Korean Fried Chicken

Dipos pada March 21, 2022

Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini nyontek dari Phie Kitchen. Rasanya mantul, kata suami lebih enak daripada ayam yang di restoran korea🤩. Sekejap ludes👍 #friedchicken #dakgangjeong #PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

  1. 500 gram fillet dada ayam, potong dadu
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt lada
  4. 1 bawang putih-parut halus
  5. 1 telur-kocok
  6. 60 gram tepung terigu
  7. 20 gram maizena
  8. 2 sdm minyak zaitun
  9. Bahan saus :
  10. 1 bawang bombay-iris
  11. 3 bawang putih-cincang
  12. 1 cm jahe -geprek
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 2 sdm madu
  16. 1 sdm bubuk cabe
  17. 3 sdm saos tomat
  18. 1 sdm saos sambal
  19. 30 ml air
  20. Topping:
  21. Secukupnya daun bawang iris
  22. Secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

1
Marinasi ayam dengan,garam,lada dan bawang putih. Taruh dikulkas selama 30 menit.
Korean Fried Chicken - Step 1
Korean Fried Chicken - Step 1
2
Campur tepung terigu dan maizena,aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke telur kemudian balur ke tepung dan goreng hingga kekuningan angkat. Biarkan 5 menit lalu goreng lagi hingga krispy.
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
3
Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang bombay+bawang putih+jahe hingga harum, tambahkan air dan bahan saus lainnya. Masaknhingga mendidih dan saus mengental, masukkan ayam dan aduk sebentar. Angkat.
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
Korean Fried Chicken - Step 3
4
Tata dipiriring, beri potongan bawang daun dan wijen. Nikmati bersama nasi dan kimchi...eunakkk❤
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Hari ini masak sayur bening nah ini lauknya yang cocok resep dari bibik di kampung gurih dan nikmat #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3

Ayam Goreng Tepung Mentega

Ayam Goreng Tepung Mentega

4 porsi
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kebetulan di frezzer ada sisa ayam tapi cuma 3potong, akhirnya inisiatif untuk dibikin ayam goreng tepung yang praktis dan simple.

Ayam Goreng Yoghurt

Ayam Goreng Yoghurt

Menu ringan di tengah malam untuk menemani istri memompa ASI. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng mayonaise

Ayam goreng mayonaise

Setoran ketiga buat #semarakclover kali ini recook ayam goreng mayones resepnya mba fitri sasmaya.ini simpel dan enak 👍👍 #kreasirecookfitsas #recookfitsaswithclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

2 orang
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Resep aslinya langsung goreng,tp saya ungkep dulu supaya matang duluan..

Ayam goreng penyet

Ayam goreng penyet

Pengen nuansa beda aja makan sambel sama ayam. Akhirnya kita bikin ayam goreng penyet ini, ngambil ayamnya di atas ulekan. Hihihihi, maknyussss

Ayam Goreng Berempah Daun Kari

Ayam Goreng Berempah Daun Kari

Punya taneman daun kari jadi ya harus di karyakan ya khannn

3 orang
30menit
Ayam Goreng Bumbu Cabe Bawang

Ayam Goreng Bumbu Cabe Bawang

Kreasi masak ayam goreng yang simple tapi rasanya endeus 👌

30 menit
04. Menu Diet : Ayam goreng racik + Tumis Tahu

04. Menu Diet : Ayam goreng racik + Tumis Tahu

Less sugar

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

6 porsi
Ayam goreng ala mbok berek

Ayam goreng ala mbok berek

Sebenernya belum pernah makan di restonya langsung. Tapi mbk Lenny (Bunda Pashalenko) @Lenny_141705 , sesama tim LIMBAD (LIma Mama heBat ikut pilkadA cookpaD) post di akun cookpadnya. Jadi ngiler, pas semua bahan ada di rumah langsung cus masak. Ternyata suami suka, ini enak pakai sambel terasi pedas dan lalapan. Aku post lagi buat #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek13

Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit

Fried Chicken Saus BBQ

Fried Chicken Saus BBQ

Gara2 nonton drama kebanyakan jd pgn maem olive chicken. eh ternyata ga ada yg saus bbq. Masih penasaran jd akhirnya bikinlah

Ayam Goreng *Ungkep* Simple

Ayam Goreng *Ungkep* Simple

Ayam goreng ketumbar tanpa ungkep

Ayam goreng ketumbar tanpa ungkep

Ayam nya item bukan gosong ya karena pake gula merah jadi keliatan gosong maka nya goreng mesti pake api kecil, rasa nya enak banget meski tanpa ungkep bumbu nya meresap. Sumber nya dari ig @siska_dewi_lestari

Ayam goreng tepung telor

Ayam goreng tepung telor

Masak pagi ini

1 jam
Ayam Goreng lengkuas

Ayam Goreng lengkuas

Kangen ayam gorengnya RM. Mergosari yang gurih juga sambel nya yang suegeerrr bgt ... Karena masa lockdown dan gak bisa kemana2, coba bikin sendiri dan hasil nya mirip 👍

Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel

Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel

saya masih blm mahir membuat ayam goreng dengan daging potong ukuran besar jadi saya pakai fillet yang dipotong kecil2. mateng sampe ke dalem. resep ini enak dan simpel karna saya pakai tepung instan yang saya racik dengan bahan2 lain. rasanya enak banget sis crispy sampai sore. #PejuangGoldenApron3 #ayamyunita

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Sudah bbrp kali nyoba masak ayam grg saus mentega sebenarnya, tapi baru kali ini pak-su comment “enak n mirip yg di resto” 🥰 Makanya aq baru berani share resep nyaa 😬😬

4 porsi