Pete

Ayam Goreng Sambal Pete

1 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Mencoba dgn resep baru, krn biasanya goreng ayam dgn cara yg super duper kilat. Nah ini agak ribet tp pas udah jd puas sm hasilny 😊😆

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Memasak dgn olahan kelapa kali ini.. kelapa mmg tanaman yg mempunyai manfaat dr semua bagiannya.. kali ini sy memanfaatkan buah kelapa yaitu daging kelapanya yg di parut alias kelapa parut utk membuat ayam goreng serundeng.. kelapa yg digunakan adl kelapa parut sedang tdk terlalu muda dan tdk terlalu tua #PejuangGoldenApron2 #minggu26 #Weekendchallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Ayam Goreng Tepung Saos Lemon

Ayam Goreng Tepung Saos Lemon

2 porsi
30 menit
33. Ayam goreng serundeng

33. Ayam goreng serundeng

Ayam goreng favorit keluarga untuk hidangan sahur, bersanding dengan sambal dan lalap aja udah enak banget 😄😄😄 #FestivalRamadhan #RamadhanPenuhIdeMasakan #Mealprep #Cookpad Community_Jakarta

6 porsi
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

resep dari ig nya ce xander kitchen, texturnya ringan dan tentunya enak 😀, cocok utk ayam geprek..cuuz resep dng sedikit modif

Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam goreng telur asin

Ayam goreng telur asin

Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Resep dari : Rasa Malaysia

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suamiku adalah pecinta ayam goreng. Salah satunya adalah ayam Richeese Factory. Tapi beliau gak doyan pedes. Jadi, aku buat ayam recheese yang versi manis kyk ayam goreng korea tp tanpa gochujang ya. Dannnnn, happy bgt karena suami doyan dan sejak itu beliau jarang banget mau beli richeese lagi hihi.