Ayam goreng kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng kuning adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng kuning diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari xander’s kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kuning:

1. 1 ekor ayam
2. Air secukupnya untuk ungkep ayam
3. 2 batang serai memarkan
4. 5 lembar daun jeruk purut (sobek-sobek)
5. secukupnya Garam gula
6. Kaldu bubuk non msg(tambahan dari saya supaya gurih aja)
7. Bumbu dihaluskan
8. 7 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 2 butir kemiri
11. Seruas lengkuas muda
12. Seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kuning

1

Cuci dan potong ayam, saya cuci dengan jeruk nipis diemin dulu 15 menit abis itu cuci lagi

2

Balurkan bumbu yang dihaluskan, diamkan minimal 30 menit

3

Tuang ayam bersama bumbu ke wajan, beri air secukupnya tambahkan serai dan daun jeruk

4

Ungkep ayam sampai empuk dan air habis

5

Saya goreng dengan air freyer cukup 15 menit aja ya...no minyak...kalau mau lebih kering silahkan disesuaikan dengan air fryer masing-masing, bisa juga di goreng biasa kok dengan minyak. Selamat mencoba :)