Ayam Goreng Ungkep Laos

Dipos pada March 31, 2022

Ayam Goreng Ungkep Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Laos memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah coba2 berbagai macam ungkepan ayam, menurut saya ini yg cocok di lidah dengan penambahan bahan disana sini versi saya yah😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Laos:

  1. 1 kg ayam potong kecil
  2. 2 genggam tangan parutan laos
  3. 3 daun jeruk
  4. 3 daun salam
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 2 bawang putih cincang
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada
  9. 2 sdm minyak sawit
  10. secukupnya Air
  11. Bahan Halus
  12. 8 siung bawang putih
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt lada
  15. 1 ruas jahe / 1 sdm jahe bubuk
  16. 1 ruas kunyit / 1 sdm kunyit bubuk
  17. 3 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Laos

1
Siapkan ayam yg sdh dicuci bersih kemudian balurkan bahan halus beserta parutan laos sambil dicubit2 supaya bumbu meresap. Masukkan kulkas semalaman (marinasi)
2
Tumis bawang putih yang sudah dicincang smp harum kemudian masukkan ayam yg dimarinasi beserta bumbu halus yg menempel. Tambahkan air secukupnya.Masukkan 3 daun salam, 3 daun jeruk, sereh geprek, garam dan lada. Tutup dengan tutupan panci, pastikan api posisi sedang.Tunggu sampai air menyusut.
Ayam Goreng Ungkep Laos - Step 2
3
Setelah air sat/ menyusut pisahkan ayam dengan bumbunya.
4
Goreng ayam dengan minyak goreng smp posisi ayam tertutup minyak. Pastikan api pada posisi sedang. Goreng smp warna ayam menjadi golden brown
5
Bumbu ungkep td pisahkan dari daun-daun dan sereh yg menempel. kemudian goreng pada minyak bekas menggoreng ayam. Setelah warna menjadi coklat biarkan mengering
6
Setelah bumbu mengering tuang/tabur diatas ayam yg telah digoreng
Ayam Goreng Ungkep Laos - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Fillet Ayam Goreng Tepung

Fillet Ayam Goreng Tepung

Tema GoDa Paders pekan pertama di Bulan Agustus kali ini adalah 'one bite sizes'. Ide dari Mama Kai yaitu Neng Adminsay Wilda Willy... Alhamdulillah punya stok foto jadi tinggal upload... Ini resep praktis dan enakkkk yang bisa langsung hap sekali makan... #GA_TheNextLevel #GA3TNL #GoDa_HapHapHore #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam goreng istimewa

Ayam goreng istimewa

Cerita nya masak ayam ini buat bekal anak2 berenang...juga bikin nasi liwet dan sambel nya...saya ngungkap ayamnya malam2 biar bumbu nya lebih meresap.

10 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karna udah bosen dengan menu masakan yg santen santen kali ini mau bikin ayam goreng lengkuas yg simple, praktis & tentunya enak & gurih. Silahkan dicoba resepnya buat para wanita yg sibuk olahan ayam ini bisa disimpan di kulkas setelah diungkep, pokoknya bisa membantu banget disaat kita punya waktu sedikit tapi tetep ingin masak buat keluarga.. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4-5 Orang
45 menit
238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

Lagi bosen sama olahan ayam dan pas nonton acara four wheeled restaurant jadi pingin bikin. Sayangnya beberapa bahan keskip jadinya gak sama...🤭. Untuk rasa enak..mirip asam manis tapi ini lebih dominan pedasnya 😋.

Shihlin : Ayam goreng taiwan

Shihlin : Ayam goreng taiwan

Kangen shihlin...eh cari-cari ada resep dari @devinahermawan thank u so much terpenuhi akhirnya makan ayam shihlin.

Crispy Fried Chicken Geprek

Crispy Fried Chicken Geprek

Pkoknya lagi pengen masak ayam KaEpCi sendiri, ya udah eksekusi dah! Cuuuss, ngesot ke dapur yuk!😂😉 NB: untuk resep sambal geprek, bisa cari di resep ayam geprek yaa🥰🙏🏻

8 orang
Tergantung🤔
Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Ayam goreng ini spesial banget. Recommended untuk di coba, untu acara keluarga. Pas banget untuk momen-momen kumpul keluarga. Aku recook resepnya mbak Michico Octavian #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #cookpadindonesia #cookpadcommunity #komunitaspaders #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

7 Orang
60 menit
Ayam goreng marinasi

Ayam goreng marinasi

Awalnya ragu coba resep Rudy. Tapi pas coba simpel dan ternyata enak ga amis.. krispi juga ❤ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"

DakGangJeong / Ayam goreng korea "sweet n crunchy"

Lagi senang masak masakan korea. Kali ini coba buat ayam gorengnya yang manis krispi n pedes. Karena tidak ada GoChuGaRu (cabai bubuk korea), saya ganti dengan cabai biasa saja diblender halus. Sebenarnya ini yang kedua kalinya. Pertama coba pake 1 ayam dipotong kecil (12 potong) tapi hasilnya kurang krispi dan terlalu manis. Akhirnya coba pakai daging paha ayam yang sudah di fillet tapi tetap dengan kulitnya...dan hasilnya enak sekali...sangat krispi dan anak-anak makannya suka banget.. kayak makan cemilan 😁😍 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Telur Khas Padang

Ayam Goreng Telur Khas Padang

. 15/07/2020 . Source: Uni Icha.Irawan (IG) yg direcook Teh Wilda Wily. . Ayam Goreng paporit ini mah... gurihnya sampai ke hatiiii😂 Buat setoran #GoDaPaders ide tehsay #opibun 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #KomunitasPaders #CookpadPaders #CookpadIndonesia #dapurtehyanithea #ayamgoreng #resepayamgoreng_tehyanithea

1 4 potong
1 jam 15 menit
Ayam Goreng Madu ala Korea

Ayam Goreng Madu ala Korea

Ayam goreng saos madu khas Korea. Rasanya krispi, gurih, manis dan asam. Saya buatnya tidak pedas supaya si kecil bisa ikut makan. Kalau mau pedas bisa ditambahkan saos sambal atau bubuk cabe. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
Ayam Goreng Tepung (tanpa Tepung Siap Saji)

Ayam Goreng Tepung (tanpa Tepung Siap Saji)

Ayam Lauk kesukaan pasukan krucil. Ayam upin ipin mereka sebut untuk ayam bertepung, apalagi yg bagian paha 🤭 Dan saya lebih suka bikin adonan tepung sendiri klo masak ayam goreng tepung. Cuma pake tepung terigu serbaguna tanpa tepung siap saji Rasanya ga kalah kok sama tepung siap saji, cobain deh 🥰 #PejuangGoldenApron3 #minggu7 #masakitusaya #cookpadcommunity

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Ini resep hasil recook ngambil dr facebook. Tp gak ada keterangan nama pembuatnya. Dari fb "Resep Unik". Silahkan di coba ☺️

Ayam Goreng Lengkuas dan Sambal Bajak

Ayam Goreng Lengkuas dan Sambal Bajak

Source diek Lulut Firmahani Resep asli 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/12369683-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=d2L9q8KLvjpVGbzksBuxzLb1&shared_at=1596865324 Kali ini #StarOfTheRecook yg terpilih dari rekan diek Lulut Firmahani, dari pilihan admin #cookpadcommunity_surabaya ada 3 resep,sy mencoba resep ayam goreng lengkuas yang anak bungsu saya sangat senang, apalagi dengan kremesan lengkuasnya rasa gurih dr bawang putihnya ditambah dengan nasi hangat dan sambal bajak,membuat selera makan siang anak saya bertambah nikmat.ajang recook ini sangat membantu mengenal rekan cookpaders di surabaya satu sama lain dalam mengolah dan memasak dng resep andalannya. Sehingga sy paling tidak menambah wawasan memasak bertambah dng ajang ini. Semangat yah rekan cookpaders surabaya💪🏻💪🏻😍 #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Sidoarjo #RecookCoboy #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati

2-3 orang
20 menit
Ayam Goreng Saus Wijen

Ayam Goreng Saus Wijen

Ayam..ayam..ayam...ayam goreng tepung... Selamat Hari Raya Idul Adha... buat #BancakanOnlineBarengCookpad saya setor ayam goreng ah.. penginnya sih biar dapat #ebook buat tambahan ilmu di perjalanan jadi #PejuangGoldenApron3 yang sudah #minggu9

Ayam Goreng Sambal Lalapan

Ayam Goreng Sambal Lalapan

Akhirnya rasa sambal lalapannya hampir sama dengan yang diwarung makan yang biasa saya beli😳. Enaknya pake banget 😱, resep ini saya recook dari mba Tiya Wulan.. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBanjarmasin #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #RidhatiResep

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Dari resep ini, saya suka banget sama lengkuas gorengnya..mirip² sama serundeng, rasanya garing gurih banget 🤤. Bahkan pas makan..saya taburi sama lengkuas goreng melulu tiap suapnya 🤣🤣🤣 Nah...dalam resep ini, takaran ayamnya saya kurangi dan saya tambahkan tempe. Alasannya cuma satu, mumpung ada stok dikulkas 🤭. Dalam beberapa hari ini lagi bosen daging kambing sama sapi, jadi ayam yg tertinggal dalam kulkas ini menyelamatkanku 🤗🤗🤗 #RecookCoboyLulut #Cookpadcommunity_surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu10

56. Ayam Goreng Simple

56. Ayam Goreng Simple

Ini ceritanya ngajarin anak2 cara masak ayam goreng yg simple tanpa uleg tanpa ungkep. Bahan cuma ayam, bisa bagian mana aja. Rasanya pedas manis 😋🍗🍗 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe1 #CABEKU #ayaminlopwityu

Korean Spicy Fried Chicken Sederhana

Korean Spicy Fried Chicken Sederhana

Lihat Drakor The King, liat Lee Min Ho makan ayam krispi ada sausnya itulo bikin ngiler wkwk. Jadi penasaran dan bikin dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi