Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20 Layar Tancep itu nama warung makan favorit saya waktu kuliah di Solo. Sekarang sudah tinggal di NTT kadang kangen masakan di warung itu. Akhirnya saya buat sendiri salah satu menu favorit saya di sana.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep:

1. 100 gr daging ayam filet
2. 6 sdm tepung kanji
3. 1 butir telur
4. 2 siung bawang putih
5. Secukupnya garam dan lada
6. Secukupnya air
7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep

1

Siapkan semua bahan. Potong ayam memanjang dan jangan terlalu besar. Haluskan bawang putih.

2

Campur semua bahan (ayam, tepung kanji, telur, bawang putih, garam, lada) aduk rata kemudian tambahkan sedikit air dan aduk kembali

3

Panaskan minyak, goreng ayam satu persatu sampai 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.

4

Potong-potong kembali ayam yang tadi sudah digoreng 1/2 matang menjadi bagian lebih kecil/tipis lagi. Dan goreng kembali dalam minyak panas sampai bagian dalam ayam matang.

5

Kemudian angkat dan sajikan.

6

Ayam yang sudah digoreng setengah matang bisa disimpan di kulkas untuk dimatangkan nanti pas mau makan.