UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

Dipos pada March 22, 2022

UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami dan anak anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng):

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Secukup nya garam
  3. Secukup nya merica
  4. Secukup nya gula putih
  5. Bumbu halus
  6. 10 bh bawang merah
  7. 6 bh bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1/2 std merica
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 bh kemiri
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 batang sereh
  16. 3 cm lengkuas
  17. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

1
Bersih kan ayam
2
Didih kan air
3
Halus kan bumbu yang harus di haluskan
4
Geprek bumbu cemplung
5
Setelah air mendidih masukan bumbu halus dan bumbu geprek
6
Setelah mendidih masukan garam merica dan gula putih (lebih enak di tambah royco ayam)
7
Masukan ayam yang sudah di bersihkan dan tunggu sampai air menyusut serta ayam empuk
8
Ungkep ayam siap di goreng (bisa untuk stock makanan di simpan di kulkas bawah tahan 2 hari di atas kondisi beku bisa tahan seminggu)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

My Fried Chicken

My Fried Chicken

Dikasih nama my Fried chicken karena chicken ala rinka 🤭🤭🥰 Enak renyah diluar lembut dagingnya moist gurih dan berminyak. Sebenarnya sih kalau mau lebih gurih jgn skip kaldu bubuk gitu. Cuma saya mah pakai garam aja. Kalau teman-teman mau pakai kaldu bubuk tinggal kurangi setengah penggunaan garam. Oh ya saat Marinasi bisa menggunakan 1 buah jeruk nipis atau susu (pilih salah satu) kalau pakai jeruk tekstur lembut banget kalau pakai susu tidak selembut jeruk tetap ada tekstur tapi tidak keras dan sangat gurih,susu pakai uht / susu bubuk JANGAN PAKAI SKM nanti jadinya manis🤭🥰. Lebih baik Kalau punya bubuk bawang putih biar lebih meresap.saya gak punya jadi pakai bawang biasa. #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Ayam Goreng KFC KW

Ayam Goreng KFC KW

Resep dari youtuber Mboke Memey di Hongkong

4-6 orang
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Anak2 ge pgen makan ayam goreng kyk d tugu pahlawan tuh yg ada lengkuas parutx d goreng.. Krn lengkuas ddpur ge sedikit iseng liat resepx Bunda Wulandari Yulia Puspita lgsg cus kedapur dan jepret hasilx.. Dijamin nih asli enak bgt apa ge kl goreng serundengx kering krenyes²... #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Recipe : Susi Agung #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Saya pengemar ayam goreng. Ini salah satu ayam goreng favorit. Kali ini recook resepnya Mba Syahara Kitchen. Gampang, cepat dan hasilnya Maknyus. Bikin dari 1/4 ayam, tapi bisa untuk 2x lauk makan siang dan sore. #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GAtheNextLevel #BanggaKirimRecook

1 porsi
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan bocahnya cimam, iya suka banget dengan ayam goreng yang kaya gini karena ada si lengkuas yang kata dia "asin asin enak", true kata dia ini ayam goreng Upin Ipin 😁😁

Ayam goreng Juicy

Ayam goreng Juicy

Anak saya penggemar ayam goreng, dalamnya juicy dan berasa sampai dalam. Setelah trial error, akhirnya berhasil juga.

4 orang
20-30menit
Ayam ungkep(ayam goreng)

Ayam ungkep(ayam goreng)

#Tiketmasukgoldenappron3 #TimHebring

Ayam goreng empuk manis

Ayam goreng empuk manis

Karena kami pecinta gula merah, jadi banyak masakan yg selalu menyertakan gula merah di dapur kami.. 😁💜 #CookpadCommunity_Borneo

16 potong
45 menit
Ayam Goreng Garo Rica

Ayam Goreng Garo Rica

4 orang
1 jam 30 menit
Korean Honey Butter Fried Chicken

Korean Honey Butter Fried Chicken

Ini aslinya manis banget.. tapi enak.. Wanginya seperti popcorn caramel kalau beli di bioskop :D Ini enak banget di cemil cemil tanpa nasi... Tapi untuk yang tidak suka manis, mungkin bisa coba setengah resep dulu. Awas ketagihan ... :) Source : Maangchi #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Chicken #Ayam #Koreanfood #Phie2020

Ayam Goreng Barberque

Ayam Goreng Barberque

Hasil karya dari sepagian. Berhubung ada stock saus barberque, terciptalah ide masak menu ayam goreng yang satu ini. Tekstur ayam yang renyah bercampur dengan saus manis asam gurih, menambah warna hari ini. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

Pagi-pagi mikir mau masak apa yaa hari ini, pengen yang cepet dan gampang karena lagi malas masak 😅 akhirnya jadilah menu ini untuk sarapan, dimakan dengan nasi hangat hmmm sedaapp ...

4-5 porsi
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Karena sudah diprotes anak-anak bikin ayam goreng dengan ungkepan pada umumnya kali ini mamak bikin ayam kalasan aja yang rasanya lebih gereget. Yuks apa aja bahannya? Cekidot!

10 orang
1 jam
Ayam goreng empuk (ungkep)

Ayam goreng empuk (ungkep)

Penge makan ayam ungkep goreng

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Kangennnn samballl matahhh ... bikin nagih gini aja makan sama nasi ... Yuk buat yukk ..

2 porsi