Ayam Goreng Madu ala Korea

Dipos pada March 27, 2022

Ayam Goreng Madu ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Madu ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Madu ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Madu ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Madu ala Korea adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Madu ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Madu ala Korea memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng saos madu khas Korea. Rasanya krispi, gurih, manis dan asam. Saya buatnya tidak pedas supaya si kecil bisa ikut makan. Kalau mau pedas bisa ditambahkan saos sambal atau bubuk cabe. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Madu ala Korea:

  1. 300 gr ayam
  2. 1 batang daun bawang
  3. Biji wijen putih
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan marinasi
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 cm jahe
  8. 1/2 buah jeruk nipis
  9. Garam
  10. Merica bubuk
  11. Bahan tepung ayam goreng
  12. 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  13. 1 sdm tepung maizena
  14. 1 butir telur
  15. Bahan saos madu
  16. 1/2 bawang bombai ukuran sedang
  17. 3 siung bawang putih
  18. Minyak untuk menumis
  19. 5 sdm kecap manis
  20. 2 sdm saos tomat
  21. 2 sdm saos tiram
  22. 1/2 buah perasan jeruk nipis
  23. 1 sdm minyak wijen
  24. Merica bubuk
  25. Kaldu bubuk
  26. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Madu ala Korea

1
Haluskan bawang putih dan jahe. Potong-potong ayam.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 1
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 1
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 1
2
Campurkan ayam dengan jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, merica bubuk dan perasan jeruk nipis hingga merata. Marinasi selama minimal 30 menit (saya masukkan kulkas).
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 2
3
Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan tepung maizena. Kocok lepas telur ayam.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 3
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 3
4
Celupkan ayam dalam kocokan telur ayam lalu gulingkan di campuran tepung.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 4
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 4
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 4
5
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam hingga kering, tiriskan.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 5
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 5
6
Untuk saos madu, cincang bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga harum masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, madu dan minyak wijen. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 6
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 6
7
Masukkan ayam goreng dalam saos, aduk rata hingga melapisi permukaan ayam goreng.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 7
8
Tata di atas piring, taburkan biji wijen putih dan irisan daun bawang.
Ayam Goreng Madu ala Korea - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kemiri

Ayam goreng kemiri

Menu yang berbahan ayam,bisa dibuat banyak jenis makanan. Kebetulan saya suka ayam goreng tetapi disini saya ingin buat variasi menu yang lain ayam goreng kemiri resep ini saya peroleh dari resep mbak heni maria dalam bukunya"semua orang bisa masak" teman teman harus coba, rasa ayam enak bumbunya terasa dan daging ayamnya tidak alot walaupun sudah dingin.😋☺️ #pejuanggoldenapron2 #community_sumbar #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

Ayam Goreng Lengkuas dan Sambal Bajak

Ayam Goreng Lengkuas dan Sambal Bajak

Source diek Lulut Firmahani Resep asli 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/12369683-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=d2L9q8KLvjpVGbzksBuxzLb1&shared_at=1596865324 Kali ini #StarOfTheRecook yg terpilih dari rekan diek Lulut Firmahani, dari pilihan admin #cookpadcommunity_surabaya ada 3 resep,sy mencoba resep ayam goreng lengkuas yang anak bungsu saya sangat senang, apalagi dengan kremesan lengkuasnya rasa gurih dr bawang putihnya ditambah dengan nasi hangat dan sambal bajak,membuat selera makan siang anak saya bertambah nikmat.ajang recook ini sangat membantu mengenal rekan cookpaders di surabaya satu sama lain dalam mengolah dan memasak dng resep andalannya. Sehingga sy paling tidak menambah wawasan memasak bertambah dng ajang ini. Semangat yah rekan cookpaders surabaya💪🏻💪🏻😍 #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Sidoarjo #RecookCoboy #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati

2-3 orang
20 menit
Udang goreng tepung crispy ala fried chicken

Udang goreng tepung crispy ala fried chicken

Sudah lama mau bikin resep ini, tapi udang muahal d tpt sy, kmrin kbtulan ada yg murah, akhirnya eksekusi dech, 1kg udang bisa utk 2 menu

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Lado Mudo

Ayam Goreng Lado Mudo

Selasa, 7 Juli 2020 Kali ini recook resep ayam goreng lado mudo punya Uni Shepty Liestiowati. Yang mana, resepnya membuat ku malapeh taragak jo masakan kampuang halaman nan den cinto. Source : Shepty Liestiowati #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Super simple, sajikan dengan sambel goreng terasi n lalapan.. hati2 mejikom karam 😆 #GoDa_AyamSorry #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Indonesia

Ayam goreng ala kfc

Ayam goreng ala kfc

Hasilnya gak kalah sama ayam KFC😋🤤. Harus coba😁.!! #CABEKU #Ayaminlopwityu #olahanayam #cookpad_id #cookpadindonesia

Air fryer fried chicken

Air fryer fried chicken

Lagi pengen banget KFC tapi di rumah ada ayam mentah, lebih baik buat sendiri. Lebih sehat dan hemat. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Favorite

Ayam Goreng Tepung Favorite

Siapa sih yang tidak suka dengan ayam goreng, makanan yang satu ini sangat terkenal dan banyak di jual di restoran-restoran dan pedagang kaki lima, aromanya yang khas membuat kita penasaran ini menyantapnya, ditambah lagi dengan kulit krispy berbalut tepung bikin nagih. Pembuatannya tidak begitu sulit dan terbilang sangat mudah jika kita mengikuti langkah demi langkah proses pembuatannya. Di sini saya akan berbagi resepnya dan langkah langkah pembuatannya agar kita bisa lebih mudah membuatnya dan tentunya dengan hasil yang memuaskan. Ayam goreng tepung ini saya buat spicy bagi anda yang tidak suka pedas anda bisa skip cabai bubuk nya. Penasaran seperti apa resep ayam goreng bikinan saya? silakan simak yang berikut ini, semoga bermanfaat. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

14 pcs
1 jam 10 menit
Ayam goreng isi brokoli

Ayam goreng isi brokoli

Untuk anak anak agar mau makan sayur saya coba dengan membuat resep ini ayam isi brokoli , ternyata semua suka .#CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

Resep diadaptasi dari youtube Spice n pans. Ini enak crunchy ayam nya. Wangi wijen dan madu bikin tambah mantap. Uda agak lama sih dapat resepnya, cuman pas mager praktek yg ini hihihi. Di resep setelah goreng ayamnya, saya bagi 2 utk siang dan malam. Jadi harus 2x coating saus nya. Skalian bkn bumbu pas siang jg, diambil setengah di mangkok utk malam. Klo mau untuk skali makan bikin 1/2 resep ajah ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Mau simpan resep disini biar ga lupa. Pertama kali nya buat ayam goreng kecap, dan langsung berhasil hehe.

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Enak wangi ayam goreng ini, bikinnya gampang, bumbunya sederhana, tapi rasa luar biasa. Bikin nambah nambah nasi terus 😁 kalau di resep asli sih pake dada fillet, tp berhubung aku belinya udah terlanjur di potong kecil2 sama tukang ayamnya yaaaa sudahlah setulang tulangnya di masak 😊 dan disini saya tambah lada plus kaldu jamur, biar ada sensasi agak pedes gtu Resep dari mb Frielingga Sit #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

AYAM GORENG ala RM.PADANG

AYAM GORENG ala RM.PADANG

Kedatangan bocah2 kermh jadi kepikiran mau masakin makan siangnya mereka... semua anak2 pasti doyannya ayam goreng kan 🍗🍗... let's get cooking mommy 👩‍🍳🍽 . . #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning resep mbak FitriSasmaya nih mantul banget,diungkep pake bumbu2 dapur yang terasa meresap empuk sampe daging,warna kuning dari kunyit bikin cantik. Klo saya ma paksu malah makan gitu aja gak pake digoreng malah nyemek2 gitu. Tapi anak2 minta ayam goreng, karena sdh lama gak makam ayam goreng😊 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Crispy mpasi

Ayam Goreng Crispy mpasi

Bikin dada ayam crispy ala-ala mama Zyan. Alhamdulillah babyku suka❤

2x makan
Ayam Goreng Ungkeb

Ayam Goreng Ungkeb

Kalau lagi males ngolah ayam, dibikin bumbu ungkeb aja, simple. Sekalian untuk stok. Kalau mau makan tinggal goreng aja. Anak² juga bisa langsung goreng sendiri². Yuuk moms langsung ke resep nya. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya