Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend adalah waktunya checking isi kulkas adakah stok makanan yg bisa diolah sebelum waktunya belanja sayur mingguan. Ahaaa... Masih ada stok ayam ungkep bumbu kuning, tggl digoreng saja 😍 bikinin sambal Ijo kemangi 😉👌jadi dehh menu cepet hari ini....Sekalian setor suara untuk tim #AyamBerjemur 🍗🐔 #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadaCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam ungkep (isi 6potong), tggl goreng hingga keemasan
  2. 2 ikat kemangi segar, sisakan sedikit utk lalapan
  3. Bahan sambal Ijo :
  4. 10 bh bawang merah
  5. 4 bh bawang putih
  6. 10 bh cabe hijau besar / bs diganti cabe kriting
  7. Segenggam cabe rawit hijau
  8. 2 bh tomat hijau atau mengkel
  9. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur/bubuk
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1/2 sdt terasi
  12. Bahan pelengkap :
  13. Lalapan timun
  14. Kol
  15. Dll

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi

1
Siapkan bahan sambalnya. Siapkan jg ayam yang udh digoreng.
Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi - Step 1
2
Goreng setengah matang cabe2 dan bawang2. Setelah itu baru goreng tomat nya ½ matang jg. Lalu diuleg tidak perlu trlalu halus yaa bersama terasi dan gula merah nya.
Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi - Step 2
Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi - Step 2
3
Setelah diuleg, sambalnya tumis kembali hingga harum, koreksi rasa. Lalu masukkan ayam goreng nya, aduk2. Terakhir masukkan kemangi. Matikan kompor. Aduk2 rata.
Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi - Step 3
Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi - Step 3
Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi - Step 3
4
Daan siap disajikan dg nasi hangat dan lalapan 😍👌 selamat mencoba momsis..
Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean honey fried chicken

Korean honey fried chicken

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Krispy dengan Saus BBQ

Ayam Goreng Krispy dengan Saus BBQ

Ayam goreng krispi ala2 dengan saus BBQ ini memang banyak versinya. Ini versi homemade praktis ala #AdilaKitchen yaa. Nitip simpan disini utk dokumentasi 😉

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Biasanya diluar suka makan ini tapi di rice bowl, jadi pengen bikin sendiri hehe #olahanayam #menumakanan #cookpadjawatimur #cookpad

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Bingung ini resep ala-ala tapi enak, ayam goreng kriuk-kriuk enakk.

4 Porsi
25 Menit
Ayam goreng nestum/oat

Ayam goreng nestum/oat

Lagi pengen makan ayam goreng nestum, klo makan d resto mahal dan gak puas makan sekeluarga, jd kita bikin aj sendiri mudah dan enak :)

Ayam goreng lunak

Ayam goreng lunak

Ayam goreng rica

Ayam goreng rica

Pas dilidah pecinta rasa pedas.

4 orang
1 jam
Ayam goreng cabe bawang

Ayam goreng cabe bawang

1 porsi
30 menit
68. Korean Fried Chicken - Bonchon

68. Korean Fried Chicken - Bonchon

Waktu di Bandung, saya sering banget makan di Mujigae. Selain harganya masih terjangkau dari restoran Korea lainnya, rasanya juga udah melekat banget di lidah saya hahaha.. Tapi sepertinya di Surabaya saya belum menemukan Mujigae jadinya saya coba bikin sendiri. Nemu resepnya di Brilicious-Brilio dan cocok di lidah. Monggo yang mau coba buat juga :)

2-3 orang
Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Bosen sama ayam goreng biasa? Yuk cobain ini. Iseng2 coba karena kebanyakan nonton drakor jadi pengen huehehehe. Resep asli dari Maangachi 💕💕

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Semua menu ayam itu makanan favorit d rumah.. Makanya mesti masak yg bervariasi.. Ini enak gurih dan pasti semua suka ayam goreng.. 😄😁 Source: Amii aLandra (Dg sedikit perubahan) #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Crispy

Ayam Goreng Tepung Crispy

Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikutan recook #Cocomtang_RecookWithLove sebagai rasa terima kasih untuk Tim C meskipun hanya bisa recook yg simple karena si kecil rewel, jadi ga bisa lama2 di dapur. Awal ketemu teh Nia pas Meet Up pertama kali di Alam Sutra, ga kerasa setahun sudah kepengurusan Tim C. Terima kasih buat Ilmu dan pengalaman2 yang sudah di share selama ini 😚 Source : Nia Dasawulan #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id Saya pakai setengah resepnya teh nia. Untuk liat resep aslinya bisa liat link dibawah ini. Cek resep asli 👉 https://cookpad.com/id/resep/11309902-ayam-goreng-tepung-crispy?invite_token=nuvymY9DpRXAKLjgYGVQJvn4

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Awalnya lagi cari resep (aku lupa penulisnya siapa, ntar saya cari tau dulu di buku resepnya yak 😂) trus krucil ngikut lihat resep. Naaah dia nunjuk resep ayam goreng kecap untuk makan siang. Yooodah dengan Bismillah masak ayam goreng kecap ini. Alhamdulillah suka dan lahap makannya 🥺 Masaknya jg gampang banget dan ga pake penyedap. Jadi aman buat anak-anak. Enak juga loh pake sambel, WAJIB BANGET sih! Saya pake sambel pecel (ini juga lupa resep siapa, belum saya share recooknya. Maafkan 😂) Oh iya, saya beli ayam ¼ kg udah dapat 2 potongan paha yg besar, kalau agak kecil dapat 3 potong. #JelajahResep

2-3 porsi
1 jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

wangi dan krenyess...

Ayam goreng bumbu rempah

Ayam goreng bumbu rempah

Sempena mengikuti #PekanPosbar #PekanPosbarProtein dan disini untuk mengawali postingan ak posting prohe Yang biasanya Dan sering kali jadi makanan favorite anak2

MPASI ayam goreng kaya lemak

MPASI ayam goreng kaya lemak

Lagi lagi boost bb karena bocil abis sakit kemarin, salah satu ikhtiar nya dengan perbanyak lemak. Yg lagi boost bb anaknya, semangat ya mom, sabar dan semangat terus. Semoga bermanfaat mom ❤

2 porsi
15 menit
Fried Chicken

Fried Chicken

Hasilnya kriting dan kriuk, cukup mudah dipraktekan.. #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Godateflon_minggu44 #CookpadIndonesia

2-3 porsi
50 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Halo Lur ! Ini pertama kalinya saya bikin ayam goreng tepung karena request suami, biasanya mah tinggal beli aja (sungguh konsumtif 😂) Ini luarnya renyaah, dalamnya juga matang dan enak. Silakan dicoba ~

± 8 potong
± 60 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suka kepengin kalau nonton drakor lihat ayam goreng baru dibuka dr kotak delivery nya. Meskipun di market place sudah ada beberapa gochujang berlabel halal, tapi blm pernah beli. Di kumpulan resep Teh Ifani Devi ada resep Korean fried chicken tanpa gochujang. Setelah jadi enak banget. Seperti biasa, saya bikin porsi sedikit, untuk sendiri. #BandungArisanRecook4_Ifanidevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

1 orang
45 menit
Taiwan fried chicken wings with Basil

Taiwan fried chicken wings with Basil

Ueanakkk mom bikin merem melek ga rela habis 😍. Apalagi ditambah daun basil tambah mantapp mom harum sedap. #PejuangGoldenApron3