Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal mangga memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal mangga:
- 1 kg ayam potong menjadi 8 bagian
- Bumbu ungkep
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- Gula pasir
- Garam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 500 ml air
- Sambal mangga
- 1 buah mangga muda
- 5 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit(boleh ditambah)
- Gula pasir
- Garam
- 1/2 sdt terasi bakar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal mangga
