Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam yg jadi favorit keluarga, kini saya coba dengan metode marinasi, diolah dan dicuci dengan air jeruk nipis, dikemudian dimarinasi dgn bumbu dasar / praktis kuning, 👇 https://cookpad.com/id/resep/14363937-bumbu-dasar-kuning?invite_token=N5TzGdZdYtaKAaE8pyAoqS68&shared_at=1618530933 ditambah dengan susu cair, Tambah sedap ya mommmmsss... #Semangcook_HighPro #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar:

1/2 kg daging ayam
1/2 butir Jeruk nipis, peras
Bumbu marinasi:
1/2 butir jeruk nipis, peras
1 sdm bumbu dasar kuning bisa lihat resep saya, ☝️
Secukupnya garam
2 sdm susu cair
Bumbu untuk mengolah ayam goreng Sabana dgn marinasi
3 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
Serai, lengkuas parut, daun jeruk, daun salam
Secukupnya air untuk merebus
bila perlu Tambahkan garam
Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar

Cuci bersih daging ayam dengan jeruk nipis, dan tiriskan sampai benar2 tiris.

Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar - Step 1

Langkah marinasi: setelah tiris, tambahkan air jeruk nipis lagi, dan 1 sdm bumbu praktis/ dasar kuning.

Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar - Step 2

Aduk rata kemudian tambahkan 2 sdm susu cair, susu cair disini akan merubah rasa jadi tambah enak.. aduk2 istirahatkan 1 jam di almari es.

Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar - Step 3

Untuk memasak ayam Sabana ini, praktis ya Karena sudah dimarinasi dengan bumbu, tumis saja 3bawang merah dan 2putih yg sudah di iris. Tumis hingga harum tambahkan air secukupnya, dan masukkan daging ayam sambil di tiriskan dr bumbu marinasi, tambahkan juga kelapa parut, daun salam, 1 sdm lengkuas parut, daun jeruk, daun serai geprek aduk2 hingga air surut.

Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar - Step 4

Panaskan minyak Goreng terpisah antara daging ayam dan kelapa, goreng bergantian. Setelah semua matang. Panggang ya dengan suhu 120°, supaya minyak turun. Selamat mencoba.. Bisa juga dengan resep ini. https://cookpad.com/id/resep/14448135-ayam-goreng-sabana-padang?invite_token=48oATy99m8M5sAg1k2aTJEJR&shared_at=1618526355

Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Anak Mbarep Paling Suka Ayam Goreng Lengkuas, Dlu Pernah Bikin Tapi Lupa Sama Caranya Jadi Nyari Resep2 Lagi.. Nemu Resepnya Ci Melz, Cucok Di Lidah Anak.. Ya Wis.. Di Catet di Cookpad, Biar Mamak Tidak Lupa.. hehe Trima Kasih Ci Utk Resepnya.. ❤️ #pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng dan Telur ala MCD

Ayam Goreng Telur (ala Padang)

🌷 Bismillah ....... Entah kenapa selalu susah move on dgn aneka masakan Padang/Minang. Pdhl saya & PakSu bukan orng sana 😂, habis enak2 semua sih. Salah satunya Ayam Goreng Telur ini, anak2 suka sekali, aplg dengan kremesannya, itu sebabnya takaran telurnya sy tambahin spy dpt kremesan yg buanyakk 😀 pokoknya mst di coba ini Bun, bisa buat stok jg di kulkas, recommended deh pokoknya 😋 Adaptasi dari resep ala mommy @Icha.Irawan #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Ayam goreng cabe rawit ijo

Menu makan siang favorit waktu kerja kala itu... pokoknya rela antri deh demi si ayam goreng ini 😂 Saking seringnya beli dan antri, sampe tau proses si abang bikin sambel yg super mantap ini, dan akhirnya skrg aq tiru... Untuk mengobati rasa kangen sama jajanan deket kantor yang satu ini, makanya aq buat sendiri deh, berhubung lagi #dirumahaja Tapi yang punya maag jangan coba2 makan ini ya, sambalnya tuh pedas luar biasa, karna yang dipake bener2 cuma cabe rawit hijau, kebayang kan pedasnya, dijamin bikin bibir jontor deh pokoknya🤣🤣 #JelajahResepRumahan

Ayam goreng ngohiong mudah dan cepat

Punya bubuk ngohiong udah lama tapi blum dipake2, tadinya ga tau, setelah baca2 d google baru tau.. ternyata enak, wangi, mantap pisan.. nyesel baru tau.. hihi..

Fried Chicken (Ala KFC)

Kangen bangett sama KFC. Dan akhirnya memutuskan untuk membuat sendiri. Walaupun cuma pake tepung sajiku. Selamat merecook🤗 #Qila_kitchen #ResepQila

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Korban drakor, selalu kabita liat korean food 😉

2 orang

60 menit

34.1~ Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng ini jadi pilihan saya untuk Tema Cookiesnya Cocomtang. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_AvriliaCahyani Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13158976-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=nBQ7p5naFRHUzegCEtm2zVPa&shared_at=1611478289

Ayam goreng bumbu srundeng

Ank qu yg cewek paling suka mkn dg olahan ayam jd diolah macem"biar dia ngak bosan.. Yuk buat.. 😘

4 orang mkn

30 menit

Ayam goreng kriuk

Setiap harii yg aku lihat ayaamm aja di tukang sayur klo gk ayam bingung masak apa ??🤗 anak2 kan sukanya ayam doang digoreng gt aja bosen..coba bikin ayam kriuk ala kentucky aah tp ini ala2 kita sendiri

5 orang

30 meniy

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan anak-anak. Bumbu lengkuasnya enak, gurih dan renyah dimakan pake nasi hangat.

Korean Fried Chicken

Abis nonton BTS In The Soop jadi kangen sama ayam goreng Korea. Crunchy crunchy gitu.

4-5 porsi

1 jam

Sayap Ayam Goreng Dengan Parutan Kelapa

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

4 Orang

20 Menit

Ayam Goreng Sambal Sari Laut

Combo ngabibita kali ini adalah tentang ayam yang dimakan pake sambel intinya gitu lah.. Hehe.. Ini ayamnya saya masak bumbu kuning. Biar praktis pake campuran bumbu kuning buat ayam goreng yang biasanya dijual di abang sayur atau tukang ayam itu.. Hihi 🤭 Sambelnya saya liat punya Ci Yuli, namanya sambal Sari laut yang biasanya suka ada ditempat pecel lele itu. Enak banget makan ayam goreng + sambel ini + lalapan + nasi uduk/putih. 😋😋 Ini saya bikin 2x resep tapi saya tulis 1 resep aja ya. Ternyata ini post-an resep saya yang ke-200, ga nyangka juga udah ngepost sampe segini.. 😁🤭 Source : yNy #PoodyKitchen #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng saus mentega

Masakan yang satu ini adalah resep keluarga. Mamah dulu sering masakin ini...rasanya rame ada manis dari kecapnya ada asin dari margarinnya ada jg asem dari jeruk limau nya... pokoknya gak terlupakan...

family

1jam 15 menit

Bumbu ayam goreng gurih

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Favorit😋🤗

Hari itu keluargaku datang jenguk ke Solo. Pengen masak ayam. Simpel. Pake bumbu khas dari umi... Selalu jadi favorit karna rasanya sampai le dalam dagingnya 😍🥰 Kuy...🤗

Chieput Fried Chicken (Ayam Keriting)

Source : Wardat El Ouyun Tantangan bedah resep bukan Oktober ini adalah ayam keriting. Yaitu ayam goreng tepung krispi seperti yang dijual di outlet² ayam siap saji. Ayamnya saya kasih nama Chieput Fried Chicken karena biar mirip sama ayam goreng legend dari Amrik hehehe. Chieput adalah nama panggilan saya dari teman² akrab. Tips agar ayam keriting dan rasanya gurih : 1. Gunakan tepung protein tinggi agar renyah lebih lama. Kurang lebih 8 jam. 2. Marinasi ayam dengan bumbu sebaiknya selama semalam agar bumbu meresap sempurna. 3. Pakai air es untuk melarutkan tepung untuk celupan. 4. Penepungan ayam sebaiknya segera, sebelum digoreng. Atau kita bisa membalur tepung lalu simpan dalam kulkas sambil menunggu ayam lain digoreng. 5. Goreng menggunakan metode deep frying. Minyak banyak dan panas. Seluruh bagian ayam terendam minyak. 6. Gunakan api sedang cenderung kecil. 7. Tiriskan ayam diatas tisu agar minyak terserap oleh tisu dan ayam renyah lebih lama. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Solo #Tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #ResepChacha #AyamKriuk #OlahanAyam

6 pcs

20 menit

Ayam Goreng Bawang

#GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #HARCOOKNAS_ResepChefDesi Ditanggal 12-11-2020 hari jadi Cookpad yang ke 9, banyak keseruan didalamnya hingga full time 9 resep yang dihadirkan. Saya bingung mau ikut buat resep yang mana, dan ini salah satu resep yang saya buat dari tayangan Chef Desi yang menjadi menu rumahan. Berbahan dasar ayam dan ditambah lalapan kemangi, daun beluntas dan kembang telang.