Ayam Goreng Ungkep Gurih

Dipos pada March 14, 2022

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak sayur bening nah ini lauknya yang cocok resep dari bibik di kampung gurih dan nikmat #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih:

  1. 1 kg Ayam (me:sayap)
  2. 1 sere memarkan
  3. 5 daun jeruk
  4. 7 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 1 ruas jaru kunit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari laos
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu ayam
  13. 2 kemiri
  14. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu dan menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih

1
Potong2 ayam dan cuci tiriskan
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 1
2
Semua bumbu di blender keciali sere dan daun jeruk tumis bumbu ke sedikit minyak sampai harum
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 2
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 2
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 2
3
Masuk kan ayam dan aduk2 kasih air sedikit lalu tutup/ ungkep wajam 5 menit
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 3
4
Aduk aduk lagi sampai meresap bumbu2 dan mengeluatkan minyak, matikan kompor siap untuk di goreng
5
Sediakan minyak, masukkan ayam ke minyak panas,goreng dengan api sedang sampai golden brown
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 5
6
Dan tiriskan siap untuk di santap
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 6
Ayam Goreng Ungkep Gurih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Ayam goreng favorit keluarga di rumah #CABEKU #PakKetipakTepung

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Suami suka sama bawang, jadi masakan ini pas banget buat manjain lidahnya. Dimakan pake nasi liweut biar lebih endeus mam :D #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Sunda

Ayam Goreng Sunda

Ini resep aslinya saya ambil dari blog diahdidi.com.. Banyak tips dan resep yang oke di blog ini.. Kali ini saya mencoba resep ayam goreng sunda.. Silahkan yaaa bagi teman2 yang mau mencoba resepnya juga.. Enaakk 🀀🀀

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Hujan sore-sore. Nasi hangat baru matang. Sambal juga sudah siap. Paling gampang mikir ayam goreng buat makan malam deh. Berangkat ke dapur! 😁

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Bismillah. Alhamdulillah kali ini mau bikin yang praktis saja deh. Goreng Ayam Pakai Tepung Serba Guna Sajiku., Mudah Dan Rasanya Juga Crispy Pakai Banget..hehe. #CABEKU #Ayaminlopwityu

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Si Bontot doyan banget sama ayam goreng ungkep. Apalagi dimakan sama nasi anget and sambal, jadi lahap banget makannyaaπŸ’š. Pas juga dapet resep dari sahabat cansol @riri oktasari, yang recommended banget resepnya buat di jadiin referensi makanan sehari2, apalagi masa pandemi gini yg harus sering #dirumahaja

Fried Chicken With Lemon Sauce

Fried Chicken With Lemon Sauce

Iseng2 bikin fried chicken, tapi bosen juga klo ujung2nya pakai saos sambal sachet. Akhirnya coba bikin saus lemon.

12 potong
1 jam
Ayam Goreng Korea (yangnyeom tongdark) pake gochujang, mudah dan enaak!

Ayam Goreng Korea (yangnyeom tongdark) pake gochujang, mudah dan enaak!

Sebagai pecinta drakor sekian lama, baru kepengen makan ayam goreng korea bersaus itu ya kemarin ini.. akhirnya beli saus gochujang halal merk kikk*man. Tapi teksturnya rada encer, ga kayak yang ada di resepnya korea reomit yang pasta gitu. Nah karna ke-ide-an lagi, akhirnya aku tambahin cairan maizena, dan dapet deh tekstur yang kayak di videonya. Rasanya juga enaaaak 🀀🀀 cuzz cobain yaaa

4 porsi
45 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Tips agar tepung mekar maksimal adalah lakukan 2 x pembaluran, pertama ambil 1 potong ayam yg sudah di rendam lalu baluri dengan terigu kering, lalu cemplungin lagi ke bahan perendam, kemudian baluri lagi dengan tepung kering, setelah itu bisa langsung di goreng dan gunakan minyak yang banyak, semakin ayam terendam minyak semakin bagus hasilnya.

Fried Chicken Saus BBQ

Fried Chicken Saus BBQ

Gara2 nonton drama kebanyakan jd pgn maem olive chicken. eh ternyata ga ada yg saus bbq. Masih penasaran jd akhirnya bikinlah

Ayam Goreng Bumbu ala Korea (resep mamanya Han Sol Jang)

Ayam Goreng Bumbu ala Korea (resep mamanya Han Sol Jang)

Ceritanya iseng liat channel Youtubenya Han Sol Jang, eh mamanya masak YangNyeom Tongdark atau Ayam Goreng berbumbu. Karena keliatannya enak banget, akhirnga nyobain deh... ternyataaah... uenak sodaraaaah πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Ayam Goreng Sambal Tomat

Ayam Goreng Sambal Tomat

Ini makanan paling sering di makan dan di masak kalau lagi mageran hehe :) #masakansimple #ayamgoreng #mamahcookpad #cookpad

4-5 porsi
kurlep 20 mnt
Fried chicken homemade

Fried chicken homemade

Bismillah, Resep fried chicken ini bener2 recommended β€’ bumbunya meresap dan empuk β€’ keritingnya banyak dan kriuknya tahan lama β€’ rasanya enak, juicy, ga amis dan matang sampai kedalam Mau coba? #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon)

Gegara baca cerita dibalik resepnya jadi penasaran buat nyobain......cusss langsung recook deh. Pas banget dimakan pake atau tanpa nasi πŸ‘. Source : CookingAndy #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

3 orang
Ayam goreng tepung KFC homed

Ayam goreng tepung KFC homed

Resep ini gampang banget, dari pada kita beli, mending buat sendiri. Rasa ga kalah dengan yang asli. Tapi memang agak cape aja pas memarinasi ayamnya. Tapi bumbu meresap sampai ke daging ayamnya.

Korean fried chicken

Korean fried chicken

Saya menggabungkan resep dari maangchi untuk marinasi ayamnya dan gabiekook untuk sausnya. Rasanya surprisingly enak banget. Anyway abaikan tangan kakak saya. (Kesal sekali ya makanan baru mau difoto udah dicomot duluan)

8 pcs ayam
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Ceritanya punya ayam ungkep kuning dikulkas buat stok dirumah aja. Cuma bosen kan makan digoreng gitu aja. Akhirnya coba deh dibumbuin kecap gini ternyata bikin nagih keluarga suka πŸ˜„. Sekalian bisa diupload buat jadi #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
40 menit